CHRONIQUE AGRICOLE 69 



CHRONIQUE A&RICOLE 



,'hiver dans toutes les régions en France. — Apenii sur la situation du commerce de hli^. — Conditions 

 régulières qui président aux importations. — Admission des blés étrangers dans les fournitures militaires. 

 — Commission permanente du Conseil supérieur de l'agriculture. — Les entrepôts fictifs pour les blés. — 

 Suppression des concours nationaux agricoles à partir de 1912. — La consommation du sucre pendant les 

 quatre premiers mois de la campagne. — Lettre de M. Ponsart sur l'attribution de subventions au.x caisses 

 de crédit par le Conseil général de l'Yonne. — Caractère dangereux de cette méthode. — Les secours aux 

 viticulteurs dans les Deux-Sèvres. — Nouvelles démarches au sujet de la délimitation des vins de Bor- 

 deaux. — Opinions toujours contradictoires. — Observations de M. Capus sur l'emploi du chlorure de 

 baryum pour détruire la cochylis. — Foire aux vins de Tours. — Congrès viticole organisé à celte 

 occasion. — Vente d'animaux reproducteurs à la ferme du Bosc-aux-Moines. — Circulaire du nouveau 

 Comité d'exportation des races françaises. — Vœu de la Société d'agriculture de Meurthe-et-Moselle sur les 

 moyens de prévenir le retour de la tiévre aphteuse. — Organisation d'une caisse d'achat de bétail par le 

 Syndicat de l'Union agricole de Cbalon-sur-Saone. — .\sseniblée générale du Syndicat central de la Haute- 

 Garonne. — Extrait de l'allocution de M. Théron de .Montaugé. — Publication du compte-rendu du 

 Congrès de la mutualité agricole tenu à Rouen. — Création d'un cours de mécanique agricole à l'Ecole 

 pratique d'agriculture de Wagnonville. — Prochain cours à l'Ecole d'aviculture de Gambais. — Syndicat 

 agricole du plateau du Roumois. — Bulletin de l'Association française pomologique. — Leçon de M. Bois 

 sur la récolte et l'expédition des graines et des plantes vivantes. — Les essais de M. Martinet sur l'emploi 

 du formol contre la carie du blé. — Incendie à l'usine Simon à Cherbourg. — Création d'un marché aux 

 laines à Amiens. — Ouvrage de M. Dulac sur la formation des prix des denrées alimentaires. 



La saison. — Le commerce des blés. 



Quoi qu'il se soit, manifesté un peu tardi- 

 vement, riiiver a, depuis une dizaine de 

 jours, repris tous ses droits. Les chutes de 

 neige, la gelée intense et persistante, favori- 

 sée parfois par un violent vent de tempête, 

 tels sont les caractères actuels de la saison, 

 que l'on enregistre, à des degrés variables, 

 dans toutes les régions du pays. Ce sont, en 

 somme, des caractères normaux, dont les 

 effets ne sauraient être funestes, si le froid 

 ne prend pas des proportions exceptionnel- 

 lement intenses. 



La moitié de la campagne est désormais 

 parcourue. On peut se rendre compte de la 

 régularité avec laquelle se poursuit le com- 

 merce du blé et de l'inanité des craintes qui 

 ont été formulées naguère sur ce sujet. Ce 

 n'est pas que les perturbations survenues 

 dans les transports dans les régions de l'Ouest 

 et du >'ord, et qui durent toujours, n'aient 

 pas été presque calamiteusesau point de vue 

 de la régularité des approvisionnements ; 

 ceu.K-ci ont pu néanmoins se poursuivre sans 

 de trop graves embarras. Pendant les cinq 

 derniers mois de l'année, les importations de 

 blé en France se sont élevées à 6 millions de 

 quintaux, dont il convient de défalquer 

 1 million et demi de provenance algérienne ; 

 c'est donc à 4 millions et demi de quintaux 

 que s'est élevée jusqu'ici l'importation du 

 blé étranger livré à la consommation, car 

 on doit laisser en dehors les quantités actuel- 

 lement en entrepôt et qui s'élevaient, au31 dé- 

 cembre, à ',i millions et demi de quintaux. 



Cet aperçu si simple, dont tous les élé- 

 ments sont publics, suffit pour montrer (\ne 

 la situation du commerce du blé est aussi 

 claire que possible. On peut désormais se 

 rendre compte du caractère fallacieux des 

 affirmations qui portaient à 20 millions de 

 quintaux la quantité de blé étranger qui te- 

 rait nécessaire pour assurer l'approvisionne- 

 ment au cours de la campagne. Il paraît 

 extrêmement probable que cette quantité ne 

 dépassera pas une douzaine de millions de 

 quintaux, ainsi que nous l'avions fait pré- 

 voir. Or, les ressources du commerce général 

 du blé sont telles que ces quantités s'offri- 

 ront tout naturellement, et même en propor- 

 tions croissantes à partir du printemps. Au- 

 cune perturbation n'est à redouter à cet 

 égard. 



Le ministre de la Guerre vient de décider 

 que les blés étrangers seraient admis, dans 

 les adjudications de fournitures militaires, 

 à concourir avec les blés français. Celte 

 mesure se comprend dans les conditions ac- 

 tuelles ; mais on devra veiller à ce qu'elle ne 

 se perpétue pas indéfiniment. 



Conseil supérieur de l'agriculture. 



La Commission permanente du Conseil su- 

 périeur de l'agriculture a été réunie le 14 jan- 

 vier, sous la présidence de M. Raynaud, mi- 

 nistre de l'Agriculture. Deux questions étaient 

 portées à l'ordre du jour : celle de l'exten- 

 sion des entrepôts fictifs pour les blés, et 

 celle des concours nationaux agricoles. 



L'extension à tous les moulins de la faculté 

 de recevoir des blés étrangers en entrepôt fictif 



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