REVUE COMMERCIALE 



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la Drôme 27.30 à ^Klii; blé roux 26.75 à 27 francs. 



La rareté des offres, le relèvement des prix à 

 l'étranger ont déterminé sur les seigles une hausse 

 de 50 centimes par quintal. On les a payés 18.50 à 

 àl9fr. les 100 kilogr. 



Les avoines, très demandées, ont été peu offertes; 

 aussi, les prix ont-ils été très fermes. On a payé les 

 avoines noires du Lyonnais et du Dauphiné 22 fr.; 

 du Poitou et de Bretagne 22.50; les avoines grises du 

 Lyonnais et du Dauphiné 21 fr. 



Les orges indigènes se faisant de plus en plus 

 rares, il est difficile de fixer un cours; néanmoins, 

 on peut les coter de 21 à 2.3 fr. les 100 kilogr. 



Les sarrasins de Normandie et de Bretagne valent 

 19 fr. les 100 kilogr. départ. 



Sur la place de Marseille, on paie aux 100 kilogr. 

 les blés étrangers : Ulka Micolaïeff 19.23; Ulka 

 Marianopoli 19.62; blé d'Australie 21.25; blé du 

 Danube 20 à 20.23. On a payé les blés d'Algérie : blé 

 tendre 27.30; blé dur 26.50 à 28 fr. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé : 

 à Marseille, le blé 28.08 à 28.30; à Pont-à-Mousson, 

 l'avoine 20.50 à 20.60, l'orge 19.50; à Troyes, le blé 

 28.40 à 28.97. 



Marché de Paris. — Pendant la huitaine, les cours 

 des blés ont progressé de 1 fr. par quintal au marché 

 de Paris. Mercredi, on a coté les blés 28.50 à 28.75 les 

 !00 kilogr. Paris. 



Les seigles, peu offerts, ont eu des cours en 

 hausse de 50 centimes par quintal. On les a vendus 

 19..=i0 les 100 kilogr. Paris. 



Les cours des avoines noires ont fléchi ; ceux des 

 avoines grises et des avoines blanches se sont raf- 

 fermis. Aux 100 kilogr. Paris, on a payé : les avoines 

 noires 23 fr., les grises 23 fr. et les blanches 21.50. 



On a coté aux 100 kilogr. Paris ; les orges de 

 brasserie 21.50, les orges de mouture 20.75 et les 

 escourgeons 19.50. 



Les sarrasins ont été payés 20 fr. les 100 kilogr. 

 Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 11 mai, l'offre en bœufs, vaches et taureaux n'a pas 

 atteint la moyenne ; aussi la vente a été très active 

 et les cours ont subi une hausse de 2 centimes par 

 demi-kilogramme net. 



La même cause a déterminé sur les veaux une 

 hausse de 4 à 5 centimes par demi-kilogramme 

 net. 



Les moutons ont été enlevés rapidement à des 

 prix très fermes. 



Par contre, les transactions portant sur les porcs 

 se sont ralenties et les cours ont légèrement fléchi. 



Marché de La Villelle du jeudi H mai. 



PRIX DD DEMIKIL. 



Prix extrêmes 

 an poids vif. 

 0.39 à 0.59 



Au marché de La Villette du lundi 15 mai, les 

 arrivages de gros bétail ont été très faibles et infé- 

 rieurs aux prévisions ; ils n'ont même pas atteint le 

 chiffre de 3 000 tètes. Dans ces conditions, la vente a 

 été très facile et les cours ont de nouveau progressé 

 de 2 à 3 centimes par demi -kilogramme net. 



On a payé les bœufs de la Haute-Vienne et de la 

 Vienne 1 fr.; de la Dordogne et de la Charente 1 fr. 

 à 1.04 ; du Cher 0.88 à 0.95 ; de l'Allier 0.93 à 0.98 ; 

 de Maine-et-Loire 0.85 à 0.92; du Finistère 0.86 à 0.89; 

 de la Sarthe 0.94 à 0.98 ; de Seine-et-Marne et de 

 Seine-et-Oise 0.S5 à 0.90 ; les sucriers 0.82 à 0.86 le 

 demi-kilogramme net. 



Les taureaux ont été payés de 0.76 à 0.87 le demi- 

 kilogramme net. 



On a vendu les génis.ses de l'Allier et de la Haule- 

 Vienne 0.98 à 1 fr.; de la Vienne 0.95 à 0.98; les 

 vaches de Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure 

 0.84 à 0.90; de la Vendée 0.80 à 0.88, les vaches de 

 ferme 0.83 à 0.93 le demi-kilogramme net. 



Le marché aux veaux a été fortement approvi- 

 sionné; on a compté près de 2.000 têtes. L'abon- 

 dance de l'offre a nui à la vente et déterminé une 

 baisse de 4 à 5 centimes par demi-kilogramme net. 

 On a payé les veaux de l'Aube 1.06 à 1.20; de la 

 Marne 1.20 à 1.22; d'Eure-et-Loir, de Seine-et-Marne 

 et du Loiret 1.24 à 1.26; les meilleurs veaux de la 

 Sarthe 1.16 à 1.18 ; les autres et les veaux de Maine- 

 et-Loire 1.04 à 1.15; les veaux de la Somme 0.99 à 

 1.08; du Calvados 0.90 à 1.07; de la Haute-Vienne 

 0.88 à 0.90 le demi-kilogramme net. 



Comme les envois de moutons ont été plutôt fai- 

 bles, la fermeté des cours s'est accentuée et, sur l'en- 

 semble, il fàut noter une hausse de 1 centime par 

 demi-kilogramme net. On a payé les moutons de 

 l'Allier, de la Nièvre et du Cher 1.25 à 1.30; les 

 agneaux du Loiret 1.25 à 1.35; de l'Allier et de la 

 Nièvre 1.30 à 1.36; les moutons du Puy-de-Dôme et 

 du Cantal 1.18 à 1 20; de la Lozère 1.15 à 1.18; de 

 Vaucluse et de la Drôme 1.25 à 1.28; des Hautes- 

 Alpes 1.20 à 1.22; du Tarn 1.22 à 1.25; de la Haute- 

 Garonne et de lAveyron 1.15 à 1.18, le demi-kilo- 

 gramme net. 



Malgré une offre peu importante, les cours des 

 porcs ne se sont relevés que de 1 centime par demi- 

 kilogramme vif. 



On a payé les meilleurs pures 0.72 à 0.75, les porcs 

 ordinaires 0.69 à 0.71 et les porcs médiocres 0.67 à 

 0.68 le demi-kilogramme vif. On a coté les jeunes 

 coches 0.58 à 0.60, les coches dàge moyen 0.56 à 

 0.58 et les vieilles 0.50 à 0.54 le demi-kilogramme 

 vif. 



Marché de La Villelle du lundi 15 mut. 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs . 

 Vaches.. 

 Taureaux 



Bœufs . . 

 Vaches . 

 Taureaux 

 Veaux . . . 

 Moutons . 



u POIDS NET. 



rix extiêmes 

 l.iO à 2.06 

 1.40 2.04 

 1.38 1.70 

 1.90 2.66 

 2.00 2.80 

 1.&4 2. 14 



