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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 9 AU 15 AVRIL 1913 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine... 

 Tunis 



21.50 

 22.75 

 21.00 

 20.75 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Hambourg 



(entrepôt) 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres... 

 Autriche. — Vienne (disp.) 

 Belgique- — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacele 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York . . . 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 66.00 à 



Premières marques 65.00 



Bonnes marques 63.50 



Marques ordinaires 62.00 



Farine de seigle (toile perdue) . . . 



Condition : Le sac de 101 kilogr., 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



toile à rendre, franco 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs... 29 00 à 29.25 | Bergues 28.50 à 



(entrep.) 21.25 



— roux 28.50 



— Montereau 27.75 



28.75 

 28.25 



Plal 

 Australie 



22.70 



21.40 

 22. 9u 



SEIGLE. — Les 100 kilogrammes, 

 qualité... 19.25 à « | 2« qualité.. .. 19.00 à 



ORGE. 



Or. brasserie. 22.00 i 



— mouture.. 19.50 



— fourragère 18.00 



ESCOURGEON. 



1" qualité... 23.50 à 



Les 100 kilogrammes. 



22.50 

 21.00 



Champagne.. 20.50 à 21.00 



Beauce 22.25 22.50 



Ouest 20.75 21.50 



Les 100 kilogr., hors Paris. 

 I 2« qualité.... 22.50 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix.. 22.75 à 23.00 1 Av. blanches 18.75 à 19.00 



— belle quai. 22.25 22.50 de Liban .. .. 22. Ou » 



— ordinaires 21.75 22.00 i Suède 22.25 22.50 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Gros son seul.. 14.00; 

 Son g. et moy. 12.75 



Son 3-cases 13. 'JO 



Son fin . 14.50 



14.25 

 13.00 

 13.25 

 14.75 



Recoupettes.. 12.00 à 12.75 



Remoul. bl... 18. .50 21.50 



— bis.. 14.50 15. Oo 



— bâtards 13.75 14.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi 16 avril 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 38.50 



Blé _ 28.50 



Escourgeon — 21.00 



Seigle _ 19.50 



Orge _ 21.00 



Avoine — 19.25 



Sons — 13.50 



29.25 

 23.00 



23.25 



22.75 

 14.50 



Sucres 88° 



Sucres blancs n° 3 (courant).... 



Huiles de colza (en tonnes) 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris.. 

 Alcool 



Bourse du mercredi 16 avril 

 les 100 k 



27.75 

 31.75 

 72.50 

 60.75 

 82.50 

 43.75 



Balles de Paris. (Le kilogr.) 



BEURRES en MOTTES 



Isigny extra. . . 



Gournay 



M. de Vire .... 

 de Bretagne.. . 



du Gàtinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente . . . 

 Etrangers 



3.20 à 6.86 

 3.20 3.70 



3.50 

 3.60 

 3.40 

 3.30 

 3.54 

 3.40 



4.44 

 3.90 

 4.30 

 3.00 



3.9i 

 3.60 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne . . . 



Gàtinais 



Vendôme 



Beaugency . . . 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraine 



3.00 

 3.10 

 2.90 

 3.00 

 3.20 

 3.10 

 3.20 



a » 

 3.30 

 3.20 



Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers 



76 à 106 

 80 115 

 80 96 

 76 96 

 80 96 



Bourgogne 80 



Champagne 80 



Cosne 80 



Sarthe » 



Bretagne., 60 



Vendée » 



Auvergne 76 



Midi 76 



FROMAGES. — Halles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque » à » 



— — grands moules 25.00 60.00 



— — moyens moules 15.00 40.00 



— — petits moules » » 



— — laitiers 10.00 25.00 



Le cent. 



Coulommiers 20.00 à 100.00 



Camembert en boîte 40.00 76.00 



— en paillons 20.00 40.00 



Mont-dOr 10.00 30.00 



Gournay 18.00 26.00 



Lisieux 70.00 115.00 



Pont-l'Evêque 30.00 70.00 



Neufchâtel 12.00 16.50 



Les 100 kil. 



80. OOà 170.00 



90.00 115.00 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1" choix 



— 2' choix 



Fromage de Gruyère de la Comté 130.00 



— — Suisse 180.00 



120.00 

 100.00 

 200.00 



100.00 



150.00 

 165.00 

 240.00 



170.00 

 180.00 

 220.00 



Emmenthal . 



200.00 240.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. 



(La pièce.) 



Pintades 



Canards ferme. 



Rouen 



Dindes 



Oies d'Angers . 



Lapins dom. . . 



— garenne 



Pigeons.., 



3.50 

 2.50 

 5.00 



2.00 

 0.75 

 0..70 



5.00 

 4.00 

 6.00 



4.00 

 2.00 

 2.00 



Poulets Bresse. 



— Nantes. 



— Houdan 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



Canards 



4.00 à 7.00 

 3.00 7. Ou 

 5.00 9.00 



