CORKESPONDANCE 



mes tributaires d'une importation de plus en 

 plus intenst^ et, du reste, notre troupeau, encore 

 (le 23 8()<> 4:i3 têtes en 1882, est loralié à 17 mil- 

 lions 3:;* 640 lêtes en 190'.». I.a désastreuse an- 

 née 1910 avec les ravages de la cachexie le fera 

 encore diminuer sensiblement. 



Esfjèce porcine. — En 1909, la statistique nous 

 (li>nnait le cliilTre de 7 30"> SliO lêtes de porcs en 

 France. Mais c'est là un élevage qui modifie son 

 importance et son élan avec une surprenante 

 raiilité suivant les prix et les besoins du marché. 

 i:n 1908, nous dûmes importer 2:'i2 :j(;9 porcs, en 

 i'.MO notre élevage permit de donner satisfaction 

 aux besoins de notre consommation intérieure 

 et nous pûmes en outre exporter l-2r, 87(i porcs 

 en Suisse, Italie et .\llema^;iie. 



Noire l'Ieranc es(-il siiffmant pour pourvoir à 

 l'alimentation nationale et en même temps à la 

 demande de l'étranger? 



M. Marcel Vacher donne sur ce point une note 

 fort optimiste. La siluation actuelle de notre 

 troupeau bovin permettrait les exportations 

 considérables de 1910, sans craindre de' le voir 

 diminuer : mais surtout, devant les prix rémuné- 

 rateurs du bétail, nos pays du Centre, Cantal, 

 Limousin, etc., comme toute la .\orraandie, sont 

 susceptibles délever une quantité de bovins 

 si'nsiblenieul plus grande que celle qu'ils élèvent 

 aujourd'hui, à condition toutefois que les éle- 

 veurs soient assurés de l'avenir, et notamment 

 de la stabilité du régime douanier actuel. 



Les débouchés s'ouvrent de plus en plus grands 

 [lour inciter les éleveurs à accroître leur cheptel. 

 L'Allemagne sera obligée d'avoir recours à l'étran- 

 ger dans une mesure sans cesse croissante pour 

 répondre aux exigences d'une population de 

 plus en plus dense et demandant à consommer 

 de plus en plus de viande par tête d'habitant, 

 fait qui est la conséquence d'un meilleur bien- 



être pour la population ouvrière. La Suisse. 

 l'Italie, sont dans le même cas. Eu France aussi 

 la progression dans la consommation de la 

 viande s'affirme chaque année davantage, et elle 

 s'affirmera dans une proportion énorme le jour 

 où se généralisera l'habitude de manger de la 

 viande de baiuf et de mouton pour notre popu- 

 lation agricole. 



Les prix de la viande. 



La conséquence de cette situation des marchés 

 intérieur et extérieur, c'est que les prix de la 

 viande devront se maintenir, comme ceux du 

 bétail vivant. 



Les piix actuels, toutefois, qui paraissent si 

 élevés, pour beaucoup de consommateurs, ne 

 sont pas des prix inconnus: ce .'ont les prix qui 

 étaient encore pratiqués en 1876 et 1877, par 

 exemple. Le Français, en outre, ne peut pas se 

 plaindre, il paie la viande beaucoup moins cher 

 que ne la paient les Allemands, les Belges,' les 

 Suisses, les Autrichiens. 



L'éleveur, aujourd'hui, ne profite pas seul des 

 hauts cours pratiqués sur les marchés; de l'ar- 

 gent qu'il reçoit, une part beaucoup plus forte 

 que jadis est destinée à payer les impôts, les 

 assurances, les salaires. La classe ouvrière pro- 

 fite des hauts salaires actuels, des lois sociales 

 qui lui assurent un meilleur bien-être, mais elle 

 paie d'un autre côté ce progrès par un renché- 

 rissement général de la vie. « C'est là une loi 

 de répercussion économique inéluctable que l'on 

 ne doit pas oublier; c'est là une loi de justice 

 et de solidarité. » 



Élections. 



M. Boucher est élu correspondant dans la sec- 

 tion d'économie des animaux. 



M. Anxionnat est élu correspondant dans la 

 section de statistique et de législation agricoles. 

 H. HniKR. 



CORRESPONDANCE 



— iN" 9693 Turquie). — Voir article spécial 

 dans le présent numéro. 



— M. J. V. (Aisne). — Vous n'avez pas in- 

 térêt à utiliser votre locomobile de 7 à 8 che- 

 vaux pour labourer de 0°'.18 à 0"'.25 de profon- 

 deur, même dans vos terres faciles; les systèmes 

 Howard ou analogues : treuils, poulies de ren- 

 voi, chariots-ancres, etc., demandent trop de 

 temps de mise en place ou de mameuvres, et 

 ne peuvent plus aujourd'hui convenir pour la 

 culture courante. 



Vous ferez mieux d'employer le tracteur- 

 treuil de M. A. Bajac, de Liancourt (Oise); il 

 résulte du rapport du 19 octobre l'UO de M. Hin- 

 gelmann à la Société nationale d'agriculture, 

 que le défrichement d'un trèfle, à O^.tS de pro- 

 fondeur, s'effectuait avec deux hommes (un mé- 

 canicien au treuil et un laboureur) à raison de 

 2 hect. 1/2 par journée de dix heures: il fallait, 

 en dix heures, CO litres de benzol (15 fr.) et 



'f lit. 3 d'huile (2 Ir. 8o\ soit une dépense de 

 7 fr. 12 par hectare. 



Avec la même machine, et avec le même per- 

 sonnel, on a labouré, 1 hect. i /4 en 10 heures à 

 0'".3r.-0'".38 de profondeur en sol argilo-sdi- 

 ceux, chez M. Louis Chambaud, agriculteur à 

 Avrigny (Oise ; les frais de benzol et d'huile ont 

 été de 13 fr. 64 par hectare. — (.VI. R.) 



— iN° Ml [IJrome). — Pour les tuyaux en 

 béton de ciment sans armature en fer, voici la 

 formule pra'ique qui relie l'épaisseur e du tuyau. 

 son diamètre D et la pression li qu'il peut sup- 

 porter en charge de grande sécurité, c'est-à-dire 

 au dixième de la charge de rupture : 



0.03 e = D /( 

 l'épaisseur t est comptée en millimètres, It dia- 

 mètre D eu fractions décimales de mètre et la 

 charge h en mètres d'eau. 



Il n'est pas prudent de faire travaill«r ces 



