CORRESPONDANCE 



du nombre et des dimensions des cases que nous 

 ne connaissons pas ; si le magasin est important, 

 il y a lieu de le refroidir par des tuyaux dans 

 lesquels on fait circule)- un liquide incongelable, 

 maintenu à basse température par la machine 

 frigorifique eau saturée de chlorure de calcium '; 

 si, au contraire, le magasin est petit, la dépense 

 de canalisation et de pompe de circulation à 

 marche continue serait trop élevén, et il faut 

 refroidir à laide de glace mise de temps à autre 

 dans des récipients spéciaux permettant l'éva- 

 cuation de l'eau de liquéfaction ; ces réservoirs 

 formeraient le plafond des cases. 



6° Vous pouvez utiliser votre petit moteur de 

 2 chevaux pour actionner une machine frigo- 

 rifique à acide carbonique ; Société anonyme de 

 travaux Dyle et Bacalan, tS, avenue Matignon, à 

 Paris. — Le moteur étant à une certaine dis- 

 tance de la tour, l'emploi de la glace éviterait 

 l'établissement d'une louf^ue tuyauterie et une 

 marche presque continue de la pompe de circu- 

 lation et du mcteur. — (M. R.j 



— N" 7742 i\osges). — Vous avez acheté un 

 terrain dernièrement ; vous avez entre les mains 

 un acte daté du 18 mars 1830, où il est dit que 

 " l'acquéreur jouira pour l'exploitation de la 

 partie qui lui est vendue du droit de passage 

 sur 4 mètres de large, savoir 2 mètres de chaque 

 côté de la grande ligne de séparation entre les 

 2 haines jusqu'à la sortie ». A cette sortie se 

 trouve un pont payé en commun par les quel- 

 ques propriétjiires nui en usent. Un des riverains 

 prétend que ce chemin ne doit pas servir de 

 passage aux animaux que l'on pourrait conduire 

 à la pâture, mais uniquement à l'exploitation 

 des terrains, les prés bordant le chemin en ques- 

 tion ne sont pas clos, chacun d'eux fournit donc 

 2 mètres. Vous demandez comment il faut en- 

 tendre ce mot : Exploitation, s'il signifie simple- 

 ment défruitement ou si l'on peut passer avec 

 des animaux libres (sauf à payer les dommages 

 causési. 



C'est là une question d'interprétation pour 

 laquelle les tribunaux ont un libre pouvoir d'ap- 

 préciation. Sous cette réserve, nous croyons 

 qu'il faut faire une distinction. Si vous êtes 

 enclavé, nous estimons que vous avez le droit de 

 faire passer vos bestiaux. Si, au contraire, vous 

 n'êtes pas enclavé, nous sommes d'avi- que votre 

 voisin aurait gain de cause, car le droit de ser- 

 vitude conventionnelle doit être interprété res- 

 trictivement. — (('.. E.l 



— N» 92.35 {Esf.iKjne). — Il n'est pas possible de 

 résumer en de brèves formules la question si 

 complexe des exigences de la vigne en prin- 

 cipes fertilisants. Si vous voulez être édifié sur 

 les difficultés que présente la question, veuillez 

 consulter les travaux de M. Miintz, Recherches sur 

 les lUjnes et sur la vinificati'n (Berger-Levraull, 

 éditeurs, S, rue des Beaux-Arts, Paris). 



Vous verrez par exemple que la quantité de 

 matières fertilisantes mise en jeu pour la pro- 

 duction de i hectolitre de vin varie dans de 

 larges limites : 



de CSOn à 1^700 pour l'azote, 

 de 0.120 à 0.500 pour l'acide phosphorique. 

 de 0.420 à 2 OtiS pour la potasse, 

 suivant les cépages, les climats, les rende- 

 ments, etc. 



C'est surtout la production foliacée, bien plus 

 que la production du raisin et même des bois, 

 qui règle l'absorption des principes fertilisants 

 par les récoltes de la vigne. 



En moyenne, l'exportation pour un hectare 

 peut se traduire ain,«i : 



Azote exporté par les feuilles, 30 kilogr; par 

 les sarments, 7 kilogr.; par le vin, 1 kilogr. Acide 

 phosphorique exporté par les feuilles, b kil. 4; par 

 les sarments, 2 kilogr.; par le vin,l kilogr. Potasse 

 exportée par les feuilles, 26 kilogr.; par les sar- 

 ments, 12 kilogr.; par le vin, 3 kilogr. 



De ses belles études, M. Miintz tire cette con- 

 clusion pratique « que ce sont les conditions 

 ■ économiques, plus encore que les exigences 

 " de la vigne, qui doivent régler l'emploi des 

 fumures. » — (A. C. G.) 



— N" 6824 {Indre-et-Loire). — Voici la com- 

 position que vous pouvez semer: 



Terrain n° 1 : champ de nature argileuse 

 fraîche, où vous voulez établir une prairie per- 

 manente 9 pâturer [à V hectare . 



Trèlle blanc 5' Fétuque des prés . ii^ 



Lotier corniculé. . 3 Vulpin des prés.. .■! 



Ray-grass anglais. 8 Paturln des prés. . 3 



Fléole des prés. . . 3 — commun.. 1 



Terrain n" 2 : terrain argilo-calcaire sec, à 



mettre en prairie à pâturer là l'i-ectare). 



Trèlle hybride .... 1" 



Trèfle blanc 5 



Lotier corniculé . . 1 



Minette 1 



Trèlle jaune des 



sables 2 



Ray-gras« anglais.. 10 



Terrain n" 3 : terrain sableux, craignant la 

 sécheresse, mais où les fourrages réussissent 

 bien, prairie à pâturer [à l'hectare'. 



Avoine élevée 10" 



Dactyle pelotonné. 3 

 Fléole d' s près ... 2 

 Paturin des prés.. 4 

 Houque laineuse.. 4 

 Brome des près.. . 4 



Fétuque des prés . 

 Vulpin des près. . . 



fin 



res. 



•'leol 

 Paturin de: 



— commun 

 Brome des prés 



Trèfle blanc 5^ 



Lotier corniculé .. 2 



Minette 2 



Trèlle jaune des 



sables 3 



Ray-grass anglais, lu 



Avoine élevée 10 



Terrain n» 4 : prairie temporaire dans un 

 terrain argilo-calcaire, plutôt sec (à l'hectare). 



Trèfle hvdride.... 1 Avoine élevée 10 



Trèfle blanc •'i Fléole des prés .. . 3 



Minette 3 Huuque laineuse. . 6 



Ray-grass anglais.. 12 



(11. H.) 



iVous ne répondons pas aux demandes de rensei- 

 ncments qui ne sont pas accompagnées d'une bande 



