liEVLE COMMERCI.VLE 



Bœufs . . 



Taureau: 



Moutons 

 Porcs . . 



Moutons . 

 Porcs eol 



Criée du 20 février. 



qualité . 

 1.60 à 1.12 1.Î4 à 1.40 

 l.lO 2.10 

 1.40 1.80 



Suifs et corps erras 



en pains 87,00 



en branches 63.93 



i bouche 90.50 



comestible 90.00 



de mouton 91. bO 



à la benzine 



Saindoux français 



étrangers ... 



Stéarine 



Cuirs et peaux. — Abattoirs de Pa 

 Taureaux.... 5S.73 à 60.25 1 Grosses 

 Gros bœufs.. 63.63 » Petites 1 



Moy. bœufs.. o3.4o » 1 Gros veé 

 Petits bœufs. 57. S3 • I Petits v 



5 50 kilogr). 

 163.60* » 



111 



Voici les prix pratiqués sut- quelques marchés des 

 départements : 



Aix. — Bœufs limousins, 180 à 18ô fr. : moutons 

 d'Afrique réserve, 210 fr. les ICO kilogr. nets; 

 agneaux, 90 à 150 fr., les 100 kilogr. vifs. 



Amiens. — Bœufs, 1.15 à l.SO; taureaux, l.Oo à 

 1.60; vaches, 1.10 à 1.73, le kilogr.fnet. Porcs, 65 à 

 66 fr. les 50 kilogr. vifs; veaux gras, 1.23 à 1.45 le 

 kilogr. vif. 



Bordeaux. — Bœufs, 0.72 a 0.83; vaches, 0.3.3 à 

 0.75; veaux, 0.95 à l.OS ; moutons, 0.112 à 1.05, le 

 demi-kilogr. net. 



Dijon. — Taureaux, 1.50; vaches, 1.30 à 1.70 ; 

 moutons, 1.80 à 2.20 le kilogr. net; veaux, 1.34 à 

 à 1.50; porcs, 1.32 à 1.40 le kilogr. vif. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, l" qualité, 188 fr.; 2», 

 180 fr.; 3°, 170 fr., les 100 kilogr. nets. Veaux, 

 fe qualité, 140 fr.; 2=, 133 fr.; 3«, 130 fr., les 100 ki- 

 logr. vifs. Moutons, \'^ qualité, 230 fr.; 2», 220 fr.; 3», 

 210 fr., les 100 kilogr. nets. Porcs, 130 à 140 fr., les 

 100 kilogr. vifs. 



Marseille.— Bœufs 170 à 173 fr.; bœufs limousins, 

 163 à no fr. ; vaches dw pays, 1" qualité, 143 à 

 133 fr.; 2% 130 à 140 fr. les 100 kilogr. nets; mou- 

 tons de pays, 200 à 212 fr.; brebis de pays, 183 à 

 195 fr.; moutons africains de réserve, 200 à 207 fr.; 

 brebis, 185 à 190 fr., les 100 kilogr. nets. 



Nancy. — Bœufs, 0.92 à 1 l'r.; vaches, 0.S2 à 

 0.96; moutons, 1.23 à 1.30; taureaux, 0.84 à 0.90; 

 porcs, 0.98 à 1.06,1e demi-kilogr. net; veaux cham- 

 penois, 0.84 à 0.90 ; autres provenances, 0.75 à 0.83, 

 le demi-kilogr. vif; brebis, 0.90 à 1.2C le demi-kilogr. 

 net. 



Nimes. — Bœufs, 1.53 à 1.70; vaches, 1.33 à 1.33; 

 moutons, 1.90 à 2.10, le demi-kilogr. net; veaux, 

 1 fr. àl.tO; agneaux de lait, 1.30 à l.tO; porcs, 1.40 à 

 1.48 le kilogr. vif. 



Reims.— Bœufs, 1.60 à 1.80 : vaches, 1.40 à 1.70; tau- 

 reaux, 130; moutons, 1.90 à 2.20, le kilogr.fnet: 

 veaux, 1.32 à 1.30; porcs, 1.34 à 1.44, le kilogr. vif. 



Vins et spiritueux. 



A situation des marchés 



aux vins ne s'est guère modifiée ; les transactions 

 sont peu nombreuses et les cours stationnaires. 



On paie à l'hectolitre les vins de Vaticluse 40 à 

 43 fr. : de l'Hérault 40 à 42 fr. ; des Pyrénées-Orien- 

 tales 38 à 43 fr. ; du Gard 41 à 48 fr. 



Dans les Basses-Pyrénées, les vins blancs sont 

 cotés de 120 à 130 fr. la barrique de 300 litres. 



Dans l'Indre-et-Loire, on paie les vins rouges 100 à 

 110 fr. et les blancs 120 à 130 fr. la pièce de 250 litres. 



Dans le Rhône, les vins du Beaujolais ordinaires se 

 vendent de 130 à ISO fr. la pièce. 



A la Bourse de Pari?, on cote l'alcool à 90 degrés 

 60.25 l'hectolitre; les cours sont en hausse de 75 cen- 

 times. 



Sucres. — On cole à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n" 3 32.30 à 32.75 et les sucres roux 29.30 à 

 29.75 les 100 kilogr.; les cours sont en hausse de 

 73 centimes par quintal. 



Les sucres raffinés en pains valent de 64.50 à 65 fr. 

 les 100 kilogr. ; les cours ont progressé de 30 cen- 

 times par quintal. 



Huiles et tourteaux. — A la Bourse de Paris, 

 l'huile de colza en tonne est cotée 69 à 69.30 et l'huile 

 de lin 122 à 122.50 les 100 kilogr. Les cours de l'huile 

 de colza sont à peu près stationnaires et ceux de 

 l'huile de lin en baisse de 2 fr. par quintal. 



On cote aux 100 kilogr. les tourteaux pour l'ali- 

 mentation du bétail : tourteau de lin 22 fr. à Lille, 

 22.73 à Arras, 22.23 à Marseille; tourteau d'arachides- 

 décortiqués 16.50 à Marseille et à Fècamp : rte coton 

 décortiquée 17.75 àDunkerque ; de soja 16 fr. à Dun- 

 kerque ; de sésame blanc 14 fr. à Marseille ; de 

 coprah blanc 16.73 à Marseille. 



Essence de térébenthine. — Au marché de Bor- 

 deaux, on a apporté 39 000 kilogr d'essence de téré- 

 benthine que l'on a payée au prix de 133 fr. les 

 100 kilogr. nus ou pour l'expédition, à raison de 

 133 fr. le quintal logé. Les cours sont en hausse de 

 3 fr. par 100 kilogr. 



Fécules. — A Epinal, la fécule disponible vaut 

 toujours 43 fr. les 100 kilogr.; à Paris les cours 

 varient de 42.30 à 43.50 le quintal. 



Graines fourragères. — Les ventes de graines 

 fourragères et en particulier de graines de trètle 

 sont très actives: les belles semences sont très re- 

 cherchée?, mais elles sont assez rnres et beaucoup 

 d'échantillons contiennent du plaintain. Les cours 

 des luzernes et des sainfoins sont en hausse. 



On cote aux 100 kilogr., gares de départ des ven- 

 deurs : Trèfle violet gros grain Poitou et Maine-et- 

 Loire 130 à 110 fr.: moyen 120 à 130 fr.; tièfle du 

 Midi 110 à 115 fr.: du Centre 120 à 123 fr.; luzerne de 

 Provence extra décuscutée 255 à 260 fr.; nature 230 

 à 210 fr.; luzerne du Poitou décuscutée 280 fr.: 

 nature 220 fr.: lupuline de choix du Midi 143 à 

 130 fr.; de Picardie 125 à l:'>3 fr.; en cosses du Midi 

 S3 à 86 fr.; anthyllide vulnrraire 120 a 130 fr.; tréUe 

 blanc 230 à 300 fr.; trille hybride ISO à 223 fr.; sain- 

 foin à deux coupes du Poitou et du Centre 33 à 56 fr.; 

 sainfoin à une coupe 43 à 30 fr.; ray-grass anglais 

 40 à 30 fr.: d'Italie 43 à 48 fr.; moutarde blanche 33 

 à 40 fr.; pois de printemps 33 à 40 fr.; vesces 24 à 

 23 fr. 



B. DlIllAND. 



Procliaiiirs aiIjadicalionN niilit:iireM 



Dole, 9 mars. — Blé tendre, 3 300 (|.; blé 

 00 q. 



