GORRESPONDANGE 



NOTES VITICOLES 



Le vignoble est à peine eniré en végélallon 

 que déjà les gelées (eellh du 7 avril plus particu- 

 lièrement) ont détruit pas mal de bourgeons, 

 sttrtoul dms la région méditerranéenne de la 

 France, où la vé^'étation était la plus avancée. 



Il est très difficile de mesurer l'étendue du mal, 

 mais les cépages à déliourrement hàliT comme 

 l'Aramon auront certainement leur récolte ré- 

 duite. Les gelées, il est vrai, sont devenues moins 

 inquiétantes que le développement des maladies, 

 comme le mildiou ou la cochylis, dont les dégâts 

 sont souvent plus désastreux. 



Le moment des premiers traitements cupriques 

 est arrivé, et l'expérience de l'an dernier a 

 montré, une fois de plus, que les sulfatage-, pour 

 être efficaces, devraient être très nombreux dans 

 les années humides. Dans certaines régions, 

 comme le Cenire et l'Est, beaucoup de viticul- 

 teurs croient avoir fait un effort asspz grand en 

 exécutant trois à quatre traitements. Or, ces 

 soius, suffisants en temps habituel, ne donnent 

 pas les résultats attendus, lorsque la pluie, les 

 brouillards, les gelées sont persistants. 



Non seulement les traitements doivent être 

 préventifs, mais il est nécessaire de rappeler que 

 c'est au début delà végétation, lorsque les tissus 

 sont gorgés d'humidité, que la vigne est le plus 

 sujette aux invasions du mildiou et que c'est à 

 ce moment surtout, — c'est-à-dire jusqu'à la 

 n'oraison — que lapréservation doit être parfaite. 



Souvent aussi les sulfatages sont appliqués à la 

 hâte et dans les vigne,? sur fil de fer et sur 

 échalas, l'intérieur, et le plus souvent la grappe, 

 échappent à l'action du pulvérisateur. D'autre 

 part, au momeutdu grand développement végé- 

 tatif, les orfjaues eu voie de croissance deviennent 

 plus vulnérables. Chaque jour de nouveaux tissus 

 apparaissent. Or, pour préserver ces derniers, 

 il faudrait des traitements continuels, chose dif- 

 ficile à obtenir en pratique. Enfin, les invasions 

 très graves nécessitent des sulfatages exécutés 



rapidemetif, e^tToutlIlage coinmela main-d'œuvre 

 font souvent défaut. 



Il'suflit d'u;i foyer d'iulVctiou invisibl'e à l'œil 

 nu pour que le mildiou poursuive son acfion 

 dévastatrice à l'abri des liquides cupriques. Très 

 souvent il existe sur la grappe des parties conia- 

 minées qui échappent à lohscrvalion courante 

 et dont les effets peuvent être foudroyants si les 

 circonstances météorologiques sont filvoTablès 

 au développement du mildiou. De même la chute 

 du capuchon (corolle) de la fleur, en mettant à 

 nu le jeune grain nou encore préservé parles 

 traitements cupriques, le rend très sensible à 

 l'action destructive de la maladie. 



En résumé, c'est surtout pendant la période de 

 première végétation que les viticulteurs doivent 

 sulfater leurs vignes en négligeant, s'il le faut, à 

 ce moment, les autres cultures. 



La pulvérisation doit être faite de façon à bien 

 attisindre tous les organes. EdIiu il est indispen- 

 sable de se baser sur le degré d'humidité, pour 

 augmenter le nombre des .sulfatages et les appli- 

 quer dans la période où la vigne est dans leplUs 

 grand état de récepiivité. Au moment de la flo- 

 raison, l'expérience a montré que les poudrages 

 au soufre cuprique donnent d'e.\cellents résultats. 



Pour donner suitfe à un projet de résolulion 

 adopté par la Chambre des députés, lors de la 

 discussion du budget du ministère de l'AgricuU 

 ture, le ministre de l'Agriculture a décidé d'ins- 

 tituer près la direction de l'hydranlique et des 

 améliorations agricoles une Commission chargée 

 d'examiner l'ensemble des questions se rappor- 

 tant à l'organisation d'un service général de mé- 

 téorologie agricole. 



Les travaux de cette Commission iicrineltronl 

 peut-être de venir en aide aux viticulteurs pour 

 fixer le moment le plus opportun de l'application 

 des traitements cupriques. 



J.-M. Gullon, 



CORRESPONDANCE 



■ — N» CTI7 (boire-Inférieure). — On ne connaît 

 gu^ï-e, chez les volailles, que lat gale dëplu- 

 nrante qui provoque des altérations de la peau 

 sons les plume ; mais les indications fournies 

 sur les lésions- ne permetlèiU pas d'affirmer de 

 favon tvès certaine qu'il s'agit de cette afl'ect.ion. 

 Cette gale déplumanle peut être comljattiie effi- 

 cacement pir des iii.snfdation.s de fleur de 

 Sftufro dan.s l'épaisseur des plumes'j et surtout 

 par la inise à la disposition deS' malades- d'un 

 bain de cendres de bois mélangées de fleur de 

 soufre, leuh pernieltaiit de se poudren à volonté; 

 Les malade» doivent être isolées) etr I* pour 

 lailler désinfecté à fond (Lavages antiseptiques. 



faire brûler dn soufre et blanchir à la chaux). — 

 {(',. M. . 



— Ml. A. .1. Hauii'-Gawiinpy — Les hygromas- 

 j chez les^bovidéB représeiitenl des bsions 1res 



rebellis, ne cédant qu'à une intervention chi- 

 rurgicale assez délicate, l'n vétérinaire seul, 

 après e-xaiircn du malade, peut juger de l'op- 

 portujiité de l'intervenlion. Lorsque la' lésion 

 ne gêne pas les mouvemenls, ne provoqua pas 

 de hoitrrie, Kurgeii^e de l'opération peut être 

 différée; tout dépend- du service- dîulilisàtioni de 

 l'animal e* de sonMÎtat de prépa«(tioii pour In 

 boucherie. — ^(G. M.l. 



— ^" lOOW {Maino-et-Lûire!}. — lie senviee des 



