MODÈLE DE JARDIN SCOLAIRE 



collaborateurs, les instituteurs directeurs 

 de ces jardins scolaires, s'efforcent de com- 

 pléter leurs leçons faites en classe par des 

 travaux pratiques et des démonstrations fort 

 utiles dans le jardin créé à cet effet. 



Que doit renfermer un jardin scolaire pour 

 rire complet ? II doit comporter une partie 

 fruitière localisée à une extrémité du terrain, 

 une pépinière fruitière ;^et forestière au 

 besoin), une partie botanique, une partie flo- 

 rale bien distincte, enfin une partie légu- 

 mière. 



La surface close peut varier entre 3 et 

 6 ares ; mais nous estimons que 3 à 4 ares 

 suffisent pour réussir aisément tout ce qu'il 

 est nécessaire de mettre sous les yeux des 

 enfants. Il vaut mieux n'entreprendre qu'une 

 petite surface, la cultiver avec goût d'une 

 façon parfaite plutôt que de disséminer ses 

 elforts dans un jardin plus grand où les soins 

 de propreté et d'entretien seraient négligés. 



Nous avons prouvé par l'exemple qu'il 

 était possible de grouper une fouie de cul- 

 tures, dansunpetitespace (3 ares), etcelasans 

 qu'elles ne se nuisent réciproquement. 



La partie fruitière A. (fig, 66), dans notre jardin 

 est représentée : 1" par un espalier qui réunit 

 quelques poiriers conduits en formes simples et 

 montre la façon d'utiliser un mur situé sur un 

 des côtés du jardin : 2° par 3 arbres à hautes 

 liges, 4 fuseaux, 2 vases et \0 cordons de pom- 

 miers; 3° une ligne de framboisiers n, 2 cassis- 

 sierso, et 2 groseilliers à grappes p. Une ton- 

 nelle-abri t, située dans la partie centrale, orne 

 cf'lte partie fruitière dont le but est de montrer 

 à planter, à conduire, à pincer et à tailler les 

 arbres. 



Li partie pépinière B comprend 3 plancties, 

 dont l'une groupe quelques semis ou repiquages 

 d'essences forestières (pin, sapin, charme, bou- 

 leau, chêne, noyer, etc.), tandis que les deux 

 autres contiennent des plants ou porte-greffes, 

 bons à greffer prochainem^^nt, d'autres greffés 

 du mois d'août dernier, puis des greffes d'un an 

 et d'autres de deux ans. Une ligne de boulures 

 de cassis et une ligne de greffes de vigne com- 

 plètent le carré de multiplication. (Son impor- 

 tance varie avec les besoins.) 



La partie botanique C réussit dans une plate- 

 bande et sur deux rangs ; un groupe des 24 meil- 

 leures plantes de prairies(Graminées et Légumi- 

 neuses), un lot de 12 plantes industrielles et une 

 série des 10 plantes médicinales les plus usuelles ; 

 le tout est soigneusement étiqueté et limité par 

 une bordure de santoline. 



La partie florale D se borne aux deux plates- 

 bandes d'entrée dans lesquelles voisinent quel- 

 ques rosiers-tiges greffés par les élèves et des 

 fleurs variées qu'ils ont multipliées sous la direc- 

 tion du maître. 



La partie potagère comprend à elle seule un 



tiers environ du jardin ; la liste ci-après des 

 produits figurant au concours ne peut être appli- 

 cable en toutes circonstances puisque, suivant 

 les saisons et la succession que l'on fait des cul- 

 tures, certains légumes peuvent être ajoutés ou 

 retranchés. 



Le terrain était occupé comme le montre 

 la fig. 66, par : 



1° 1 planche de 4". 15 X l'^.lO E, comprenant 

 9 pieds d'artichauts (sur 2 lignes), avec contre- 

 plantation de 33 jeunes laitues. 



2" 1 planche de 18 choux de Pontoise F (sur 

 2 lignes), dont neuf plus gros avaient reçu en 

 complément du fumier une dose normale d'en- 

 grais complet, et neuf plus petits qui n'avaient 

 été fumés qu'au fumier. 



3° 1 planche de laitues G (moitié avec engrais, 

 moitié sans engrais complet). 



4" 1 planche de 14 choux-fleurs H, avec contre- 

 plantation de 12 romaines suivant une ligne 

 centrale. 



5° 1 planche de 54 pieds de haricots I 

 (fi" saison). 



0° 1 carré de 14 mètres carrés, garni par 

 20 griffes d'asperges en production. 



7" 1 planche recouverte de 2 châssis K, avec 

 culture combinée, de radis, carottes, laitues, 

 choux-fleurs, et de 4 cloches L avec culture de 

 melons sur couche sourde. 



8° 1 planche de 120 poireaux M. 



9" 1 planche de pommes de terre N (10 variétés 

 de 3 pieds chacune). 



lO" 1 planche de 22 choux cabus (1" saison), 

 avec et sans engrais. 



11" 1/2 planche navets P et 1/2 planche ca- 

 rottes Q. 



12° 2 plates-bandes centrales bordées de thym 

 et réunissant : 51 fraisiers à gros fruits R, 

 34 fraisiers S à petits fruits, 30 laitues ro- 

 maines T, 50 ognons blancs U, 30 ails blancs V, 

 27 poquels de pois nains X, 21 haricots nains \ 

 (2« saison), 27 échalotes Z. 



13" 1 plate-bande (opposée à la plate-bande 

 botanique), ayant 13 mètres environ sur 1^.10 de 

 large et groupant une bordure potagère ab, faite 

 de 10 pieds de ciboulette, 20 pieds de persil, 

 6 pieds de cerfeuil, 26 pieds d'oseille; un lot de 

 semis variés de salades, choux; une pépinière 

 de jeunes plants repiqués de tomates, choux- 

 fleurs, choux, fraisiers ; une plantation de 

 4 pieds poirée /"et 10 choux milan g (quatre li- 

 gnes transversales de pissenlits h verts et blan- 

 chis) : 2 pieds de céleri à côtes i, 2 pieds de cé- 

 leri-rave ,/, 2 pieds d'estragon h. 



Une pompe et un simple baquet m placé au- 

 dessous, et l'emplacement du compost g, com- 

 plètent l'installation du jardin. 



Il est facile de se rendre compte que le 

 tracé et l'aménagement dun jardin scolaire 

 peuvent servir de type pour tout jardin de 

 fermier, d'ouvrier ou d'amateur. Seules les 

 parties botaniques et pépinière en seront 

 exclues. 



