LÉCROUTEUSE-ÉMOTTEUSE. — TRAVAUX HATIFS D'ENSEMENCEMENT PKINTANIER 



déjà divisé, elle parachève l'ameublissement 

 et laisse le terrain dans un tel état que les 

 semoirs en lignes travaillent dans des condi- 

 tions parfaites. 



De fait, à l'époque actuelle, au moment où 

 l'on prépare les semailles de printemps 

 toutes les fermes à culture intensive des 

 environs de Paris mettent en œuvre l'écroû- 

 teuse-émotteuse. Au moment des semis de 

 betteraves, certains cultivateurs, pressés par 

 le temps, adoptent le cycle suivant : 



1. Scarificateur, 



2. Herse zig-zag, 



:!. Ecroûteuse-émotteuse, 

 i. Semoir en ligne. 



Mais on peut voir, dans les environs d.e 

 Gonesse notamment, toutes les opérations 

 sucessives, distinctes et complètes, effectuées 

 simultanément sur la même parcelle. Et ce 

 n'est pas un spectacle sans grandeur ni sans 

 intérêt que de voir la coordination souple, 

 rapide, élégante de tou.= ces travaux ara- 

 toires. 



A un bout du champ, un attelage de six 

 bœufs tire le scarificateur, puis suivent 

 deux rouleaux Crosskill. Sur la terre ainsi 

 travaillée, passent deux herses zig-zag. 

 Trois rouleaux (deux plombeurs, un ondulé) 

 suivent, puis une écroûteuse- émolteuse , 

 parachève Tameublispement du sol. Le se- 

 moir en ligues enfin accomplit sa tâche. Le 

 tableau de ces dix attelages de bœufs cha- 

 rolnis, l'adresse des conducteurs, le courage 

 des ouvriers surveillés par un conire-maître, 

 l'alliance de tous ces travailleurs compose 

 une harmonie noble et forte, de nature à 

 rassurer ceux qui doutent des qualités fon- 

 cières de la culture française. 



Une excursion autour des cultures de la 

 zone intensive, un voyage dans l'Ile-de- 

 France à cette époque, montrent la valeur 

 de nos méthodes cuiturales et la science 

 évidente de nos agriculteurs. 



On a vanté souvent la discipline des ou- 

 vriers agricoles allemands et tout le monde 

 a vu cette gravure représentant un Dircktor 

 surveillant le travail des bineurs de céréales 

 ou de betteraves. Chez nous ces travaux s'ef- 

 fectuent également, mais sans surveillance. 



Sur toutes les parcelles ensemencées en 

 céréales autour de Clermont, Creil, Senlis, 

 Chantilly, il est curieux de voir des groupes 

 de six à huit ouvriers parcourant lentement 

 les champs de céréales, l'échardounoir à la 

 main et détruisant consciencieusement les 

 mauvaises herbes. 



La régularité avec laquelle ce travail s'effec- 



tue, permet de dire que, dans ces régions, on 

 fait des cultures de céréales, littéralement 

 binées et sarclées, lorsque les lignes rappro- 

 chées ne permettent pas le passage des houes 

 multiples. Les soles de betteraves permettant 

 de nettoyer aisément le terrain , on voit quelle 

 lutte minutieuse, énergique, constante, les 

 cultivateurs entreprennent contre les plantes 

 adventices. C'est, à n'en pas douter, une des 

 causes de la prospérité agricolede ces régions, 

 et il faut croire que l'efficacité de ces binages 

 est réelle, reconnue, puisqu'on y conserve 

 une main-d'œuvre qui, étant donnés les 

 salaires actuels, le nombre des ouvriers em- 

 ployés et la lenteur de leur travail, doit être 

 fort onéreuse. 



Les plantations de pommes de terre retar- 

 dées par le mauvais tt^mps peuvent être effec- 

 tuées rapidement. Voici la technique opéra- 

 toire suivie par les cultivateurs des régions 

 précitées. Les sacs de pommes de terre sont 

 rapidement placés en ligne, en travers du 

 champ, à une distance telle que les femmes 

 qui portent les tubercules dans un panier 

 puissent se réapprovisionner sans avoir à se 

 déplacer. 



Un scarificateur rofrakhil la terre, parfois 

 — cela dépend de l'étal du sol — on fait 

 passer la herse zig-zag. Puis un rayonneur 

 suit et trace les lignes. Ce rayonneur est, la 

 plupart du temps, un vieux semoir en lignes 

 hors d'usage dont on a enlevé le coffre et 

 supprimé les coutres intermédiaires. 



Les lignes tracées, les ouvriers procèdent à 

 la plantation. Deux équipes Iravaillenl paral- 

 lèlement, comprenant chacune un homme et 

 une femme. L'homme, à l'aide d'une houe à 

 deux dents, creuse le sol, régulièrement, à la 

 distance choisie. 11 donne deux coups de houe : 

 le premier, violent, pénètre dans la terre; le 

 second, plus doux et mieux dirigé, dégage le 

 trou rudimentaire, puis l'ouvrieravance et fait 

 un autre trou. La femme a laissé tomber à la 

 place exacte un tubercule et l'adresse de ces 

 ouvrières est telle que, .sans se baissp.r, elles 

 projettent vigoureusement la pomme de terre 

 à l'endroit voulu, puis avec le pied, loul en 

 marchant, elles recouvrent le tubercule. 



La rapidité de celle manœuvre, effectuée 

 par des ouvriers (-onscencieux, est surpre- 

 nante et devant la facilité, la régularité et 

 surtout la vitesse de ce travail, on se prend à 

 douter de rintérêl et du succès des machines 

 à planter les tubercules que l'on soumet de 

 temps à autre à noire attention. 



Paul Diki-i-oïii, 



