LES MACHINES AU CONCOURS GÉNÉRAL AliRlCoLE DE PARIS 



sont ceux que menlionne la pièce' émanant du 

 receveur de l'enregistrement. 



■Les majorations sont égales au tiers des 

 versements. En outre, une bonillcalion spé- 

 ciale est acquise pour ceux qui se trouvent 

 compris dans la période transitoire. 



Ce qu'il est permis d'affirmer à la veille de 



l'application de la loi, c'est que son fonction- 

 nement sera compliqué, notamment en ce 

 qui concerne les ouvriers agricoles nomades 

 et ceux qui travaillent à la tache, f>u allerna- 

 livement dans diverses propriétés. 



Quant au.\ conséquences financières, il con- 

 vient de réserver toute opinion à cet égard. 

 He.nhy Sagnier. 



LES MACHINES AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS*" 



VI. — Machines et appareils divers. 



Les établissements Simon frères (Cherbourg, 

 Manche) exposent de noiuvelles maie^ de pres- 

 soirs, désignées sous le nom de <• ciiconvex »; ces 

 maies, en bois ou en métal, au lieu d'être planes, 



sont coniques et présentent, suivant les modèles, 

 une surface coacave ou une surface convexe; 

 dans le premier cas, il est prévu un écoulement 

 vers l'axe du pressoir; dans le second, le liquide 

 s'échappe à la périphérie. Cette forme de maie a 

 pour but d'assurer, dans la masse à presser, des 



il lir ^ 



déplacements relatifs facilitant l'assèchement du 

 marc, c'est-à-dire augmentant le rendement en 

 .jus pour la môme pression fournie et le mémo 

 temps consacré à l'opération. 



Lemécanisme, dit « moto-universel ", appliqué 

 aux pressoirs par M. l'écard-Mabille (rue de Blois, 

 Araboise, Indre-et-Loire), dont nous avons parlé 

 l'an dernier [Journal d' Agricullurepratiijue, n° 31, 



(!) Voir les n»» 11,12 et 13, des 

 pages 339,371 et 403. 



. 23 el 311 mars. 



du 1 août Iflio. p. i;;:>, tig. 2» el 2fi), a élé com- 

 plété par un second arbre et un train balladeur 

 qu'on peut embrayer à volonté en le faisant 

 tourner dans un sens ou dans l'autre, afin de 

 donner un rapide mouvement de rotation à une 

 étoile à six branches, qu'on voit dans la 

 figure t:î, et dont les dents engrènent avec les 

 trous du plaleau-éctou actionné par les clavettes 

 ordinaires de la boîte à bielles; cetle disposition 

 permet ainsi, après desserrage, de remonter rapi- 

 dement l'écrou lorsqu'on a fini une opération ; 



