REVUE COMMEKGIALE 



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27.50 à 29 fi-., l'avoine 23 fr. ; à Tarbes, le blé 30 à 

 30.75. l'avo ne grise 26 à 26.50; à Toulouse, le blé 

 28.23 à 30 fr., l'avoin« 23 à 23.50. 



An marché de Lyon, les transactions en blés ont 

 été moiléré s et les cours faiblement tenus. Ou a 

 payé aux 100 kilogr. Lyou : les hiés lu Lyonniiis et 

 du Dauphin»- 28 à 2'<..^0; <le l'Al'ier, de la Nièvre e^ 

 du Cher 28.75 à 28.90. Aux 100 kiiogr. gares du depari, 

 des ve deurs, on a cott^ : les b'és de la Meuse et de 

 la Ilauie-Saône 27. îO; de l'Aube et de la Côte-d'Or 

 27.50 à 27 75; de la Loire 2S à 28.25; de l'Aiu 27.75; 

 de la Diômn 28 fr.; 'i Eure el-Loir, d Indre-et-Lo re 

 et du Loiret 27.75 ; blés tuzelle et saissetle du Mid 

 28.50 à 29 fr. i 



Les !>eigies, peu olTert-, ont eu des prix sans chan- 

 gement. On H Vfudu les seigles du Lyonnais et du 

 Dauphiné 19.:^5 à 19.50 ; de Champngne 18.75 à 19 fr.; 

 du Centre 19 25. 



Les cours des avoines n'ont pas varié. On a coté 

 les avoines noires 22 50, les grises 22.25 et les blan- 

 ches 22 fr. les 100 kilogr. Lyon. 



Le-i sarrasins ont éié payps aux prix suivants, par 

 100 kiliigr. départ : sarrazins de Normandie 18 à 

 18.23 ; de Bretagne 17.75 à 18 fr. 



A Marseille, on a vendu, aux 100 kilogr. droit de 

 douane non compris, les blésétrangers: UlkaNicola']' ff 

 21 25; Ulka Tigau'og 20.85, Azi na Eupatoria 22.75 ; 

 blé du Danube 21 40; de la Piala 21.25. 



Aux (lerni^res ad|udi:alions militaires, on a p^yé : 

 à Clennont-Ferrand, le bli^ 28.75; à Dijon l'avoine 

 22.45 à 22.50; à Besançon, l'avoine 22 70 ; à Mour- 

 melon-le-Gtand, le hié 28 fr.; à Toulouse, le blé 30 fr., 

 l'avoine indigène 23.70, l'avcine d'Algérie 22.92, l'orge 

 23.93 ; à Virdun, 1 avoine 22.50. 



Marché de Paris. — Lfs cours des blés se sont 

 raffermis au marché de Paris du mercredi 19 fé- 

 vrier; ils ont subi une hausse de 15 à 25 centimes 

 par quin,al. Oh a payé les lions blés 27.75 à 28 fr. 

 et les blés ordinaires 27 à 27.50 hs 100 kilogr. 

 Paris. 



Les seigles ont en des prix faiblement tenus. On 

 les a cotés 19.75 le quintal Paris. 



Les cours des avoines sont restés à ppu près sans 

 changement. Aux 100 kilogr. Pars, on a vendu \ts 

 avoines noires 22.50, les grises 21.50 et les blanches 

 19.75 à 20 fr. 



La venle des orges de brasserie a eu lieu à des 

 prix en baisse de 50 centimes par quintal. On a 

 payé aux 100 k logr. Paris : les orges de hrHSseiie 

 23 fr., les orges de mouture 21 fr , les escourgeons 

 de brasserie 23 fr. et les escourgeons de moulure 

 20.50 à 20.75. 



Les sarrasins ont été payés 19.50 les 100 kilogr. 

 Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 13 févrif-r, la demande de gros bétail a été très 

 active, mais comme d'antre part i'<.ffre a dépnssé les 

 chitlVes de l.i précédente semaine, les cours n'ont 

 pas subi d'amélioialion notable. 



Les ariivHges de ve^ux o' t été très réduit», mais 

 en raison des hnits prix actuellement praiiqués, les 

 cours ne se i-orit pas r. hvés. 



Grâce à une ollre moléi é^ et à des demandes nom- 

 breuses, la vente des moulons a eu lieu à des cours 

 en hausse de 2 centimes par d-mi-kilogramiue net. 



Les cours d s fiorcs ont progressé de 1 centime 

 par demi-kilogramme vif. 



Marche de La Villette du jeudi 13 févriei\ 



COTK OFFICIELLK 



Au marché de La Villette du lundi 17 février, en 

 rnison d-- l'importnuce des réserves aux abattoirs et 

 de l'abondance de l'offre, la vente du gros bétail a 

 laissé à désirer. Les prix ont fléchi de 10 à 20 fr. par 

 tête. 



On a payé les bœufs de l'Allier et de la Creuse 

 0.80 à 0.^2; de la Niévrf- et du Cher 0.8(1 à 0.S5; de 

 la Charente (i.8i à 0.88; de la Dor logne 0.85 à 0.90; 

 de la Mayenne et de la Sarthe 0.75 à 0.82, de Ma ne- 

 et-Loire et de la Loir--Inl"é. ienre 76 à 0.81: de la 

 Vendte et dts Deux-Sèvres 0.7(i à 0.78; de l'Aisne 

 0.70 à 0.78 le demi kilogramme net. 



On a vendu les meilleurs taureaux 66 à 72, les 

 taureaux ordinaires 0.6u à 0.65 le demi-kilogramme 

 net. 



On a coté les génisses de la Haute Vienne, de la 

 Dordogne et de la Charente 0.85 à 0.88, les bonnes 

 vaches de ces mêmes pr 'venances 0.80 a 0.82, les 

 vaches médiocres 0.70 à 0.76; les vaches de l'Ouest 

 0.70 à 0.78, les vaches de ferme 0.74 à 0.80 le demi- 

 kilogramme net. 



DfS arrivâmes immodérés d'une part, des introduc- 

 tions directes aux abattoirs exce-sives de l'autre, ont 

 rendu plus dilfii-iles les transactions sur les veaux. 

 Les prix oni baissé de 7 ou 8 ceutinits par demi- 

 kilogramme net. 



On a payé les veaux de l'Eure, Eure-et-Loir. Seine- 

 et-Marne etSeine-ei-Oise 1.35 à 1.42; de la Marne 1.30 

 à 1.33; de l'Aube 1.15 à 1.28; du Loiret et de Yonne 

 1.36 à 1.42; dlndre-et-Loire 1.18 à 1.28; de l'Oise 1 à 

 1.12; de Mnine-eî-Loire 1.08 à 1.20; les meilleurs 

 veaux de la Sarthe 1.26 à 1.28; les autres 1.10 à 1.24; 

 les veaux de la llaute-Gaionne 0.95 à 1 fr. ; du Cal- 

 v9dos 0.94 à 1.07; du Lot 1.06 à 1.10 le demi-kilo- 

 gramme net. 



La recrudescence des expéiilions a eu pour con- 

 séquence la baisi=e des cours des niouto' s. On a 

 enregistré un fléchissement de 2 ou 3 centimes par 

 demi-kilogiamme net. On a coté les moutons de 

 l'Allier et de U Nièvre 1.24 à 1.34; d'Eure et -Loir et 

 de Seine-et-Marne 1.12 à 1.32; de l'Aube, de U Marne, 

 de la llaiile-MMrue, de l'Yonne et de la Côle d'Or 

 1.14 à 1.19; de la Haute-Loi. e 1.20 à 1.25; de l'Avey- 

 ron, de la Dordogne et de la Haut^-G^ronne 1.08 à 

 1.15; de la D'ôme 1.18 à 1.27; d»* Vaurlnse 1.22 à 

 1.24; dfS Bas-es-Alpes 1.08 à 1.12; des Hautes-AIp'S 

 1.12 à 1.15; les brebis méti.«ses I à 1 10; les l)rebi3 

 bourguignonnes et champenoises 1.05 à 1.10; les 

 brebis du Midi 1.02 à 1.10; les brebis du Sud-Est 1.05 

 à 1.08 le di mi-kilogramme net. 



Les cours des porcs sont restés stationnaires. On a 



