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LE DRY-FAUMlNr, EN ALGÉIUE-TUNHIE 



aucun canal ne dessert ces foyers de travail. 

 Mais on a pu y trouver des espaces suffisants 

 et surtout une main-d'œuvre patiente, fixe et 

 à prix raisonnable. Pour la culture, la 



cueillette, l'emballage, opérations si délicates, 

 un personnel expérimenté et habile a pu être 

 formé. 



.\RD0nN-Dl'MAZET. 



LE DRY-FARMING EN ALGERTE-TINISIE 



. LA NOUVELLE MÉTHODE CULTURALE AMÉRICAINE 

 SON APPLIC.VTION A L'AGRICULTURE DES HAUTS-PLATEAUX ALGÉRIENS (ij 



Les semailles des AmiéricaiDs sont compara- 

 bles à relies de nos bons cnlons. L'usage de 

 semences sélectionnées y est plus répandu que 

 chez nous. Pour la désinfection, ils eniploitut 

 le formol que — dins une <^tude précédente (2) 

 — nous avoiisiléraontré êtresupérieur au sulfate 

 de cuivre. On sème chiir : 4o kilogr. à l'hectare 

 dans les terres légères, 80 kilogr. dans les terres 

 fortes. 



Le semoir en lisnes est là règle, et ce semoir 

 est souvent muni, derrière chaque soc, d'un petit 

 rouleau qui tasse la terre au-dessus de la se- 

 mence afin de hâter la geirainalinn. Nous avons 

 déjà — ici-même — recommandé le roulage des 

 semailles au ni'iyen du Ciosskill qui tasse le sol 

 tout en faisant de la poussière à la surface. 



Mais les soins culturaux que les Américains 

 donnent au blé en vé^;étation constituent une 

 particularité, qu'à notre ayis, il n'y aurait peut- 

 être pas lieu d'appliquer à tous nos terrains. 



An printemps, dès le défait de la végétation, 

 et avant même le tallage,les Américains hersent 

 les céréales p 'Ur briser « la croiite calcaire qui 

 se forme à la ,-urface du sol après une période 

 de fortes phies. » D apiès M. Malcor, celte opé- 

 ration a provoque une végétation plus active de 

 la partie sou'enaine. » Ils la renouvellent deux 

 ou trois fois, après cbaqne'période pluvieuse et 

 « niéme si le blé a déjà 15 ou 20 centimètres de 

 haut. )' Ils emploient les grandes herses dont 

 nous avi.ns déjà parlé, ma'is les passent « en 

 décrochant », c'est-à-dire des dents inclinées en 

 arriè'e. 



Nous partageons l'opinion américaine, en ce 

 qui concerne les terres fortes pour lesquelles, 

 d'ailleurs, nos agronomes ont préconisé depuis 

 longtemps le hersage au printemps. Et il n'y a 

 pas lieu de se préoccuper de l'aspect désagréable 

 qu'ofi're le champ de blé derrière la herse. 

 ■'L'homme qui herse — dit un proverbe — ne 

 doit pas regarder derrière lui. » 



•i.Mais pour les terres légères, surtout si elles 

 sont calcaires, les gelées de l'hiver, au lieu de 

 tagseï le sol, en ont plutôt, soulevé et rendu po- 

 i;euse la surfaoe (.3). , 



Il paraît doni' préférable -7 ainsi que le font 

 beaucoup de colons algériens — de pratiquer un 



'(1) Voir le n''23, du S juin 1911, page 710. 

 (2) 'Voir le 11° 1, du 5 janvier 1911, page 14. 

 f:î) Comme l'eau augmi^nte de volume en se coo- 

 seiant, elle écarte les particules de terre. 



roulage qui rasseoit le sol et le remet en contact 

 parfait avec les r;i' ines du blé. D'ailleurs le rou- 

 leau, en aplatissant et meurtrissant la plante, en 

 favorise le lali^ge. 



Mais — feront sans doute observer les agro- 

 nomes américains — en tassant le sol à l'aide 

 du rouleau pl^mMeur, vous favorisez le dessè- 

 chement du sol, et le hlé en souffrira plus tard. 

 — C'est vrai, au si e-t ce une erreur de rouler 

 les céréales avec un rnnlean plonibeur. Il faut 

 employer le rouleau Crosskill dont la denture 

 pulvérise la surface du sol; son travail donne à 

 la fois le roulasse du dessotis et le hersage du 

 dessus. 



Des expériences comparatives et multipliées 

 pourront déterminer si, dans nos terres légères, 

 il vaut mieux herser ou t-rosskller. On peut déjà, 

 sur ce point, noter que l'Ecole d'agriculture 

 algérienne de Vlaison-tlai rée, sur son domaine 

 des HautsPlaieaux, a renou'-é au hersage car 

 trop de plantes étaient arrachées. 



La méthode aniéiicaine est donc, en somme, 

 bien simple. Elle donne de tels résultats aux 

 Etats-Unis, qu'il vaut bien la peine de l'essayer; 

 et d'autant plus que «on application routerait 

 bien moins que notre méthode nord-africaine 

 actuelle : 



Mélh«d—Nnrd-nfncaiue. 



1" Labour d>- printemps 20 fr. 



2" — de croisement 45 fr. 



Total 35 fr. 



Me'fliode Américaine. 



1» DéchaumuRc 2 



^oLabourd'a tomiieuude printemps 20 



3» 3 hersaïcs l.:<0 



A" Hers;ige-i ou rrosskillat;es de la 



céréale au printemps 2.fiO 



Total ~2(i 



Ainsi, en modifiant légèrement notre façon ac- 

 tuelle de procéder, nous économiserions 9 fr. de 

 travail par hectare, et nous augmenterions nos 

 rendements du tiers ou de la moitié. 



La mission Marcor marque une date impor- 

 tante dans les annales de notre agriculture. Elle 

 va être, en effet, le point de départ d'une orien- 

 tation nouvelle dans nos méthodes culturales. 

 Les nombreux cobins réunis l'autre jonr à Tunis, 

 pour entendre la parole du « prophète )>, ont 

 tenu le premier Congrès du f)ry-l'arming nord- 

 africain. Rentrés chez eux, la plupart vont dès 

 celte année expérimenter, au moins sur de 

 petites surfaces, la culture américaine. 



