HIVER DANS LES VOSGES 



l'Exposition de Chicago, des maciiines pro- 

 posées pour le repiquage du tabac; ces ma- 

 chines étaient très demandées par les plan- 

 teurs du sud-est des Etals-Unis, et surtout 

 dans les deux états de Virginia; peu après 

 I89.'î nous avons reçu quelques photographies 

 montrant de ces machines en travail dans les 

 champs. Il nous semble qu'on a abandonné 

 l'idée depuis une dizaine d'années, probable- 

 ment à cause de la délicatesse de ces ma- 

 chines, due à la complication des organes 

 dont les pièces principales présentaient une 

 grande analogie avec des spéculums; peut- 

 être aussi, par suite de la mauvaise reprise i 

 des plants, qui recevaient cependant automa- 

 tiquement chacun un peu d'eau après leur 

 mise en place ; il fallait plus d'un cheval pour 

 tirer une machine à deux rangs sur le sol 

 fraîchement labouré et hersé par d'aulres i 

 attelages. Il n'y avait pas de ces machines à 

 l'Exposition universelle de Paris, en 1900. ; 



Comme la question est intéressante, nous 

 ferons, pourle Journal d' Agriculture pratique, 

 une étude spéciale de ces machines américai- 

 nes. 



Nous croyons cependant que des modifica- 

 tions dans les conditions économiques d'une 

 exploitation entraînent des modifications 

 dans les procédés culturaux, et nous nous 

 demandons s'il n'y aurait pas intérêt, en pré- 

 sence de la diminution de la main-d'œuvre, 

 à abandonner le repiquage et à procéder, 

 comme pour les betteraves à sucre, à un se- 

 mis en lignes, puis à un démariage. 



Au repiquage, on place de 20 000 à 

 30 000 plants de choux par hectare ; prenons 

 le chifTre de 25 000 plants dans les calculs 

 qui vont suivre. 



Un décimètre cube de graines de choux 

 pèse environ 700 grammes. 



II y a de 300 à 550 graines de choux dans 

 un gramme : adoptons le chiffre de 400. 



La graine de choux vaut de 2 fr. oO à 



3 fr. 50 le kilogr., soit, en moyenne, 3 fr. le 

 kilogr. 



Les 25 000 plants représentent 62 grammes 

 et demi de bonnes graines ; on peut admet- 

 tre, avec les pertes, qu'il faut 100 grammes 

 de graines pour faire la pépinière nécessaire 

 à un hectare, soit fr. 30. Ajoutons que les 

 jeunes plantes, rapprochées dans la pépi- 

 nière, sont sujettes à de nombreuses causes 

 de destruction (insectes, etc.^, et nécessitent 

 des soins. 



t\ l'écartement de 0"'.60, un hectare de 

 choux compte une longueur de 16 600 mètres 

 de lignes. 



En supposant un petit semoir à brouette, 

 plaçant les graines à 5 centimètres d'écarte- 

 menl les unes des autres sur les lignes, il 

 faudrait, par hectare, 332 000 graines, repré- 

 sentant 830 grammes; en admettant 1 kilogr., 

 cela représente une somme de 3 fr. par hec- 

 tare, à laquelle il faudrait ajouter les ïrais 

 du démariage. 



Dans les fermes à betteraves des environs 

 de Paris, on paye, en moyenne, 25 fr. par 

 hectare pour le démariage et L") fr. par hec- 

 tare pour le binage à bras qui précède, ou 

 qui suit le démariage. 



On pourrait diminuer ces frais avec des 

 houes attelées. 



Aux Etals-Unis, où l'on fait les cultures 

 maraîchères sur de grandes étendues, 

 oignons, choux, poireaux, carottes, to- 

 mates, etc., on sème en place avec des se- 

 moirs à bras et l'on fait les sarclages avec 

 des houes à bras ; ces machines sont connues 

 chez nous sous le nom de PiUer-Planet. 



En résumé, il y aurait à faire, sur une 

 petite surface, un essai de semis en place des 

 choux vers le milieu du mois de mars (le 

 semis en pépinière ayant lieu vers la fin de 

 mars ou pendant la première quinzaine 

 d'avril), afin de voir si, dans les conditions 

 actuelles, l'opération ne serait p.is plus écono- 

 mique que l'achat et le repiquage des plants 

 Max Riim:elmann. 



L'HIVER DANS LES VOSGES 



Crémanvillers-Vagney, 31 janvier 1911. 

 Pour donner des nouvelles des récoltes en 

 terre, il faut attendre le départ de la neif^e qui 

 les recouvre depuis cinq semaines. Aussi chélifs 

 qu'étaient les seigles après la fonte des pre- 

 mières neiges, peut-on compter qu'ils pourront 

 se conserver aussi longtemps privés d'air et de 

 soleil ? Le peu que l'on en voit de découverts sur 

 les pentes méridionales ne donne guère lieu 

 d'espérer la réussite. Déjà, l'on peut prév<'ir de 



nombreux réensemencemenls en céréales de 

 printemps. Augmenter les surfaces en pommes 

 de terre ne sera guère possible, vu la pénurie de 

 celte denrée, et surtout les prix excessifs, inac- 

 cessibles à la majorité des petits cultivateurs. El 

 l'on ne pourrait faire d'acliats un peu impor- 

 tants qu'en deliors du pays. 



Les dégâts forestiers se sont forl aggravés 

 depuis ma dernière note qui en faisait mention : 

 de grandes quantités d'arbres de toutes gros- 



