LA COCHYLIS nu VER DES VENDANGES 



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et D' Maisonneuve, dans l'Anjou; Capus et Fey- 

 taud dans la Gironde). 



a) Bouillie à l'arséniate de plomb. — La formule 

 généralement employée avec l'arséniate de plomb 

 est la suivante : 



Arséniate de xoude anhydre 



vrai .'100 grammes. 



Acétate neutre de ■plomb cris- 

 tallisé et sec 900 — 



Eau 100 /iVre.s. 



Il faut rejeter, sans hésitation, l'arséniate de 

 soude anhydre ordinaire, dont le seul avantage 

 est ide coiiter bon marché ; on doit employer 

 l'arséniate de soude vrai (orthoarséniale di?o- 

 dique) dosant de 57 à 60 0/0 d'anhydiide arsé- 

 nique à réaciiou légèrement alcaline et ne ren- 

 fermant pas plus de 2 0/0 de chlorures. 



On fait dissoudre séparément l'arséniate de 

 soude et l'acétate de plomb dans une dizaine de 

 litres d'eau; puis on verse lentement, surtout à 

 la fin, la solution du sel de plomb dans la solu- 

 tion d'arséniate, en agitant vivement ; on ajoute 

 ensuite à ce mélangi' 80 litres deau pour obtenir 

 un hectolitre de bouillie (1). 



Cette préparation peut être employée seule 

 en pulvérisations sur les grappes ; mais il est 

 préférable et plus économique d'ajouter la solu- 

 tion d'arséniate de plomb à la bouiMe borde- 

 laise. Il suffit dans ce cas, de verser les vingt 

 litres du mélange : arséniate de soude et acétate 

 de plomb dans 80 litres de bouillie bordelaise, 

 contenant la dose de sulfate de cuivre corres- 

 pondant à un hectolitre. 



Cette addition d'arséniate de plomb augmente 

 d'environ 2 fr., le prix de l'hectolitre de bouillie 

 ■bordelaise. 



b) Bouillie à lanicotine. — La bouillie à la nico- 

 tine se prépare en ajoutant un litre un tiers 

 d'extrait titré de nicotine à 100 grammes, dans 

 un hectolitre d'eau. 



D'après mon distingué camarade, J. Capus, pro- 

 fesseur à Cadillac, l'action de la nicotine est plus 

 intense lorsqu'on l'emploie en addition avec la 

 bouillie bordelaise ordinaire. 



Il suffit dans ce cas d'ajouter, en agitant éner- 

 giquement, un litre un tiers d'extrait titré à 

 100 grammes dans un hectolitre de bouillie bor- 

 delaise neutre, préparée à l'aide du papier réac- 

 tif à la phénolplhaléine. 



Les jus de tabac ordinaires contenant 8 à 

 20 grammes de nicotine, de même que les jus 



(1) Pour préparer celte bouillie d'arséniate de 

 plomb, de façon rationnelle, Il efat préférable de faire 

 usage d'un papier indicateur à l'iodure de potas- 

 sium. On verse la solution d'acétate dans celle d'ar- 

 séniate lie soude, en remuant constamment, jusqu'à 

 ce qu'un petit morceau de pap'er réactif prenne une 

 teinte jaune, par formation A'iodiire de plomb, ce 

 qui indique un excès d'.icftate de plomb dans la 

 bouillie et la Gn de la préparation. Cette précaution 

 est surtout nécessaire pour le cn^ où le viticulteur 

 n'est pas siir de la qualité des produits employés. 



renforcés à 40 grammes, sont moins efficaces que 

 les extraits titrés à 100 grammes; ils sont en 

 outre, plus difficiles à manier et provoquent 

 souvent des brûlures sur les feuilles et les 

 grappes. 



Toutefois, en raison de la pénurie des extraits 

 titrés, il est possible d'utiliser les jus à 20 gr. 

 qu'offre en ce moment la régie de la façon sui- 

 vante : verser 7 à 8 litres de ces jus dans une so- 

 lution de 2 kilogr. de sulfate de cuivre et neutra- 

 liser le tout avec un lait de chaux clair, tamisé, 

 puis ajouter l'eau nécessaire pourobtenir 100 li- 

 tres de bouillie bordelaise nicotinée. 



Les vignerons peuvent se procurer de la nico- 

 tine en adressant une demande au receveur en- 

 treposeurde leur arrondissement, par l'intermé- 

 diaire, soit du maire de leur commune, soit de 

 leur président de Syndicat. Ils trouveront des 

 formules de demande dans leurs mairies. 



Lef. quantités disponibles sont limitées pour 

 chaque département. Les prix de cet insecticide 

 sont ainsi fixés : 2 fr. 70 le litre d'extrait titré à 

 100 pour les syndiqués et 3 fr. 20 pour les viticul- 

 teurs ne faisant pas partie d'un syndicat. 



Un hectolitre de bouillie à la nicotine revient 

 donc à environ 3 fr.60 ou 4 fr. 30, sans compter, 

 bien entendu, la dépense de sulfate de cuivre. 



c) Bouillie au chlorure de baryum. — La bouillie 

 au chlorure de baryum se prépare en ajoutant 

 dans un hectolitre d'eau : 2 kilogr. de chlorure 

 et 1 kilogr. de glucose, ou 2 kilogr. de mélasse. 



Cette bouillie doit être employée seule, elle ne 

 peut s'ajouter à la bouillie bordelaise; elle re- 

 vient environ à 1 fr. l'hectolitre. 



MM. Capus et Feytaud disent avoir obtenu de 

 bons résultats avec cette préparation, tandis 

 que .MM. Moreau, Vinet et D'' Maisonneure la dé- 

 clarent très nettement inférieure aux bouillies à 

 l'arséniate et à la nicotine. 



Je n'ai pas eu encore l'occasion de l'expéri- 

 menter dans l'Orléanais, contre la cochylis, 

 mais elle m'a donné un plein succès, appliquée 

 à deux lois, contre la crioccre de l'asperge. 



V. Pratique des traitements. — Pour lutter 

 contre les vers de la première génération, on 

 doit effectuer un premier traitement dès latin 

 mai. En raison des prix élevés de la nicotine et 

 des difficultés qu'éprouvent les vignerons à s'en 

 procurer, ils pourront utiliser de préférence la 

 bouillie cuprique à l'arséniate de plomb qui 

 agira, il la fois, contre les diverses formes du 

 mildiou et contre la cochylis. 



Pour le deuxième traitement, qu'on doit pra- 

 tiquer vers la fin aoiM, il faut proscrire l'emploi 

 des arséniates et utiliser soit la bouillie nico- 

 tinée, soit à. défaut, ,1a bouillie lau chlorure de 

 barium. 



Les jeunes larves, étant au sortir de l'œuf 

 moins résistantes à l'action des poisons que les 

 vers adultes, il convient de traiter au moment 

 précis de l'éclosion, avant surtout que les vers 



