REVUE COMMERCIALE 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Uu 2 au H janvier 1911 {OBSERVATOIRE DU PAHC SAIN7-MAUR.) 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Situation agricole. — Le temps a été très variable 

 cette semaine. Après une série de journées froides et 

 quelques gelées, l'humidité .i de nouveau réapparu 

 .lUX environs de Paris. Dans les régions de l'Ouest, du 

 Centre et de l'Est, d'abondantes chutes .de neige ont 

 couvert la ferre] d'un manteau qui protège les cultures 

 et arrête les dégâts des limaces. On désire partout un 

 temps sec afin de poursuivre l'exécution des divers 

 travaux, et en particulier la préparation des terres à 

 emblaver en blés alternatifs et en blés de printemps. 

 <;es emblavures ne pourront être menées à bien que 

 si le beau temps s'installe définitivement. 



La situation des cultures reste stationnaire ; elle 

 s'est même quelque peu améliorée à la faveur du 

 temps moins humide qui a caractérisé le début de 

 l'anuée, mais on ne sera fixé sur l'état des céréales 

 d'automne qu'au début du printemps.Quoi qu'il en soit, 

 il est certain, dès aujourd'hui, qu'il faudra réeose- 

 mencer un certain nombre de parcelles qui ont 

 été complètement ravagées par les limaces. 



A l'étranger, dans l'Amérique du Nord, aux F.tals- 

 Unis, on est inquiet sur le sort des blés d'hiver, car 

 une période de fortes gelées est survenue et les ré- 

 coltes n'étaient pas protégées par la neige. Dnns la 

 République Argentine, la récolte de maïs est sérieu- 

 sement compromise par la sécheresse dans plusieurs 

 régions. 



Blés et autres céréales. — Les gelées qui se sont 

 produites aux Etats-Unis ont provoqué sur les mar- 

 chés un mouvement de hausse d'environ 50 centimes 

 par quintal de blé. En Europe, les cours des céréales 

 se sont rallermis. On paie les blés aux 100 kilogr. 

 sur les marchés étrangers : 19.91 à New-'i'ork, 19.30 



à Chicago, 22,24 à Budapest, 25.00 à Berlin. 20,25 à 

 21.13 à Londres, 17.75 à 2.1.25 à Anvers. 



En France, les blés et les avoines ont des prix 

 soutenus. On paie aux 100 kilogr. sur les marchés 

 du Xord : à Amiens, le blé 26.30 à 27 fr., l'avoine 

 17.40 à 18.73; à Angouléme, le blé 2X.;.0 :i 29 fr., 

 l'avoine 20 fr.; à Bar-le-Duc, le blr _> , ,i j , ii . l.ivoinè 

 Ks à 13,50; à Beauvais, le bb- ■!'• ,i _" u. l .ivoiue 



17 à 20 fr.; à Besançon, le blé 24 .i -Vi ,(i, I .ntune 16 à 

 18.50; à Bourg, le blé 27 à 2',) fr,, lavoine lS.:iO à 

 20 fi;.; à Blois, le blé 27.30 ;'i 28.25, l'avoine 19 à 

 19.50; à Châteauroux, le blé 27.73 à 28.23. l'avoine 

 18.50 à 19 fr,; à Charires. le blé 27 ,i 27.75, l'avoine 

 18.25 à 19rr.;.-i Lann. U- l.lr :J , :, n._-,:. l;ivoine 17.73 à 



18.73; àLons-lr--ii r \r \,\. y. n ,, 2,s fr., l'avoine 



19.50à 20 fr,; a .\aul. ,-. I, 1,1, j,-, n . l'avoine 19.2S; 

 à Orléans, le ble 23 a 2^.-:,i, 1 ,H(iine 1:1,50 à 19.75; à 

 Périgueux, le blé 27 à 27,,aii: a (Juimper, le blé 26 à 

 26.30, l'avoine 19 fr.; à Kcnne-, le blé 28125, l'avoine 

 19.30 à 20 fr.; à R<iuen, le blé 26 à 27 fr., l'avoine 



18 à 20 fr.; à Saiut-Brieuc, le blé 27 fr., l'avoine 19 à 

 19.50; à Saint-LÔ, le blé 28 fr., l'avoine 22 fr.; à 

 Troyes, le blé 23 à 26.50, l'avoine 18 à 18.25. 



Sur les marchés du .Midi, on cote aux 100 kilogr. : 

 à Ageo, le blé 27.50 à 28,50, l'avoine 21 fr.; à Avi- 

 gnon, le blé 26 à 28.50, l'avoine 19.30 à 20 fr.; à 

 Tarbes, le blé 28 à 28.75, l'avoine 22,50 à 23 fr.; à 

 Toulouse, le blé 23.73 à 29 fr., l'avoine 21 à 21.50; 

 à Valence, le blé 25.73, l'avoine 17.73. 



Au marché de Lyon, les affaires ont été .assez 

 actives et les cours des blés ont subi une hausse di' 

 25 centinies par quintal. 



On a payé aux 100 kilogr. Lyon : les blés du Lyon- 



