CHKONIQUE AGKICOLE 



appliquées, par conséquent, d'une façon très 

 précoce avant la floraison et en vue d'atteindre 

 la première génération de chenilles à son début. 



La nicotine, jointe à la bouillie bordelaise, s'est 

 montrée particulièrement avantageuse et son 

 association au sulfate de cuivre en augmente 

 l'efficacité (expériences .le Cravel, Capus et 

 Feytaud). 



Le point important pour l'application des 

 méthodes qui précèdent est d'opérer en temps 

 voulu, c'est-à-dire de faire la pulvérisation au 

 moment oii les papillons volent en plus grand 

 nombre, de façon que les insecticides déposés 

 sur les feuilles agissent sur le plus grand 

 nombre possible de chenilles au moment de leur 

 éclosion. Ce moment ayant lieu en mai est très 

 variable selon les années et le climat. 11 sera donc 

 utile de créer des postes d'observations pour 

 fixer cette époque; des essais encourageants ont 

 été déjà faits dans celte direction, notamment 

 dans la Gironde. Mais une organisation effective 

 manque encore à cet égard et la question est 

 actuellement à l'élude. 



Les procédés qui consistent à s'attaquer à la 

 cochylis pendant l'hiver, c'est-à-dire à la chrysa- 

 lide sous les écorces, ont été étudiés, surtout 

 dans la Gironde par M. Laborde, dans l'Hérault 

 sous la direction de M. liavaz et de M. Picard, 

 préparateur à l'école de Montpellier; dans l'Aude, 

 des procédés divers d'écorçage ont été surtout 

 préconisés, et enfin, dans l'Anjou, la Touraine, 

 avec les concours de MM. Vezin, .Maisonneuve, 

 Moreau et Vinet. En dehors de l'échaudage et de 

 l'écorçage, un excellent procédé de destruction 

 par la vapeur d'eau sous pression, mélangée à 

 de l'eau bouillante (procéilé Bonneau),a été expé- 

 rimenté dans l'An I ou. Le même procédé est 

 l'objet des études en cours. 



Dans toutes les régions viticoles de la France, 

 des groupements se sont donc formés pour orga- 

 niser la lutte contre la cochylis et l'eudémis et 

 pour rechercher les méthodes les meilleures pour 

 arrêter leurs ravages. 



Récemment, nous avons décidé de créer une 

 organisation temporaire qui permettrait d'établir 

 un lien entre ces différents centres d'action et 

 qui mettrait à la disposition des viticulteurs les 

 données et les éléments scientifiques qui leur 

 sont indispensables. 



Ces indications sont les mêmes que celles 

 publiées à diverses reprises dans nos co- 

 lonnes. 



Betteraves et sucres. 



On sait que la fabrication du sucre est en 

 progrès constant en Russie. La rampagne 

 qui s'achève paraît devoir accuser un nouvel 

 accroissement sur les précédentes. Il ressort, 

 en effet, d'une note de M. Vaulier, consul de 

 France à Saint-Pétersbourg, que, si le nombre 

 des fabriques est resté à peu près station- 

 naire (275 en 1910-1911 contre 274 en 1909- 

 1910), les surfaces consacrées à la betterave 



en 1910 se sont accrues de plus de 7:)000dé- 

 cialines (1 décialine= 1 hecl.09). De 198 102 

 l'année précédente, cette surface est passée à 

 .j73-'J27 déciatines. 



La culture de la betterave à sucre a pris, 

 depuis une quinzaine d'années, une extension 

 croissante dans le département de Vaucluse. 

 Les règles à suivre dans celte région dif- 

 fèrent de celles suivies dans la région septen- 

 trionale. M. Zacliarewicz, le dévoué profes- 

 seur d'agriculture de ce département, vient 

 de rééditer, sous le HlreVade-7n>>cum pour tn 

 culture de la heUemve àsucre, un calendrier 

 cultural qui a été déjà très utile aux agricul- 

 teurs de la vallée du Rh6ne s'adonnant 

 à la production de cette plante, il y fait res- 

 sortir en ces termes les résultats de l'intro- 

 duction de labelterave : 



Mais ce qui est mtéressant à signaler, c'est la 

 répercussion qu'a eue cette culture sur la trans- 

 formation évidente des autres cultures locales, 

 par le seul fait d'avoir contribué à la production 

 du fumier de ferme, dont on a pu enrichir les 

 sols par de fortes fumures. .\ous citerons à 

 l'appui, parmi les nombreuses communes où la 

 culture de la betlerave à sucre a été de tout 

 profit, celle de Sarrians. L'élevage du bétail y 

 était inconnu; aujourd'hui, avec les pulpes aue 

 les agriculteurs reçoivent de la sucrerie d'Oranue, 

 l'engraissement du bétail s'y est généralisé. Il a 

 eu pour conséquence heureuse l'obtention d'un 

 plus grand volume de fumier de ferme, qui a 

 permis à la culture maraîchère de s'y implanter 

 avec succès, les arrosages étant assurés par le 

 canal de Carpentras. Les cultures sarclées, de 

 même mieux fumées, ont vu leur rendement 

 s'élever, et les céréales y succédant, profitant 

 des défoncements et des fortes fumures, ont 

 accusé dos augmentations marquées de récolte. 



Ce sont là des exemples d'amélioration de cul- 

 ture encourageants, qu'il est de notre devoir de 

 propager et de soumettre à l'attention de nos 

 agriculteurs. 



La période est désormais assez prolongée 

 pour qu'on puisse considérer ces résultats 

 comme définitifs. 



Les macbiaes agricoles en Allemagne. 



A l'occasion de son vingt-cinquième anni- 

 versaire, la Société d'agriculture d'Allemagne 

 vient de publier un important volume con.sa- 

 cré au /)rr,'ln/,/,ri,ir„i ,l,-s iiiachines agricoles 

 eu AUewa<i,i.' I>ir Lnl/rirl.hnif, des Landivirls- 

 cha/Uche/i Muchiiirna'csens i,i DeulMand) ; ca 

 livre, qui a le n" 177 de la série complète pu- 

 bliée à l'occasion de cet anniversaire, est un 

 fort volume rédigé en langue allemande, dr 

 136 pages illustrées de .325 gravures. 



Des professeurs, des ingénieurs et des ins- 

 pecteurs de l'agriculture ont collaboré à celt(î 

 i importante publication. 



