CHRONIQUE AGKICOI.E 



Par 



Milieu (le septembre l!HU. 29 101 iii 



— d'octobre 1910 116 li\ô 1130 



— de novembre 1910. 211 1803 4 300 



— de décembre 1910.. 313 2 12") 4 882 

 l-in janvierl911 383 2 217 3 082 



— février 1911 438 2.161 8 iii:! 



11 paraît que la maladie n'a pas fait jus- 

 qu'ici son apparition dans le district de Cassel. 



Mode daction des soufres contre loïdium. 

 Dans une note communiquée à l'Académie 

 des sciences (séance du 20 mars), M. Marcille 

 a présenté des conclusions nouvelles sur le 

 mode d'action des soufres utilisés contre 

 l'oïdium. On admet généralement que cette 

 action se produit soit par volatilisation, soit 

 par form;ilion de composés sulfureux. Au 

 contraire, aux yeux de M. Marcille, le soufre 

 agit par l'acide sulfurique qu'il conlient tout 

 formé; les soufres sublimés purs qu'il a ana- 

 lysés renfermaient de 0.2 à 0.623 0/0 de cet 

 acide. L« soufre serait donc un porteur 

 d'acide sulfurique qui, en temps ordinaire, 

 n'exerce aucune action préjudiciable sur les 

 tissus de la vigne, mais qui intervient dès 

 que, par la condensation de l'humidité, les 

 conditions de déveloi)pement de l'oïdium se 

 trouvent favorisées. M. Marcille ajoute que 

 celle hypothèse rend compte de l'action par- 

 faitement efficace des soufres sublimés exhri. 

 qui renferment des doses notables d'acide 

 sulfurique, alors que les sublimés ordinaires 

 et les triturés n'en contiennent que des quan- 

 tités presque négligeables (0.01 à 0.02 0/0). 

 Il conclut ainsi : 



S'il en est ainsi, et si par la suite il se trouve 

 définitivement établi que, comme nous le suppo- 

 sons, l'efficacité des soufres tient à la petite quan- 

 tité d'acide sulfurique qu'ils renferment, il est 

 bien inutile d'employer pour porter ce produit 

 une substance d'aussi notable valeur que le 

 soufre, et le choix d'une autre matière appro- 

 priée permettra peut-être aux viticulteurs de 

 réaliser une économit: appréciable dans le coût 

 de leurs traitements anticryptogamiques. 



Cette note remet en évidence la supériorité 

 des soufres subliniés que M. GrifTet a récem- 

 ment rappelée dans nos colonnes s numéro du 

 26janvierl9H,p. 109). Maison doit attendre 

 que les hypothèses de M. Marcille soient con- 

 firmées définitivement avant d'abandonner 

 les soufres. 



Questions viticoles. 

 Des difficultés sont pnrfois élevées dans les 

 ports, relativement à la répression des 

 fraudes sur les vins importés, entre les 

 agents de la douane et ceux du service de 

 la répression des fraudes. En réponse à des 



demandes qui lui oui été adressées par plu- 

 sieurs députés en vue de mettre fin à ces 

 difficultés, le ministre des Finances a fourni 

 les explications suivantes : 



D'après la législation vigueur, les agents des 

 douanes ont seuls qualité pour procéder à la 

 vérification des marchandises importées de 

 l'étranger et pour les soumettre aux différeiil.s 

 régimes en vue desquels elles sont admises sur 

 le territoire, soit à titre définitif, soit provisoire- 

 ment. Aucun texte n'autorise les agents d'un au- 

 tre service public à s'immiscer dans ces opéra- 

 tions et il est de toute nécessité qu'il y ait en 

 cette matière unité d'action. 



L'intervention du service de la répression des 

 fraudes se concevrait d'autant moins qu'à l'oc- 

 casion de l'exercice de leursfonetions normales, 

 les agents de; douanes sont habilités par l'arti- 

 cle 2 du décret du 31 juillet 1906 à elTectuer les 

 prélèvements prévus par l'article 4. En fait, leur 

 action s'exerce fréquemment, surtout en matière 

 de boissons. 



Toutes les fois que les produits soumis à ces 

 vérifications lui paraissent falsifiés, corrompus 

 ou toxiques, le service des douanes saisit les 

 parquets. Mais, à la suite de réclamations du 

 commerce et d'instances engagées devant les 

 tribunaux, certains parquets s'en tenant à la 

 lettre même de la loi du l'"' août 190o, et consi- 

 dérant l'infraction comme inexistante tant que 

 les marchandises simplement déclarées pour la 

 consommation n'ont pas été « importées, mises 

 en vente ou vendues », ont prescrit au service 

 des douanes d'en accorder la mainlevée. Le ré- 

 sultat eût été le même, si les agents de la répres- 

 sion des fraudes avaient participé à l'examen des 

 produits et efl'ectué le prélèvement d'échantil- 

 lons. 



Cette réponse rappelle une jurisprudence 

 qui est constante. La répression des fraudes 

 ne s'applique, en effet, qu'aux produits mis 

 en vente. Les réclamations présentées par 

 plusieurs associations viticoles sur ce sujet 

 se heurtent ainsi à un texte légal très précis. 

 — Dans notre précédente Chronique, nous 

 avons signalé(2p. 292), les protestations por- 

 tées au ministre de l'Agriculture par les 

 représentants des départements de la Dor- 

 dogne, de Lot-et-Garonne, du Lot, du Tarn 

 et de Tarn-et-Garonne contre la délimita- 

 tion des vins de Bordeaux. Voici qu'une 

 réunion générale des Sociétés, Comices et 

 Syndicats de la Gironde s'est tenue à Bor- 

 deaux le 27 mars, sur la convocation de 

 l'Association syndicale des viticulteurs pro- 

 priétaires de la Gironde et sous la présidence 

 de M. le sénateur Courrégelonguc. Cette réu- 

 nion avait pour objet, au contiaire, de ré- 

 clamer des mesures complémentaires pour 

 assurer l'efficacité de celte délimitation. Ces 

 mesures, analogues à celles déjà demandées 



