REVUE COMME UGIALE 



SuT les marelles du .Midi, on cote aux 100 kilogr. : 

 il Agen, le blé 28.25 à2S.75, l'avoine 23 fr. : à Albi, 

 le blé 28.1.J à29.25, l'avoine 22.30 à 23 fr. ; à Tarbes, 

 le blé 2!t.2;; à 150 l'r.. l'avoine 26 à 26.30; à Toulouse, 

 le blé 2!i.75 à 30 Ir.. l'avoiae 23 fr. 



Au marché de L\on, les cours des blés se sont re- 

 levés do 25 centimes par (|uintal. On a payé aux 

 lOO kilogr. Lyon : les blés du Lyonnais et du Dau- 

 pliiné 28. T5 à 2'.i.25 ; de l'Allier, de la Nièvre et du 

 Cher 29.50. .Vux 100 kilogr. départ, on a coté : les 

 blés de l'Ain, de l'Aube, de la Cole-d'Or et de Saôoe- 

 et-Loire 2S.50; de la Meuse et de l'Yonne 28.25 à 

 28.50; de la Drôme 28. T5 à 29 fr. ; du Nord et du 

 l^as-de Calais 26.15 à 27.50; blé tuzelle du Midi 28.50 

 ;i 2'.t fr.; blé saissette 2!J à 29.50. 



On a coté, aux 100 kilogr. départ : les seigles du 

 Lyonnais et du Daupliiné 19.25 à 19.50; de Chani- 

 jiHgne 18.*!5 à 19 fr. ; du Centre 19.25 à 19.50. 



Les avoines noires ont eu des cours sans change- 

 ment, soit aux 100 kilogr. Lyon : avoines noires 22 

 à 22.23, avoines grises 22 fr. ; avoines blanches 21.50 

 à 21.75. 



On a payé les orges de Champagne 22 à 23 fr., 

 celles de Beauce 22.50 à 23.50 ; de la Mayenne 20.50 

 à 21.0.'> le ([uintal départ. 



Les sarrasins de Normandie ont été payés 19 à 

 19.25 et ceux de Bretagne 18.75 à 19 fr. les 100 kilogr. 

 départ. 



Sur la place de Marseille, on vend les blés étran- 

 gers : Llka Nicolaieff 21.375; Ulka Taganrog 21.75; 

 I iKa Berdianska 20.75: Azima Berdianska 23 fr.; blé 

 d'Australie 22.75; du Danube 21.12. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé ; 

 à Briançon, l'avoine d'Algérie 22.25; à Castres, 

 l'avoine d'Algérie 21.89 à 21.93; à Chaumont, l'avoine 

 22.17 à 2:i.77; à Lille le blé 27.74 à 28 fr. ; à Nevers, 

 le blé 29 à 29.21-. 



Marché de Paris. — La hausse des cours des blés 

 s'est accentuée de 25 ceutimes par quintal au Marché 

 (le Paris du mercredi 2 avril. On a coté les bons blés 

 (le 28.50 à 28.75 et les blés ordinaires de 27.75 à 28.23 

 les 100 kilogr. Paris. 



Les cours des seigles ont présenté un peu plus de 

 fermeté. <>n les a payés de 19.25 à 19.50 les 100 kil. 

 Paris. • 



Les avoines noires ont eu des cours en hausse de 

 25 centimes. On i payé aux 100 kilogr. Paris : les 

 :ivoines noire> 22.25 les grises 21.50, les blanches 

 19.50. 



Voilà les prix, par (juintat Paris, de quelques 

 avoines (étrangères : avoine noire de Suède 22.25. 

 avoine noire du Liban 21 fr., avoine blanche de la 

 l'iata 18.75. 



Les orges ont eu des cours sans changement, soit 

 aux 100 kilogr. Paris: orges de brasserie 23 à 23.50, 

 orges de mouture 21 à 21.50, escourgeons 21 à ::3..'iO 



Les sarrasins ont été payés, comme précédemment 

 20.50 les 100 kilogr., Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 27 mars, les ventes de gros bétail ont été actives et 

 les prix fermement tenus. 



L'abondance de lOtTre a entraîné, sur les cours 

 des veaux, un fléchissement de 4 à 5 centimes par 

 demi-kilogramme net. 



Le* arrivages de moutons ayant augmenté dans 

 une assez forte proportion, la vente s'en est ressen- 

 tie ; elle a été plus difficile et les cours ont eu ten- 

 dance à la baisse. 



A la faveur d'une olire réduite, les cours des porcs 

 ont bénéficié dune hausse de 2 à 3 centimes par 

 tleuii-kilogramtue vif. 



Marche de La Villelte du jeudi 27 inar; 



COTE OKFICIELLB 



l :ir.o 



508 



1 295 

 10 ^2,^4 

 3 8W 



PRIX DO KILOG 

 AU rOIDS NET. 



l'« 



quai. 

 1.72 

 1.72 

 1.50 

 2.70 

 2.60 

 1.S7 



2' 

 quai. 



1.5i 

 1.54 

 1.4-1 

 2.. 30 



2.:« 



1 83 



3« 

 quai. 

 1.40 

 1.40 

 1.36 

 2.00 

 2.14 

 1.74 



Prix extrêmes 

 au poids net. 

 1.32 à 1.82 

 1.25 1.8'i 

 1.28 1.56 

 1.60 2.86 

 1.96 2.90 

 1.63 1.8.1 



Prix extrêmes 

 au poids vif 



0.67 



o.6:i 



0.64 

 0.82 

 0.98 

 1.15 



1.10 

 1.11 

 95 

 1.74 

 1.74 



i.:a 



Au marché de La Villette du lundi 31 mars, l'offre 

 en gros bétail a excédé l'importance des besoins; d'oii 

 une vente lente à des cours faiblement tenus. 



On a payé les bœufs de l'Allier et de la Creuse 0.82 

 à 0.83; de la Vienne et des Deux-Sèvres 0.83 à 0.87; 

 du Cher 0.78 à 0.83 ; de la Mayenne et de la Sarthe 

 0.7e à 0.82; d'Indre-et-Loire 0.78 à 0.84 ; de la Charente 

 0.88 à 0.90; de la Vendée 0.70 à 0.77; de l'Aisne 0.70 

 à 0.75 le demi-kilogramme net. 



Les meilleurs taureaux ont été payés 0.70 à 0.73, 

 les taureaux ordinaires 0.62 à 0.68, les taureaux mé- 

 diocres 0.60 à 0.62 le demi-kilogramme net. 



On a vendu les génisses de la Haute-^■ienne et de 

 la Charente 0.87 à 0.90, les vaches de ces mêmes 

 provenances 0.82 à 0.85, les vaches charolaises et 

 nivernaises 0.75 à 0.83, les vaches de l'Ouest 0.72 à 

 0.78, les vaches de ferme 0.74 à 0.80 le demi-kilo- 

 gramme net. 



L'abondance de l'offre et le temps humide peu 

 favorable au débit de la viande ont rendu plus diffi- 

 cile la vente des veaux dont les cours ont rétrogradé 

 de 4 à 5 centimes par demi -kilogramme net. 



On a coté les veaux d'Eure-et-Loir, Seine-et-Marne. 

 Loiret et Yonne 1.25 à 1.34; de la Marne 1.23 à 1.33 ; 

 de l'Aubel.Oe à 1.20 deMaine-et-Loire 1.98 à 1.14; de 

 la Sarthe 1 à 1.16; d'Indre-et-Loire 1.08 à 1.15; de la 

 Dordogne 0.90 à 1 fr; du Lot 0.95 à 0.98; de la Haute- 

 (!aronne0.90 à 0.95; de l'Oise 0.94 à 1.07 le demi-kilo- 

 gramme net. 



Des arrivages trop importants ont nui à la vente 

 des moutons dont les cours ont baissé de 2 à 4 cen- 

 times par demi-kilogramme net. 



On a coté les moutons de l'Allier et du Cher 

 1.18 à 1.24; d'Eure-et-Loir, de Seine-et-Marne et de 

 Seine-et-Oise 0.98 à 1.04; de l'Aveyron, de la Dor- 

 dogne et de la Haute-Garonne 0.98 à 1.05: du Tarn 



1.07 à 1.14; des Hautes-Alpes 1 à 1.04; de Vaucluse 



1.08 à 1.12; des Basses-Alpes 1 à 1.02, les brebis mé- 

 tisses 0.98 à 1.02, les brebis du Midi 0.93 à 1 fr., 

 celles du Sud-Est 0.92 à 0.98, les agneaux du Loiret 

 1.20 à 1.27 le demi-kilogramme net. 



Plus de 5 000 porcs étaient présentés sur le marché ; 

 cette offre exagérée a eu pour conséquences une 

 vente lente et des cours en baisse de 3 ou 4 centimes 

 par demi-kilogramme vif. On a payé les bons porcs 

 0.62 à 0.64, les porcs ordinaires 0.60 à 0.61, les porcs 

 médiocres 56 à 0.58, les bonnes coches 0.49 à 0.50, 

 les autres 0.44 a 0.47 le demi-kiloeramme vif. 



