DU BÉNÉFICE AURICOLE 



11 était estimé 54 000 fr., savoir : 



Terres 44 000 fr. 



Vieux bâtiments et cheptel.. 10.000 •< 

 Ea 1888, on avait démoli les vieux bâti- 

 ments estimés 3000 fr. et fait pourâ.'J OOOfr. 

 de constructions nouvelles. 



La valeur du domaine est donc 



Rappelons, comme nous l'avons dit plus 

 haut, que le domaine consomme en totalité 

 ses fourrages et ses pailles, que d»"'s lors le 

 compte (animaux, fourrage, fumier), qui le 

 plus souvent se traduit par un bénéfice, four- 

 nit gratuitement la main d'œuvre animale au 

 domaine. Il en est de même s'il se traduit, 

 en cas de peu de réussite du croit ou d'épi- 

 zootie, par une perte portée audit compte. 

 En conséquence, dans le compte ci-dessous, 

 il ne sera question que de la main-d'œuvre 

 humaine résultant de la moyenne décennale. 



Tableau A. — Compte du DOMAiNii. 

 Recettes. 



Blé, 172 hectolitres à H fr 2 925 fr. 



Avoine, 100 hectolitres à 7 fr. 20 . 720 .. 



Bénéfice sur les animaux 1 336 



(,„ 



Total 



Dépenses (non compris la main-d'o> 

 Engrais sur blé .311 fr. 



— avoine » 



— fourrages IjC ■ 



Impots, assurance et repassage de .toi- 

 tures 



Prestations 36 fr. 



Graines diverses lîo » 



Son pour animaux :;0 ■■ 



Façons d'animaux i4 <■ 



(Jharron et for.L'eron i() » 



Frais de machine pour battage. I 



Bénéfice du domaine i040 



Soit 2 050 fr. pour chacun des associés 

 (propriétaire et métayer). 



Le propriétaire ne prélève aucune rémuné- 

 ration pour sa |>eine et ses déplacements, 

 mais il supporte annuellement des frais de 

 menues réparations et doit donner quelques 

 gratiticalions à la Jeune famille du métayer. 

 En évaluant cette dépense à 80 fr. , son revenu 

 net«stde 1 960 fr. 



COMPTE m PKOPRlliTAlRK 

 Au capital du domaine estimé.. 74 OUU francs. 

 11 faut ajouter au fonds de rouie- 



2 000 — 



ment , 



Son capital immobilisé est de. 7t 000 francs. 



Le revenu net étant de 1 'MO fr., son ca- 

 pital immobilisé lui rapporte donc envi- 

 ron 2 fr. 60 0/0. 



IlEVENr DE LA TERRE 



Aux termes de l'instruction ministérielle 

 sur le revenu des propriétés non l)àties, le 

 propriétaire a droit au prélèvement de 3 

 sur le capital mis dans les constructions, le 

 cheptel et le fonds de roulement; le revenu 

 de la terre proprement dite se déduit ^lors 

 comme suit : 



Bénélice net 1 9(;0 francs. 



A déduire le 3 0/0 de 23 000 fr..'. 730 — 



Reste pour le revenu de 54 hectares. 1 210 francs. 

 Soit 22 fr. 40 pour le revenu par hectare. 



Tableau B. — Compte du métayer. 

 Les Recettes soQt, comme ci-dessjis, de 

 2 020 fr., ci 2 020 



Diipemei. 



Salaire d'un fort domestique S.'iO 



Un moissonneur pour un mois 150 



Un garçonnet salarié MO 



Une petite servante 80 



Nourriture du personnel, 18 hec- 

 tolitres de blé 540 



Cochon tué et viande de-boucherie. 140 



Vêtements pour la famille 110 



1 410 

 Salaire restant pour le métayer et sa 

 femme 550 



Total des dépenses... 2 020 

 Le métayer, après avoir payé les dépenses 

 en salaires et nourriture, touche donc comme 

 rémunération du salaire dû à sa femme et à 

 lui une somme de .ïoO fr. Si ce ménage ro- 

 buste, travailleur et honnête se fût placé 

 comme domestique en ville ou à la campagne, 

 il eût touché de 7ttO à 800 fr., logé, nourri, 

 chautTé et blanchi. 



Son bénéfice agricole est donc représenté 

 par un déficit de 130 à 200 fr. 



Un fermier qui eût pris le doraaine]a ferme, 

 muni de son train de culture et du cheptel 

 vif et mort, eût travaillé dans les mémos con- 

 ditions en payant environ 2 000 fr. de fei?me 

 au lieu de verser cette somme en uatiurei 



Exploit atio.n j'amu-iale. 

 Examinons en dernier lieu l'exploitation 

 familiale d'une petite propriété. Ce cas se 

 présente dans notre région sur la pa,i-tie mé- 

 diane des versants très doux du plateau. 

 Cette zone, comprise entre le terrain de bor- 

 nais et la marne, appartient au silcj,- meulier 

 propice à la vigne, aux arbres fruitiers» à la 

 culture fourragère et aux céréales; elle est 



