DU BENEFICE AGRICOLE 



unepériode où son rendement brut a doublé. 

 Nous examinerons alors la part revenant à 

 rexploilaut dès l'origine et à la fin de cette 

 période. 



Nous n'apprendrons rien aux agriculteurs 

 de profession, en indiquant dès à présent le 

 résultat de cette étude, à savoir : 



1° Que dans les grandes exploitations, le re- 

 venu brut a doublé, grâce aux améliorations 

 très coûteuses apportées en capital par le pro- 

 priétaire qui, malgré ce gros revenu, ne loucbe 

 qu'un intérêt de 2.60 à 2.80 0/0 pour son capital 

 immobilisé; 



2° Que les métayers de ces mêmes exploita- 

 tions n'ont avancé aucun capital, mais que 

 les dépenses pour les salaires des domestiques 

 ou journaliers ont tellement auf;menlé qu'ils 

 récupèrent avec beaucoup de peine le s.ilaire 

 normal dû à leur ménage; 



3° Enfin, que dans les petites exploitations, 

 les besoins de l'exploitant ont augmenté ainsi 

 que son droit au salaire, et que si le petit culti- 

 vateur vit un peu plus largement qu'il y a qua- 

 rante ans, par contre il supporte plus de dépen- 

 ses et finalement a beaucoup de peine à récupérer 

 en fin d'année son salaire normal. 



Monog'rnphîo sominairo 



(l'une twploilation aa,i'icolo 



on nn'layaaio. 



L'exploitation agricole, dont nous connais- 

 sons l'étendue et les comptes depuis plus de 

 soixante ans, est située sur le plateau compris 

 entre la (jartempe et la Vienne. Elle est com- 

 parable comme nature de terre et comme 

 rendement aux nombreuses exploitations 

 sises sur ce plateau. Son bilan représente 

 celui des terres à céréales de même nature 

 qui couvrent cette région. 



Le terrain de la partie supérieure du pla- 

 teau, connu dans le pays sous le nom de 

 ^onjaix, est constitué par une terre siliceuse, 

 composée de parcelles très tenues de silice 

 et de feldspath, venue très probablement, 

 sous forme de boues, du plateau granitique 

 du Limousin. Ce dépôt, de l'époque pliocène, 

 est dénommé par les géologues Limons et 

 f/iaviers de plateaux. 



La couche arable du bornais est le plus 

 souvent très facile à travailler, mais après 

 une période de pluie, les champs sont im- 

 pénétrables; de même que la couche super- 

 ficielle devient d'une dureté comparable à 

 celle d'une route après une période de séche- 

 resse. Le sous-sol de terre vierge est absolu- 

 ment imperméable, et les mares creusées 

 dans cette terre sont aussi étanches que dans 

 l'argile. 



Ce plateau était boisé au xii° siècle; la 



forêt, abattue vers la fin du xv" .-iècle, fut 

 remplacée spontanément par [a. Bran de qui 

 couvrait cette région en 1773. A cette époque, 

 les brandes furent défrichées pour constituer 

 une colonie agricole à l'usage d'un groupe 

 d'anciens colons français, expulsés du Ca- 

 nada et rentrés en France lors de la prise de 

 Québec par les Anglais. 



Cette terre, labourée peu profondément 

 lors de son défrichement et soumise à l'as- 

 solement triennal, était presque complète- 

 ment épuisée vers 1820. Des familles de 

 métayers, qui l'exploitaient de 18^0 à 1840, 

 nous ont conté qu'elles y vivaient très péni- 

 blement. 



On ne faisait en moyenne ni bénéfice, ni 

 perte sur les animaux de travail; celui qu'on 

 pouvait faire, parfois sur quelques porcs et 

 moutons, suffisait bien à peine à reconsti- 

 tuer le petit troupeau après les épizooties 

 très fréquentes. Le ménage consommait toute 

 sa part de blé, et tuait un cochon annuelle- 

 ment pour faire son salr. 



La vente des animaux de basse-cour et le 

 petit bénéfice sur l'avoine entretenaient la 

 famille de vêtements, linge, chaussures, 

 savon, etc. On trouvait cependant, ajoutait 

 le vieux métayer, le moyen d'élever ses 

 enfants jusqu'à l'âge oii on pouvait les placer 

 comme petits domestiques. 



Examinons maintenant les divers régimes 

 de cette propriété à partir de 18i0, époque à 

 partir de laquelle on connaît ses comptes, 

 jusqu'à nos jours. Cette étude sera divisée en 

 trois périodes : 1° Période de culture trien- 

 nale; 2" Période transitoire datant de l'intro- 

 duction des engrais artificiels; 3° Période de 

 la culture alterne. 



1'= Période de 1840 à 1855 



La contenance totale du domaine est de 

 46 hectares, soit : 



Brandes 1 hectares. 



Prés naturels "> — 



Terres labourables ac — 



La terre labourable est divisée en trois 

 soles égales de 12 hectares chacune : Blé, 

 avoine, jachère. 



Le rendement du blé est en moyenne de 

 10 hectolitres à l'hectare. 



Le rendement de l'avoine en nuiyenne de 

 8 hectolitres. 



Ce domaine était estiuK' lii Ol)(l fr. , y 

 compris bâtiments et cheptel pour environ 

 G 000 fr. 



Tous les fourrages et pailles sont complè- 

 tement consommés dans le domaine en nour- 

 riture et litière. Ils sont du reste très insuf- 



