REVUE COMMERCIALE 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



mai 1911 {OBSERVATOIRE DU PARC SAlN'J-MAU/l 



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COURS DES DENRÉES ACRICOUEi 



Situation agricole. — Pendant la huitaine écoulée, 

 le temps a été tout à fait favorable à la végétation. 

 Il est tombé un peu de pluie dans la plupait des 

 régions; bien que le sol n'ait pas été trempé à fond, 

 l'eau n'en a pas moins déterminé une poussée active 

 des plantes. Avec un mois de mai chaud et quelques 

 ondées, la situation des cultures s'améliorerait sen- 

 siblement. 



Les blés, surtout ceux que l'on a semés de bonne 

 heure, sont assez beaux, et si le temps se met de la 

 partie, [la récolte sera satisfaisante. En Beauce, où 

 l'aspect des cultures laissait beaucoup à désirer l'an 

 dernier, les blés ont une bonne apparence. 



Par contre, dans l'ensemble, les seigles sont ché- 

 tifs ; les froids d'avril ont uui k l'épiage, il y a beau- 

 coup de champs clairs, de sorte qu'il n'y aur.» ni 

 abondance de grain, ni abondance de paille. 



Les avoines de printemps ont un aspect inégal. En 

 Normandie, les colzas sont assez beaux et, dans la 

 région du Nord, la levée des Uni a lieu régulièie- 

 ment. 



.\ l'élr.inger, en Angleterre, on signale une amélio- 

 ration notable de l'état des cultures, à la suite des 

 pluies. En Allemagne, on se plaint en Bavière des 

 froids et de la sécheresse d'avril, ainsi que des dégâts 

 des rongeurs. En Italie, on désirerait une tempéra- 

 ture plus élevée. Les travaux se poursuivent dans de 

 bonnes conditions en liounianie. En Amérique, dans 

 la République Argentine, des pluies abondantes sont 

 tombées et les semailles de blé progressent rapide- 

 ment. Aux Etals-Unis, la situation des blés est meil- 

 leure que l'an dernier. 



Blés et autres céréales. — En .Amérique, aux 

 Etats-Unis, sur les marches de New-York et de Chi- 

 cago, les cours des blés ont légèrement progressé. 

 En Europe, les cours sont en hausse dans tous les 

 pays. On paie aux 100 kilogr. les blés sur les marchés 

 étrangers : 18.03 à New -York, 17.77 à Chicago, 25.62 

 à Berlin, 19.85 à 20. SU à Londres, 23.60 à Budapest, 

 18.23 à 20.50 à Anvers. 



En France, les offres de blés ont été très faibles 

 sur les marchés et, malgré une meilleure apparence 

 des récoltes, les cours ont progressé d'environ 23 cen- 

 times par quintal. 



On paie aux 100 kilogr. sur les marchés du Nurd : 

 à Amiens, le blé 26.50 à 27.50, l'avoine 19.75 à 22 fr.; 

 à Besancon, le blé 25 à 23.50, l'avoine 17 à 17.30; à 

 Blois, lé blé 27 à 27.50, l'avoine 21.30 à 22 fr. ; à 

 Bourges, le blé 26 à 26.30, l'avoine 20.50 à 21.50; à 

 Clermont-Ferrand, le blé 26.25 à 27.73, l'avoine 21.50 

 à 22.73; à Chartres, le blé 26.50 à 27 3(i. l'avoinr- 21.25 

 à 22 fr. ; à Laon, le blé 25 à 21'.. '.n ' . i...' :m 30: à 

 Lons-le-Saunier, le blé 27.75 à -'^ ... -" 30 à 



22 fr. ; au Mans, le blé 27.25 à S. -ni ' 73 à 



22 fr. ; à Nancy, le blé 26 fr.. In. ••. • _<■ ,. J.i .0; à 

 ^antes le blé 27 à 27.25, l'avoine 2U fr. , à Orléans, 

 le blé 27.30 à 28 fr., l'avoine 22.30 à 22.75; à Péri- 

 gueux, le blé 26.23 à 26.75 ; au Puy, le blé 26.75 à 

 27 fr., l'avoine 19.50 à 20 fr. ; à Rennes, le blé 28.50, 

 l'avoine 21 fr. : à Uoueu, le blé 26 23 à 26.7!j, l'avoine 

 19.30 il 23 fr.; à Versailles, le blé 26 à 28.30, l'avoine 

 22 à 24 fr. 



Sur les marchés du Midi, on cote aux 100 kilogr. : 

 à Nîmes, le blé 26 à 28 l'r., l'avoine 21.50 ; à Carcas- 

 sonne, l'avoine 17 à 20 fr. ; à Tarbes, le blé 28 à 28.73, 



