REVLE COMMERCIALE 



Les coches ont été payées aux prix suivants : 

 jeunes coches 0.60 à O.lil, coches d'âge moyen CSd à 

 0.58, vieilles coctes 0.50 à 0.34 le demi-kilogramme 

 vif. 



Marché de La VilleUe du lundi 27 février. 



COTK OFFICIELLS 



Boeufs . . 

 Vaches . 

 Taureau 



OIDS NET. 



Prix extrêmes 



1.36 à 2.10 

 l..?2 2.06 

 1.32 1.66 

 l.SO 2 80 



2.64 

 2.0 5 



I abattues. 



1" qualit 



Criée du 37 té 

 1' qualité. 

 1.60 à 1.72 

 2.2D 2.40 

 5.C0 2.24 

 1.40 1.86 



3< qualité. 

 1.Î4 à 1.40 

 1.70 2.10 

 1.40 1.80 

 1.30 1.34 



Suifs et corps gras. — Prix des 100 kilogr 



Suif < 



86.00 



1 pains.. 



— en brandies ÙO.20 



— à bouche 90.50 



— comestible 90.00 



— de mouton 91.50 



à la benzi 



Saindoux français.. 



étrangers . 



Stéanne 



107.60 

 50 kilogr). 



Cuirs et peaux. — Abattoirs de Paris 



Taureaux 58.73 à 60.25 i Grosses vaches 63.69 » » 



Gros bœufs.. 63.69 » Petites vaches. 57.08 62.22 



Moy. bœufs.. 63.45 » Gros veaux 76.20 98.86 



Petilsbœufs. 57.83 » I Petits veaux . 111.45 . 



Voici les prix pratiqués sur quelques marchés des 

 départements : 



.4fn!e/w. —Boeufs, 1.15 à l.bO ; taureaux. l.Oo à 

 t. 6.',; vaches, 1.10 àl.7j, le kilogr. net. Porcs, 67 à 

 :0 fr. les 30 kilogr. vifs; veaux gras, 1.30 à 1.50 le 

 kilogr. vif; veaux maigres, iO à 45 fr. pièce. 



Besançon. —Veaux, 0.65 à 0.75 le demi-kilogr. vif; 

 porcs, 0.72 ;i 0.73 le demi-kilogr. vif. 



Bordeaux. — Bœufs, 0.7:i â 0.86 ; vaches, 0.60 à 

 0.75; veaux, 0.92 à 1.10; moutons, 0.90 à l.Oo, le 

 demi-kilogr. nel. 



Dijon. — Taureaux, 1.34; vaches, 1.32 à 1.72; 

 moutons, 1.80 à 2.20 le kilogr. net: veaux. 1.21 à 

 à 1.40; porcs, 1.31 à 1.42 le kilogr. vif. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, 1" qualité, 184 fr.; 2", 

 178 fr.; 3"; 163 fr., les 100 kilogr. nets. Veaux, 

 1" qualité, 130 fr.; 2", 125 fr.; 3=, 118 fr., les 100 ki- 

 logr. vifs. Moutons. 1" qualité, 245 fr.; 2°, 240 fr.; 3», 

 2;i5 fr., les 100 kilogr. nets. Porcs, 126 à 144 fr.. les 

 100 kilogr. vifs. 



Nancy. — Bœufs. 0.96 à 1.04 ;. vaches, 0.s5 à 

 0.99; moutons, 1.30 à 1.33; taureaux, 0.84 à 0.90; 

 porcs, 0.96 à 1.05, le demi-kilogr. net; veaux cham- 

 penois, 0.82 à 0.88 : autres provenances, 0.70 à 0.82, 

 le demi-kilogr. vif; brebis, 1.15 à 1.2S le demi-kilogr. 

 nel. 



Beîm.î.— Vaches. 1.40 à 1.70: moutons, 1.90 à 2.30, 

 le kilogr. net: veaux, 1.26 à 1.48: porcs,!. 32 àl.l4, 

 le kilogr. vif. 



Vins et spiritueux. — La période de froid i 

 rendu des services aux vignerons en enruyant le 

 développement de« parasites, mais cela ne les dis- 

 pensera pas de lutter contre les ennemis de la vigne. 

 Actuellement, la taille et les labours sont les princi- 

 paux travaux en cours d'exécution. 



Les ventes de vins sont moins nombreuses que 

 précédemment. 



On paie à l'hectolitre les vins rouges des Pyrénées- 

 Orientales 39 à 41 fr.; les vins rosés 41 à 44 fr.; les 

 vins blancs 44 à 48 fr.; les vins rouges du (iard 41 à 

 43 fr.; les vins de l'Aude 40 à 42 fr.; de l'Hérault 40 

 à 41 fr.: de l'Isère 70 à 72 fr. 

 Dansle Gers on paie 12 à 12.50 le degré-barrique. 

 En Algérie, le degré-hectolitre est coté 2.75 à 3 fr. 

 A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 50.23 à 59.75 l'hectolitre; les cours sont en baisse de 

 50 centimes. 



Sucres. — On cote à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n» 3, 32.50 et les sucres roux 29.50 les 100 ki- 

 logr. : les cours sont en baisse de 25 centimes par 

 quintal. 



Les sucres raffinés en pains valent 65 à 63.50 les 

 100 kilogr. 



Huiles et pétroles. — A la Bourse de Paris, l'huile 

 de lin en tonne est cotée 122 à 122.50 et l'huile de 

 colza 68.75 à 69.50: les cours restent stalionnaires. 



On cote à l'hectolitre, par vagon complet, le pé- 

 trole raffiné disponible 17.50, l'essence 33.23, le pé- 

 trole blanc en fûts ou bidons 25.50. 



Essence de térébenthine. — Au marché de Bor- 

 deaux, on a apporté 62.000 kilogr. d'essence de 

 térébenthine que l'on a payée au prix de 141 fr. les 

 100 kilogr. nus, ou pour l'expélition, au prix de 

 i:i2 fr. le quintal logé. Les cours sont en hausse de 

 8 fr. par quintal. 



Fécules. — A Paris, la fécule 1" est cotée de 42. 5i) 

 à 43.50 les 100 kilogr. 



Fourrages et pailles. — Au marché de La Cha- 

 pelle, les cours des fourrages ont été très peu élevés ; 

 la paille de blé s'est vendue à des prix stalionnaires 

 et la paille d'avoine à des cours en baisse. 



On a coté la paille de blé de 1^'= qualité 37 à 38 fr.; 

 de 2<^ 33 à 36 fr.; de 3'- 3i à 35 fr : la paille d'avoine 

 de 1'" qualité 26 à 27 fr.: de 2- 24 a 26 fr.; de 3'- 22 

 à 24 fr.; la paille de seigle «le 1" qualité 43 à 50 fr.; 

 de 2- 40 à 42 fr.; de 2' 35 à 40 fr.; le beau foin 60 à 

 66 fr.; le foin ordinaire 42 à 38 fr.; la belle luzerne 60 

 à 68 fr.: la luzerne ordinaire 42 à 56 fr.; le beau 

 regain 32 à 38 fr.; le regain ordinaire 40 à 32 fr., le 

 tout aux 104 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au 

 domicile de l'acheteur, droit d'entrée et frais de 

 camionnage compris. 



Prochaines adjudications niililaires. 



Carcassonne, 4 mars. — Blé tendre, 1 600 q. 

 Grenoble, 4 mars. — Blé dur, 2 500 q.; blé tendre. 



1 000 q.; avoine. 1 200 q.; orge, 100 q. 



Pont-à-Mousson, 4 mars. — Avoine, 1200 ij. 

 Rennes, 4 mars. — Blé tendre, 300 q.: avoine. 



2 300 q.; orge, 4C0 q. 



Belfort, 6 mars. — Blé tendre, 3 000 q.: blé dur 

 1 000 q. 



Toulouse, 6 mars. — Blé tendre, 480 q.; avoine 

 indigène, 1 000 q.: avoine d'Algciie, 700 q.; orge, 

 300 q. 



GIcrmont-Ferrand, 8 mars. — Blé rouge, 200 q.; 

 blé tendre, 800 q.; blé dur, 400 q. 



Tarbes, 8 mars. — Avoine indigène, 4 300 q. 



