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L'ÉTAT ACTUEL DE LA CULTURE DU LIN 



Aliments à digestion lente : tous les four- 

 rages grossiers, le tourteau d'arachide essen- 

 tiellement azoté et le son de riz donné cru. 



1 Le tableau suivant témoigne de l'impor- 

 1 lance des premiers pour les jeunes ani- 

 1 maux : 



Il ressort de ces constatations la nécessité 

 de comprendre dans les rationnements une 

 proportion d'aliments à digestion prompte, 

 d'autant plus grande que les jeunes animaux 

 sont plus éloignés du terme de leur crois- 

 sance. C'est ainsi que la proportion de 800/0, 

 très insuffisante au début de la vie, donne 

 déjà de bons résultats à trois mois; celle de 

 31 0/0, mauvaise à cinq mois, cesse de l'être 

 à dix. 



On devait s'y attendre, car il y a dans ces 

 faits une confirmation de la loi des dépenses 

 de la croissance, telle que nous lavons dé- 

 finie. 



Si l'on admet que la capacité de l'appareil 

 digestif se développe dans la même mesure 

 que l'ensemble du corps, et nous n'avons pas 

 actuellement de raison pour en douter, nous 

 constatons qu'alors que cette capacité qua- 

 druple, quand l'animal passe du poids de 

 100 kilogr. à celui de 400 kilogr., la somme 

 des nutriments nécessaires pour produire en 

 un jour un accroissement de 1 kiiogr. n'aug- 

 mente que dans la proportion de 1 à 2.6. 



( Souvent même, lorsque l'animal a atteint 

 ce dernier poids, le ralentissement de la 

 croissance a commencé. Si l'appareil digestif 

 doit fournir 1 910 grammes de principes nu- 

 tritifs, par 100 kilogr. de son poids, à l'élève 

 de 100 kilogr. qui gagne journellement 1 ki- 

 logr., le sujet de 400 kilogr., dont la crois- 

 sance n'est plus que de 700 grammes, n'aura 

 besoin que de 1 071 grammes, c'est-à-dire 

 presque moitié moins. 



En résumé, nos expériences nous amènent 

 à penser que les rationnements des bovidés 

 en croissance doivent comprendre des ali- 

 ments de prompte digestion dans les propor- 

 tions suivantes : 



Au icf âge 



A 3 mois 



A :J mois 



A f) mois 



De 10 à 15 mois. 



IdO 0/0 

 80 .. 

 70 .. 

 55 n 



Il y a dans cet ordre d'idées des recherches 

 d'autant plus intéressantes à faire que le 

 sujet est encore neuf. 



André Gouin et P. Andouakd. 



L'ÉTAT ACTUEL DE LA CULTURE DU LIN 



L'extension de la culture du lin dans notre 

 pays ou, pour mieux dire, la reprise de cette 

 culture dans les régions oii, il y a cinquante 

 ans, le lin était une des principales produc- 

 tions agricoles, préoccupe en ce moment, au 

 plus haut point, les industriels qui utilisent 

 les fils de lin. u Étendre la culture du lin en 

 France est le but vers lequel doivent conver- 

 ger tous nos efforts », disait récemment le 

 président du Comité linier; c'est que, à 

 l'heure actuelle, en France, les industries 



utilisant le lin comme matière première sont 

 en réalité, quasi complètement tributaires 

 de la Russie. La Russie alors tient dans sa 

 dépendance la filature de lin du monde 

 entier, comme l'Inde délient le marché de 

 jute et l'Amérique le marché du coton. 



Vers 1830, nous cultivions encore en 

 France près de 80 000 hectares en lin; puis 

 les emblavures sont tombées à moins de 

 18 000 hectares en 1908, elles ont un peu 

 remonté en 1910, 1911 et 1912, grâce aux 



