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râbles services rendus par cette Association. — 

 MM. Mari [(Antoine), à Grémat, commune de Nice, 

 pour création d'un intéressant viojooble en vue de la 

 reconstitution de l'ancien crû de Bellet, et pour sa 

 bonne vinification. — Ardisson Philippe), à Ville- 

 franche-sur-Mer, pour mise en valeur de terrains 

 conquis sur le rocher, leur aménagement en terrasses 

 à l'aide de murs de soutènement, ainsi que pour ses 

 remarquables créations et cultures d'oeillets. 



Médaille d'or grand module. — M. Seytre (Henri- 

 Jules-Marie), au Bar-sur-le-Loup, pour très bonnes 

 cultures d'orangers, de violettes, de roses et spécia- 

 lement de jasmins pour la parfumerie. 



Médailles d'or. — MM. Moore (Charles-James), au 

 Cannet, pour création d'un important établissement 

 de pisciculture, en vue de la production industrielle 

 de la truite. — Mul (Ernest), à Mandelieu, pour ses 

 remarquables travaux d'endiguement. ses prairies et 

 ses cultures de menthe, tubéreuses, réséda et géra- 

 nium. — Fabre (Félix), à Laugier, commune de 

 Mouans-Sartoux, pour bonne tenue de son vignoble 

 et sa vinification. 



Diplômes de médaille d'or. — Sociélé Coopéralive 

 de producleurs de fleurs pour la pjarfumerie de 

 l'arrondissement de Grasse. — Sociélé Coopérative 

 de production des propriétaires d'orangers des Alpes- 

 Maritimes, à A allauris. 



Diplômes de médaille d'argent grand module. — 

 Sociélé Coopérative oléicole de Gilette. — Laiterie 

 Coopérative de La Roya, à Breil. 



Médailles d'argent grand module. — MM. Long 

 (Joseph), à Guillaumes et à Entraunes, pour cons- 

 truction de deux vacheries bien comprises et parfaite 

 utilisation des purins. — Liautaud (Joseph), à Saint- 

 Martin-d'Entraunes, pour excellent entretien de ses 

 prairies à l'aide d'engrais chimiques et création 

 d'une vacherie bien aménagée. — Ollivier (Aimé), à 

 Saint-Martin-d'Entraunes, pour ses prairies artifi- 

 cielles, sa bonne utilisation des engrais chimiques, 

 sa vacherie et l'installation économique d'un câble 

 transporteur. — Hugues (Jeannin), à Saint-Antoine, 

 commune de Grasse, pour organisation méthodique 

 de la culture dujasmin et essais d'engrais chimiques. 

 — Gamatte (Armand), domaine des Lions, commune 



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de Pégomas, pour'ses belles cultures de menthe, de 

 jasmin, géranium et tubéreuses et parfait entretien 

 d'un troupeau de brebis. 



Médailles d'argent. — MM. "Verrier (Nicnlas-Claude- 

 Eugène), à Notre-Dame-de-Vie, commune de Mougins, 

 pour ses vignes, ses orangers et sa bonne confection 

 d'eaux-de-vie. — Michel (Jean-Paul), à Placassier, 

 commune de Grasse, pour bonne culture familiale 

 du jasmin. —Michel (Honoré), à Placassier, commune 

 de Grasse, pour judicieuse application d'engrais 

 chimiques à la culture du jasmin. — Durandj' (Jo- 

 seph), à Saint-Isidore, commune de Nice, pour mise 

 en culture de terrains colmatés. 



IRRIGATIONS 



Médailles de bronze et prix en argent. — MM. Mul 

 (Joseph), au Bateau et à Cabrol, commune de Pégo- 

 mas; — Mul (Ernest), à Mandelieu; — Seytre (Henri- 

 Jules-Marie), au Bar-sur-Loup; — Camatte (Armand), 

 aux Lions, commune de Pégomas; — Ardisson (Phi- 

 lippe), à Yillefranche-sur-Mer; — Hugues (Jeannin , 

 à Saint-Antoine, commune de Grasse; — Liautaud 

 (Joseph), à Saint-Martin-d'Entraunes; — Olivier (Ai- 

 mé), à Saint-Martin-d'Entraunes ; — Michel (Jean- 

 Paul), à Placassier, commune de Grasse. ■ 



Petite Culture. 



Prime d'honneur non décernée. 



Médailles debronze et prit en argent . — MM. Grinda 

 (César), quartier des Nouvaines, commune de Peil- 

 lon; — Armanet (Michel), à Pégomas; — Bottier (Jo- 

 seph), à Valbonne; — Giraud (Antoine), quartier des 

 Ribbes, commune de Grasse ; — Alphandery (M™* Ber- 

 the Louise), au manoir des Cavaliers, commune de 

 Villeneuve-Loubet. 



Horticulture. 



Prix d'honneur. — Objets d'art. — M. Carriat (B.), 

 horticulteur à Antibes ; — M. Bercy (Auguste), Eta- 

 blissement floral de Pessicart, à Nice. 



Médailles de bronze et prir. en argent. — MM. Bal- 

 let (Gabriel), horticulteur à Saint Michel, commune 

 de Yillefranche-sur-Mer; — Corlier, primeuriste, au 

 Val du Borrigo, commune de Menton. 



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Séance du 26 février 191 S. 

 de M. Linder. 



Présidence 



Le Concours général d'animaux gras. 



M. Marcel Vacher expose les principales ob- 

 servations qui se dégagent de l'étude du récent 

 Concours général des animaux gras. 



C'est tout d'abord dans la classe des jeunes 

 bœufs sans distinction de races, le très gros poids 

 qu'atteignent quelques animaux Charolais, I 010 

 et 1020 kilogr. à l'âge de seize à dix-sept mois; 

 ce qui dénoie une précocité tout à fait remar- 

 quable, que n'atteignent pas les bêtes des autres 

 races. 



Passant eu revue les races prises individuelle- 

 ment, M. Marcel Vacher signale les progrès cons- 

 tants réalisés par le bétail de race Salers, et par 

 les animaux des races du Sud-Ouest; dans la ca- 

 tégorie des croisements divers, il note le très 

 beau résultat obtenu avec le Durham-Charolais, 



ce croisement Durham amplifiant encore si pos- 

 sible le Charolais. Tel était le cas d'un bœuf né 

 le le-- août 1909 et pesant 1 215 kilogr. 



Dans la classe des femelles, M. Marcel Vacher 

 signale spécialement les très belles génisses de 

 race Limousine, plus remarquables encore que les 

 bœufs de même race ; mais, ici encore, le croi- 

 sement Durham-Charolais a donné les animaux 

 de plus gros poids. 



Le concours des bandes a réuni des sujets 

 comme rarement il avait été donné d'en admirer, 

 et la bande prix d'honneur était tout à fait excep- 

 tionnelle. 



Quant à l'espèce ovine, de plus en plus les éle- 

 veurs tendent à obtenir de la précocité, et aussi 

 voit-on surtout dans les concours d'animaux 

 gras, des Southdown et des Charmais ; le croise- 

 ment industriel devient de plus en plus fréquent 

 pour permettre de fabriquer de la viande rapide- 

 ment. 



