CORKESPONDANCE 



— .\° 9760 [honmanii-). — Pour les ouvrages 

 et les notes coucernant la culture des terres 

 sèches et !.^ Dry Farming, adressez-vous di- 

 rectement au département de l'Aiiriculture à 

 Washinglon (Etats-Unis), qui distribue très libé- 

 ralement les éludes poursuivies sur ces ques- 

 tions. 



M. Foëx/directeur de la Station agricole expé- 

 rimentale d'Oaxaca (Mexique! vient de publier 

 précisément une brochure sur la culture des 

 terres sèches dans l'Afrique du Nord ; adressez- 

 vous également, à ce sujet, à M. Foéx. — 

 (H. H.) 



— N» 10060 [Drame]. — 1" Quel que soit le 

 système employé pour la compression du four- 

 rage, vous obtenez, un poids au mètre cube 

 d'autant plus élevé que vous comprimez la 

 matière par petites couches successives. Dans les 

 presses à fourrages à bras, en comprimant en 

 une seule opération la masse devant constituer 

 une balle, vous ne pouvez obtenir que 100 à 

 120 kilogr. au mètre cube, à la sortie de la 

 presse, car il se produit un foisonnement après 

 le liage et la sortie de la presse. Avec les 

 presses à manège direct ou à moteur, dans les- 

 quelles le fourrage est comprimé par petites 

 couches successives, on obtient des balles qui 

 pèsent, suivant le réglage, de 180 à près de 

 300 kilogr. au mètre cube. 



i" Dès qu'on comprime furtemenl (à plus de 

 170 kilogr. le mètre cube;, le fourrage perd son 

 élasticité et ne reprend plus son volume primitif; 

 cela n'a aucun inconvénient, car c'est le poids 

 et non le volume de fourrage qui est intéressant, 

 ("es fourrages fortement comprimés dans de 

 bonnes conditions de travail conservent leur 

 qualité, leur coloration, toute leur valeur nutri- 

 tive et deviennent très difficilement combus- 

 tibles: ces balles de fourrage, qui occupent 

 peu de place, peuvent être considérées comme 

 pratiquement incombustibles. 



.3" Les machines qui utilisent les liens en 

 (icelle ne sont que des botteleuses, ii propre- 

 ment parler, et non des presses; avec elles, on 

 n'obtient pas plus de 70 à 80 kilogr. au mètre 

 cube. 



4° La presse dont vous parlez nous semble 

 solidement construite et son constructeur, très 

 consciencieux, a d'ailleurs une excellente répu- 

 tation. 



5° Les presses sont utilisées pour le travail 

 des foins et luzernes comme |:iour celui des 

 pailles. — ;M. H.) 



— N" 7346 {Pyi-énées-OrieiU'iles\. — Les affec- 

 tions du foie, chez les bovidés, peuvent ré- 

 sulter d'infestations parasitaires multiples, don- 

 nant soit la distomatose.soit l'échinococcose. La 

 distomalose est de beaucoup 1 alîection la plus 

 fréquente, et elle se contracte justement dans 

 les prairies et terrains irrigués de préférence. 

 Quand il y a peu de parasites, et que le foie est 

 peu malade, les bêtes bovines adultes n'en souf- 

 frent guère et peuvent s'engraisser, quoique 



plus difticilement que si elles étaient en état de 

 santé parfaite ; mais lorsque le foie est très atteint 

 l'engraissement devient presque impossible et il 

 peut même y avoir de la mortalité sur les jeunes 

 bêtes. 



Tout dépend donc des conditions de milieu, 

 de la qualité des pâturages, du degré d'irriga- 

 tion, des conditions naturelles favorables h l'évo- 

 lution des maladies, etc., etc. Ce n'est pas la 

 qualité même des fourrages, des fourrages secs 

 surtout, qui porte atteinte à la constitution du 

 foie, ce sont les parasites qui peuvent se trouver 

 dans les pâturages: et pour pouvoir être fixé de 

 façon précise, il faudrait étudier tout d'abord les 

 caractères, l'étendue et la gravité des lésions 

 trouvées sur le foie. — (G. M.) 



— N" 1001 {Haine-et-Loirc). — La désinfection 

 des étables, écuries, porcheries, etc., com- 

 porte tout d'abord la nécessité d'un nettoyage à 

 fond, puis le brossage à l'eau de lessive bouillante 

 des râteliers, mangeoires, augettes. etc.; ensuite 

 l'arrosage des plafonds, murs, sols, etc., etc., 

 avec des solutions antiseptiques. Les vapeurs de 

 soufre ne doivent être utilisées qu'après toutes 

 ces manipulations, et alors que les murs, plafonds, 

 sols sont encore humides. — La quantité de 

 soufre à utiliser varie avec le cube des locaux à 

 désinfecter, la proportion est d'autant moins 

 forte que les locaux sont plus grands ; pour les 

 petites logettes de porcherie, il faut en moyenne 

 40 grammes par mètre cube ; pour les grands 

 locaux, cette quantité peut être réduite du tiers 

 ou de moitié, sous la condition que ces locaux 

 soient hermétiquement fermés durant 24 ;i 

 48 heures. — (G. M.) 



— M"' Y. R. { Parti . — Nous ne pouvons vous 

 indiquer aucune poudre à faire pondre ; ces 

 produits ne peuvent donner aucun résultat. 

 D'ailleurs, M. Guillin, directeur du laboratoire 

 de la Société des agriculteurs de France, a publié 

 les analyses qu'il a eu l'occasion d'effectuer sur 

 plusieurs de ces poudres ; il a trouvé des sels de 

 chaux, du charbon, ou des matières alimen- 

 taires soit amylacées, comme des farines de 

 diverses provenances (riz, blé, mais, pois, hari- 

 cots), soit des matières azotées (sang desséché, 

 viande desséchée, poissons) ; les matières amy- 

 lacées concourent ù l'engraissement et non à la 

 ponte ; les autres sont excitantes et souvent 

 mélangées à des stimulants (poivre, anis, fenu- 

 giec, réglisse;. En un mot, il est prudent de se 

 méfier des prétendues poudres à faire pondre. 

 - [R. D.) 



— M. J. G. {Orne). — La réponse à la question 

 qui vous intéresse, concernant les droits des 

 riverains sur les cours d'eau, a déjà été donnée 

 dans la Correspondance du numéro du !• fé- 

 vrier 1911 (p. 188 , sous la rubrique 7003 iMainc- 

 et-Loire). lieportez-vous à ce numéro. 



Toute demande doit être accompagnée dune 

 bande d adresse du Journal. — Nous ne répondons 

 pas aux lettres qui ne sont pas accompagnées d'une 

 bande d'adresse. 



