POMPE DE JARDIN \ COMMANDE ÈLECTIilQL'E 



gagné à êlre présenté d'une façon plus coramo le 

 à lire et plus logique ; la définition léyale du 

 cidre orxupe ses premières (lages, alors que les 

 méthodes d'analyse composent le dernier cha- 

 pitre, et l'auteur fait, au cours de son travail, 

 quelques allusions à cette grosse question de la 

 législation sur les fraudes, qu'il aurait éié préfé- 

 rable, semble-l-il, de traiter à fond dans un 

 chapitre spécial. Le livre aurait pu, aussi, être 

 utilement complété par un choix des meilleures 

 variétés de pommes à utiliser. Mais ce qui cvns- 

 titue sa pirtie essentielle, c'est la technologie 

 cidricole, et elle est tiaitée de façon à rendre de 

 très utiles services aux fabricants. 



Notious générales de médecine, d hygiène et de 

 soins aux malades, par le D' Pau. Cantosnet, 

 professeur à l'Union des Femmes de I'"ranie, avec 

 In collaboration de plusieurs médecms. Préface 

 par le professeur Maurice Loepek. — lin vol. in-S", 



100 pages, illustré de nombreuses gravures. Pri.x • 

 6 fr.: relié : ~i fr. 50. (Bloud et O', à Paris., 

 L'ouvrage qu'une société de médecins, anciens 

 internes, ibels de clinique à la Faculté, groupés 

 autoui- (lu D"^ Paul Cantonnel. vient de publier, 

 possède une double originalité, qui la distingue 

 des publications plus ou moins analogues. 

 D'abord, chaque partie est rédigée par un spécia- 

 liste dûment qualifié. Puis chaque rédacteur a 

 soin de ne rien donner qui ne soit parfaitement 

 assimilabb- pour tous. Dire ce qu'avant l'arrivée 

 du médecin on peut et doit faire, ce qu'au con- 

 traire on ne doit pas faire, indiquer comment 

 l'entourat-'e peut aider le médecin et connue il 

 peut appliquer ses prescri citions après son départ, 

 exposer les soms d'urgence, détruire les préjugés 

 ridicule* et dangereux, tel était le programme 

 proiiosé h ses collaborateurs par le D' Paul Can- 

 tonnet. Nous nous plai>ons à reconnaître que 

 ce programme a été rempli avec infiniment de 

 tact et de conscience. (1. ï.-(;. 



POMPE DE JARDIN A (-OMMANDE ELECTRIQUE 



Il est inutile d'in.sisler .sur les multiples 

 applications de l'électricité dans la ferme; les 

 deux principales sont l'éclairage et le trans- 

 port de la puissance. 



Généralement, lorsqu'on se décide à faire 

 l'installation d'un groupe électrogène, on ne 

 prévoit qu une application de l'électricité sur 

 le domaine ; puis, pelil à petit, on en ajoute 

 d'autres et, très souvent, une fois qu'on est 

 familiarisé avec le courant électrique et 

 qu'on est bien convaincu des nombreux avan- 

 tages qu'on retire de son utilisation, on est 

 conduit à augmenter la puissance de la géné- 

 ratrice. 



Souvent l'on installe un moteur à explo- 

 sions actionnant une dynamo pour charger 

 une batterie d'accumulateurs destinée à 

 l'éclairage; entre les temps de débit sur la 

 batterie, on utilise alors la dynamo pour 

 envoyer le courant à une réceptrice placée à 

 une certaine distance. Notons que s'il ne 

 s'était agi que de celte réceptrice et de la 

 machine quelle actionne, on n'aurait pas eu 

 l'idée de faire l'installaiion du groupe élec- 

 trogène ; mais tiès que ce dernier existe sur 

 un domaine, il devient économique dn l'uti- 

 liser le plus possible: on augmente le nombre 

 des réceptrices, on multiplie les applications, 

 et l'on arrive au moment où il faut installer 

 un moteur plus puissant et une génératrice 

 plus forte. 



Nous voulons aujourd'hui donner comme 

 exemple l'emploi de l'électricité pour assurer 

 le service d'eau d'un jardin potager, et la 



figure "21 est la photographie de la petite 

 pompe locomobile utilisée par M. Edmond 

 Fouret dans son potager de la Norville. 



Le Journal d'Agriculiure pratique a parlé 

 à diverses reprises du domaine de la Norville, 

 que M. Fouret a pris dans un état délabré, 

 qu'il a assez rapidement transformé de fond 

 en comble en une 1res belle exploitation, où 

 il entretient son célèbre troupeau desoulh- 

 downs. 



Nous aurons d'ailleurs l'occasion de re- 

 venir sur les nouvelles constructions de la 

 Norville, et en particulier sur la bergerie des 

 béliers, sur la grange, avec son installation 

 mécanique, etc. Il nous suffit de dire pour 

 l'instant que l'ancien groupe électrogène, 

 avec moteur à essence, dont nous avons parlé 

 dans le n° 47, du 19 novembre 1908 (fig. 87, 

 page 661) est complété par un groupe plus 

 puissant actionné par la machine à vapeur 

 chargée de mouvoir la batteuse, l'atelier de 

 préparation des aliments et une pompe 

 chaîne-hélice. 



l.,e jardin potager et fruitiei-, aujourd'hui 

 très l>eau, est situé à une certaine distance 

 de la génératrice, de l'autre côté d'une route. 



Le puits du jardin a 7"". 40 de profondeur : 

 le niveau du plan d'eau oscille de 2"'.'i0 à 

 3 ou 6 mètres en dessous de la surface du sol. 



Autrefois, une pompe à bras élevait l'eau 

 du puiis dans un réservoir en maçonnerie 

 construit sur le sol, à colé du puits, et où l'on 

 venait chercher l'eau avec des arrosoirs. 



M. Fouret voulut cultiver le potager d'une 



