CONCOURS NATIONAL AGRICOLE DE TOILOCSE 



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Sa/nZ-BiieHC. Le journal donnera prochainement 

 une note à ce sujet, à propos de là monographie 

 dune grande ferme de cette région. 



Mais à côté de la grande culture où l'on fait 

 de l'élevage et des céréales, et qui est très déve- 

 loppée dans cette région, existent la culture ma- 

 raîchère et même la culture des primeurs. 



Ainsi à Hillion, Yffiuiac, Langueux, etc., la 

 densité de la population est de plus de .300 habi- 

 tants par kilomètre carré et toute cette popula- 

 tion se livre à la culture maraîchère ; les exploi- 

 tations ont de 1 à 3 hectares, et l'hectare 

 se loue 150 fr. en moyenne; la pomme déterre, 

 le choux, surtout l'oignon sont la spécialité de ce 

 coin de la Bretagne : Les « gars de Langneux » 

 vont vendre leurs plants de choux depuis Dol 

 jusqu'à Lannion, et de Saint-Brieuc en pleine 

 montagne du Mené. 



Les pommes de terre et les oignons sont 



vendus pour l'Angleterre. Tout le travail de 

 préparation des terres se fait ici à la bêche ; 

 tangues et warechs ont transformé le sol du 

 tout au tout 



Sur les coteaux du Gouet et du (louédic.aux 

 expositions du Midi et de TEst, aux endroits 

 abrités des vents froids de la mer, la tempéra- 

 ture est excessivement douce et la végétation est 

 à peine arrêtée en hiver; d'';s le premier prin- 

 temps la température très ('levi'e détermine une 

 poussée rapide des plantes : on sème des pois 

 et des carottes « dans la vieille année » 

 pour récolter les carottes nouvelfes en avril et 

 les pois en mai, etc. 



Tci une pièce de 20 ares se loue de 40 à aO fr. 

 Le travail de MM. Palrix est rempli de documents, 

 et fait grand honneur à ces jeunes ingénieurs 

 agronomes (1). 



H. HiTlER. 



CONCOURS NATIONAL AGRICOLE DE TOULOUSE 



Le Concours national agricole de Toulouse 

 vient de se terminer le 14 mai sur un succès des 

 plus brillants : le nombre et la valeur des ani- 

 maux exposés, l'affluence des visiteurs, l'impor- 

 tance des affaires traitées à ce concours, notam- 

 ment dans la section des machines, sont des 

 preuves évidentes de l'intérêt que suscitent, 

 dans tonte la grande région de l'Aquitaine, de 

 telles manifestations agricoles. 



A l'occasion de ce concours a eu lieu, du 7 au 

 10 mai, à Toulouse, le VIII» Congrès des syndi- 

 cats agricoles; c'est à peine si la vaste salle des 

 réunions solennelles du merveilleux hôtel d'As- 

 sézat était assez vaste pour la foule des congres- 

 sistes, venus de tous les points de la France et 

 même de l'étranger. 



.•^uln^le loute, le Midi <• Toulouse >' a eu, du 7 

 au 14 mai, sa « grande semaine agricole », 

 comme Paris a la sienne cliaque année, et Tou- 

 louse prétend la conserver. Aussi la décision du 

 ministre de l'Agriculture poi-tant suppression 

 des concours nationaux agi'icoles a-t-elle causé 

 une très vive émotion dans le monde agricole de 

 la région. 



Cette émotion s'est traduite par deux faits 

 également intéressants : une pétition contre 

 le projet du ministère et pour le maintien d'un 

 concours général annuel à Toulouse s'est bientôt 

 couverte de centaines de signatures d'éleveurs, 

 d'exposants, de constructeurs de machimeB , 

 d':ii;riculteurs, etc. 



D'autre part, le vendredi, un« réunion pré- 

 sidée par M. de Lapparent, inspecteur général 

 de l'Agriculture, commissaire général du con- 

 cours, et à laquelle la plupart des présidents 

 des groupements agricoles de la région ontassisté, 

 a voté à l'unanimité l'ordre du jour suivant : 



(1) Bullelin de la Sociéié (Vencouragenenl liour 

 indusliie natiotiale {(évrier 1911^ 42. rue de Hennés. 



« Considérant que le concours général agricole de 

 Paris est trop éloigné du midi de la France pour que 

 les agriculteurs de cette région puissent en pronier; 



« Que si ce seul concours général annuel était 

 maintenu, le Midi agricole se trouverait désormais 

 dans un réel état d'infériorité par rapport au Nord; 



<• Demanfle à M. le ministre de r.Vgriculture qu'un 

 second concours ait lieu chaque année à Toulouse, 

 qui est bien le centre de la région méridionale et est 

 située dans le midi de la France dans les mêmes 

 conditions d'accès que Paris pour la région du 

 Nord. » 



Toulouse, cela est incontestable, présente pour 

 ces grandes manifestations agricoles un centre 

 on ne peut mieux choisi, d'un accès facile, et, 

 pour l'installation même du concours et des 

 expositions, un cadre unique : le cours Dillon et 

 la prairie des Filtres, le long de la rive gauche 

 de la Garonne. 



Enfin les associations agricoles sontnombreu- 

 ses et très vivantes dans la région; elles savent 

 fort heureusement faire l'union entre elles et se 

 grouper pour organiser des concours spéc'iaux, 

 des congrès, etc., à l'occasion du concours 

 et contribuent ainsi puissamment au succès de 

 celui-ci. 



Depuis 1904, c'est le quatrième grand concours 

 national qui a eu lieu à Toulouse, et voici le 

 nombre des animaux qui ont été amenés en 1904, 

 190C, 1908 et 1911 : 



i',«-i r.'Or, l'itis 1011 



Espèce bovine "31 "lOD 626 5SiO 



— ovine 160 252 22.S 223 



— porcine 108 84 80 6r, 



Espèce bovine. — Il ne faut pas s'étonner de 

 la diminution constatée dans le nombre des 

 bovidés. D'abord certaines races n'étaient pas 

 admises celte année à Toulouse, qui l'étaient au 

 contraire en 1908, telles les races de Salers, 



