UTILISATION DU CACTUS OU FIGUIER DE BARBARIE 



Exp«ee ovine. 



BAr.E MÉBINOS 



Hérinos de liambouiilel. — Mâles au-dessous de 

 •18 mois. — Prix iiuiquf, M. Gilbert, à Garancières- 

 en-Beauce (Eure-et-Loir). — Mâles au-dessus de 

 18 mois. — Prix unique, M. Thironin-Snrreau, à 

 Cherville (Eure-et-Loir). — Femelles au-dessous de 

 18 mois. — Prix unique. — M. Gilbert. — Femelles 

 au-dessus de IS mois. — Prix unique. — M. Thirouin 

 Sorreau . 



Mérinijs de l'Ile-de-France. — Mâles au-dessous de 

 18 mois. — l-i- prix, VI. Fernan.l Chevalier, à Braux- 

 Sainte-Cuhière Marne ; 2", M. Lé^êque, au Chi^ne, 

 Ou!chy-le-Châieau (Ais e); 3'=, M. Leroux, à Chouy 

 (Aisne); 4" M. Thirouin M^unoury, à Francuurville 

 (Eure-et Loir); 5', M. Ovide Benoist, à Gas (Eure-et- 

 Loir). — Mdles au dessyi de IS ynnis. — 1" prix, 

 M. Lévêque; 2', M. Chevalier: 3', M. Gustave Du- 

 chesne, à Noroy-sous-Ou'rq (Aisne): 4', M. Leroux; 

 .')', M Bourgeois, à Coltainville Eure-et-Loir). — 

 Femelles au-dessous de 18 mois. — i" prix, M. Lé- 

 vêque; 2', M. Chevalier; 3«, M. Gustave Duchesne; 

 4", M. Leroux ; 5'', M. Ovide Benoist. — Femelles au- 

 dessus de 18 mois. — 1«' prix, M. Lévêque ; 2', M. Che- 

 valier; 3=, M. Duchesne; 4", M. Leroux: 5'', M.Ovide 

 Benoist. 



Piix (l'ensemble. — M. Léi'tque. 



DISHLET-MÉBINOS 



Mâles au-dessous de 18 mois. — l^' prix, M. Masson, 

 à Villeau (Eu e-ei-Loir) ; 2«, M. Lucien Boisseau, à 

 Lagny le-Sec (Oise) ; 3=, M. Constant Dhuicque, à 

 Brény (Oise); 4", M. Delacour, à Gouzangrez (Seine- 

 et-Oise); 5% M. Thiro ■in-Maunon y, à Franccrville 

 (Eure-et-Loir); 6«, M. IWné Chnpet, à llliers ;Eure-et- 

 Loir) ; M. Il,, M Ernest Thirouin, à Boug ainval 

 (Eure et-Loii) ; M. Alhprt Mniion, à Chauvincourt 

 (Eure); M. Cabai et, à B llancelles; M. Lucien Tur- 

 beaux ; M. Paul Bourgeois à Coltainville; M. Pré- 

 vosteau, à .Vblis. — Mâles au-dessus de 18 mois. — 

 l"' firi.v. M. Mi-;son; 2«. M. Lucien Boisseau; 3', 

 M. Thr-.uin .NLiunoiiry ; 4«, M. Chapet; 5«. M. Dhuic- 

 qu.:(; M. Del.ic ur: M. II., M. Albert Marion ; 

 M. Ernest Thirouin; M. Cabaret: M. Prévosteau ; 



M. Turbeaux —Femelles ait -dessous de 18 7nois. — 

 l^"' prix, M. René Ch»pet, à llliers (Fure et-Loir) ; 2«, 

 M. Constant Dhuicque: 3', M. Lucien Boisseau ; 4', 

 M. Thirouin-Maunoury ; 5^, M. Louis Mas>oti ; 6', 

 M. Lucien Turbeaux, à Savy (Aisne). — Femelles au- 

 dessus de 18 truyis. — 1" prix, M. Luci^-n Boisseau; 

 2% M. Dhuicque; 3", M. RenéChapet ; 4^ M Thirouin- 

 Maunoury ; 5«, M. Delacour ; 6', M. Masson. 

 Prix il ensemble. — M. Dhuicque. 



SOUTHDOWN 



Màles au-</essous de 18 mois. — i" prix, M. Louis 

 Pichard, à Saclay (Seiue-et-Oise) ; 2% M. Thome, à 

 Sonchamp (Seine-et-Oise) ; 3=, M. Tliome ; 4% M. Pi- 

 chari. — Mdles au-dessus d". 18 mois. — 1°' prix, 

 M. Pichard; 2', M. Ti.ome ; 3s M. Léteilié, à La, 

 Guetle Loiret): 4<=, M. Pichard. — Femelles au- 

 dessous de 18 mois. — l»-' prix, M. Thome: 2', 

 M. Thome. — Femelles au-dessus de 18 mois. — 

 l''' prix, M. Thouie. 



Pri.v d'ensemble. — M. Thome. 



Chiens de berger. 



Hace de Beauce. — Mâles. — \" prix, M. Porté, à 

 Beauvoir (Seine-et-Marne); 2=, M. Boisseau, â Chan- 

 tem^rU (Oise); 3'-, M. Aubin, à Paris; 4«, M. Br.-che- 

 mier, à Argenliêres (Seine-et-Marne); U«, M. Bro- 

 chard,àMarville-Moutiers-Brulé(Enre et-i oir); M. T. 

 H., M. Luisard, à Paris; M. Luisard, à Paris: M. S., 

 M Martin, à \ogent-l<--Phaye (Eure et-Loii ); M. La- 

 marque, à Chartres.— Fem-^i/es. — l" prix, e.r œquo, 

 M. J. Séiiiirot, àPantin(Sein');M.Luisard,à pHris; 3», 

 M. Porté; i', M. Thirouin-Maunoury, à Anzain-ille 

 par Fours (Eure-et Loir); .S*, M. B'-ochard. a Mar- 

 ville-Moutiers-Brulé (Eure-et-Loir); M. H., M. Blondel, 

 à Chartres. 



Race de Brie. — Mdles el femelles — !«'■ prix, 

 M. Bréihemier; 2=, M. Haiais, a P»ris %'. M. Malais; ^ 

 M. T. H., M. Bréchemier; M. H., M. Bréchemier. 



Prix d honneur. — M. Brocliard, pour fi Beauce- 

 rons bas rouges; M. Porte, pour le plus beau couple 

 de Beaucerons bas-rouges. 



Pri.v spécial. — M. Bréchemier, pour 1 lot de 

 3 chiens de Brie. 



UTILISATION DU CACTUS OU FldUTER DE BARBARIE 



Dans presque lout le bassin méditerranéen, 

 mais particulièrtmenl en Afrique, on ren- 

 cODtre sur les terrains les plus divers et à 

 des altitudes dillérenles la plante appelée 

 communément caclus ou Hguier de Barliarie 

 apparlenaat au genre O/mnlui, famille des 

 Cactées. 



L'aire de dispersion de VOpuntia est 1res 

 étendue e'. comprend, en dehors de l'Afrique, 

 l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, 

 l'Australie, Madngascar, le Cap, etc. Les 

 espèces sont as.sez nombreuses, depuis le 

 nopal à cochenille (Ofiumin coccinellifera), 

 celui du Texas, du Mexique, de l'Hindousian, 

 Jusqu'aux variétés d'Afrique. Ces variétés 

 africaines méritent d'être étudiées en raison 

 de l'utilisation qu'en pourraient faire Les 



agriculteurs de certaines de nos régions fran- 

 çaises. 



Le cactus — donnons lui son nom le plus 

 commun — est à épines ou sans épines. La 

 première variété (fig. 128) est appelée Kiv- 

 mouss en lyessnra par les Algériens et Heudi 

 par les Tunisiens. La deuxième variété 

 (fig. 129) porte, en Tunisie, le nom spécial 

 de Hendi ameles. Cette variété est la plus 

 rare et la plus précieu.se, son emploi dans 

 la nourriture du bi^tail ne demandant au- 

 cune main d'œuvre prépMratoire. C'est donc 

 la seule dont l'importation serait à conseillHr. 



Le cactus est une plante excessivement 

 rustique poussant sans culture el sans au- 

 cuns soins sur n'importe quel so\, sauf dans 

 les terres humides et les bas-fonds à eau 



