LES MENSURATIONS DANS LES CONCOURS D ANIMAUX REPRODUCTEURS ET A LA FERME 533 



Deriaz, très connue en Suisse, peuvent être 

 également employées. 



Quant aux avantages donnés par les men- 

 surations, on ne saurait trop insister sur 

 leur grande valeur. Elles fournissent des 

 bases sûres et immédiates pour la sélection 

 des reproducteurs parla simple comparaison 

 des chift'res obtenus sur différents sujets, 

 mais elles constituent encore par elles- 

 mêmes, chez un seul individu, des données 

 utiles sur l'équilibre des proportions du corps. 

 Enfin, les mensurations faites sur de nom- 

 breux reproducteurs, considérés comme les 

 plus remarquables de chaque race, permet- 

 tront d'établir les caractéristiques princi- 

 pales du type et de constituer ainsi un cri- 

 térium sérieux dont l'éleveur pourra se ser- 

 vir afin d'apprécier la plus ou moins grande 

 perfection de ses animaux. 



Dans le système du D' Lydlin, huit men- 

 surations sont demandées : la hauteur au 

 garrot, au milieu du dos, aux hanches et à 

 l'attache de la queue, la largeur de la poi- 

 trine derrière les épaules, la largeur du bas- 

 sin aux trochanters, la hauteur du tronc au 

 passage des sangles, la longueur du tronc. 

 Toutes ces mesures sont rapportées à la 

 taille au garrot. On ne doit pas trouver vis- 

 à-vis de la taille un abaissement supérieur à 

 2 centimètres pour la hauteur au milieu du 

 dos, et une élévation de plus de 4 centi- 

 mètres aux hanches, de 10 centimètres à 

 l'attache de la queue. La largeur de la poi- 

 trine et du bassin seront au moins égales au 

 tiers de la hauteur au garrot. La hauteur du 

 tronc devra être au moins la moitié de la 

 taille. La longueur du tronc atteindra ou 

 dépassera, vis-à-vis de la taille, 110 0/0 chez 

 les animaux n'ayant pas trois ans, 115 0/0 

 •chez ceux de trois à quatre ans et 120 0/0 

 chez ceux de quatre ans et plus. 



On voit que le D' Lydtin n'était pas très 

 exigeant, et que la conformation du bétail 

 badois ne devait pas être très régulière, spé- 

 •cialement dans la ligne du dos. L'attache de 

 queue devait être vraiment bien haute pour 

 qu'on lui accorde 10 centimètres d'écart avec 

 la taille au garrot ! 



Faire sortir du concours les sujets qui ne 

 rentraient pas dans le cadre imposé était la 

 première chose que demandait le D'' Lydtin. 

 Seuls ceux répondant aux chifires admis 

 étaient présentés aux membres des jurys. 

 C'était déjà là une urande facilité donnée 

 aux juges pour éviter une perte de temps 

 importante. Le bétail badois, jusque-là très 

 peu homogène, se ressentit rapidement de 

 cette innovation, d'autant que les éleveurs 



surent la mettre à profit pour éliminer de la 

 reproduction, les animaux ne réunissant pas 

 les conditions voulues. Et le Grand-Duché de 

 Bade exporte aujourd'hui, à de très hauts 

 prix, des reproducteurs qui appartiennent, 

 on le sait, au « Fleckvieh », à la fameuse race 

 suisse tachetée. 



En Suisse même, le système des mensu- 

 rations a reçu une extension considérable et 

 y a donné également les meilleurs résultats, 

 tant vis-à-vis de la race tachetée (de Sim- 

 menthal) que de la race brune (de Schw itz) 

 ou '< Braunvieh ». Il est appliqué à présent 

 dans la généralité des concours où il forme, 

 pour les jurys, un guide constant et excel- 

 lent. Les chiffres obtenus ont été -soigneu- 

 sement enregistrés au fur et à mesure, et on 

 en a tiré des moyennes fort intéressantes qui 

 fixent pour ainsi dire les proportions typiques 

 de chaque race. 



Mais au lieu de rapporter les mesures obte- 

 nues à la hauteur du corps, c'est sa longueur 

 qui sert d'unité de comparaison en Suisse, 

 Ainsi, pour les mâles, on estime qu'à l'âge de 

 deux ans la largeur de la poitrine doit varier 

 de 27 à 31 0/0 de la longueur du corps, et à 

 l'âge de trois ans de 32 à 3.j 0/0. La hauteur 

 au garrot se maintiendra à deux ans entre 

 84 et 89 0/0 de la longueur du corps et à trois 

 ans entre 81 et 87 0/0. 



Ce qui est encore à signaler, c'est que cha- 

 que_animal présenté au concours est mensuré 

 attentivement, avant que les jurys soient 

 appelés à fonctionner; et les mesures prises 

 figurent sur les tables de pointage, à côté des 

 mensurations idéales de la race. 



Nous croyons qu'il ne serait pas difficile 

 d'appliquer cette méthode dans tous nos 

 concours. En s'inspirant de tels exemples, 

 notre élevage gagnerait ^beaucoup et serait 

 assuré des mêmes résultats favorables. Les 

 éleveurs pourraient aussi l'employer indi- 

 viduellement dans leurs troupeaux. Et à 

 cet égard, nous tenons à attirerl'attention sur 

 les mensurations faciles à prendre sans ins- 

 trument spécial, avec un simple ruban mé- 

 trique, savoir: 



Le tour spiral du corps qui donne une idée 

 de son développement général, le périmètre 

 de la poitrine qui apporte des renseignements 

 précieux sur l'ampleur de la cage Ihoracique, 

 le périmètre du bassin intéressant pour les 

 femelles laitières. La longueur et la largeur 

 de la croupe montreront, avec le périmètre du 

 bassin, quel est le reproducteur qui présente 

 le plus de viande, précisément là où elle est 

 le plus recherchée, comme l'aloyau, le rum- 

 steck et le gîte à la noix. 



