HEVUE COMMEilGIALE 



blé 29.13 à 30 fr., l'avoine 23 fr. ; à Auch, le blé 29 à 

 29.50, l'avoine 22 fr.; à Garcassonne, le blé 30 50 à 

 31 fr., l'avoine 22 a 23.50; à Avignon, le blé 30.50 à 

 30.75, l'avoine 23 Ir.; à Tarbes, le blé 30.25 à 30.75, 

 l'avoine 26 à 2G 50 ; à Nîmes, le blé 28 à 30 fr. ; 

 l'avoine 23 à 23.50; à Valence, le blé 30 fi-., l'avoine 

 22 à 22 5». 



Au marché de Lyon, les transactions portant snr 

 les bli''s français ont été très moilérées et les 

 prix stalionnaire?. Aux 100 kilogr. Lyon, on a \>■'^yé 

 les bK'S du Lyonnais et du Dauphiné 29.75 à 30.25; 

 de l'Al'ier, de la Nièvre et du Cher 31 fr. On a vendu 

 aux 100 kilogr. départ : les blés de l'Ain, de l'Oise et 

 de la Côte-d'Or 29.50 : d'Eure-et-Loir, de l'Yonne, du 

 Loiret et d'Ind'e-et Loire 29.50 à 29.75; du Noid et 

 du Pas-d -Calas 28.25 à 29 fr. 



Les cours des seigles se sont maintenus ^ans 

 changement. On a payé les seigles du Lyonnais et 

 du Dauphiné 10.50 à 19.75 les 100 kilogr. départ. 



On a roté, comnip précédemment : les avoines 

 noires 22 à 22 2.5. les grises 22 fr., les blanches 21.50 

 à 21.75 les 100 kilogr. Lyon. 



Les ventes iie sarrasins ont eu lieu aux mêmes 

 prix que la semaine dernière. 



Sur la place de Marseille, on paie les blés étran- 

 gers : Llka M<rianopoli 22.25; le blé d'Australie 

 22.25; de la Plata22,'i0. 



Aux d rn «'^res a ijudications militaires, on a payé : 

 à Toul, le blé 30.23 à 3U.8Û; à Troyes, le blé 30.75 à 

 31 fr. 



Marché de Paris. — An marché de Paris de mer 

 credi, l'offre en blés étrangers a été abondante; les 

 cours des blés frmçais ont fortement baissé. 



On a payé aux lnO kilogr. Paris : les blés de choix 

 29.25 à 29.50, les blés ordinaires 28.75 à 29 fr. 



Les seigles ont été cotés de 19 à 19 2o les 100 ki- 

 logr. Paris. 



On a V- ndu les avoines noires 22 à 22.25, les 

 avoines grises 21 fr., les avoines blanches 19.50 les 

 100 kilo^T. Pnris. 



Les orges et les escourgeons ont été payés aux 

 100 kilogr. Paris : orges de brasserie 23 à 23.50, 

 orges de monture 21.50; escourgeons de brasserie 

 23.50, escouigpons de mouture 21. .'iO. 



Les sarrasins ont été cotés 21.50 les 100 kilogr. 

 Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La "Villette du jeudi 

 de l'Ascension, l'='' mai, la vente du gros bétail s'est 

 améliorée, à la faveur de l'abaissement de la tempé- 

 rature et de la diminution des arrivages. Les prix se 

 sont relevés de 15 à 20 fr. par tète. 



Les mêmes ca' ses ont déterminé, sur les cours des 

 veaux, une hausse de 2 à 3 centimes par demi-kilo- 

 gramme net. 



Les ventes de moutons ont eu lieu aux mêmes prix 

 que précdemmenl. Les transactions portant sur les 

 porcs ont été un peu meilleures et les cours [ont 

 gagné l centime par demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villette du jeudi 1«' mai. 



'Bœufs 



Vaches. . 

 Taureaux 

 ■Veaux... 

 Moutons. 

 Porcs 



COTE OFFICIELLE 



913 



921 



395 



InO 



1 465 



8 318 



4 207 



150 

 1 465 

 ■7 127 

 4 y07 



PRIX DU KILOG 

 AU POIDS NET. 



1" 



quai. 

 1.72 



1.72 

 1.40 

 2.50 

 2.40 

 1.80 



2» 

 quai. 

 1.52 

 1.52 

 1.34 

 2.30 

 2.00 

 1 74 



3« 

 quai. 

 1.38 

 1.38 

 1.26 

 2.10 

 1.90 

 1.68 



Bœufs.. . 

 Vaches. . 

 Taureauj 

 Veaux.. . 

 Moutons 

 Porcs . , 



Au marché de La Villette du lundi 5 mai, l'offre 

 en gros bétail a été modérée, ce qui a grandement 

 favorisé la vente. Celle-ci a eu lieu à des cours en 

 hausse de 25 à 30 fr. par tête. 



On a payé les bœnfs de la Haute-Vienne 0.86 à 

 0.90 : de la Charente 90 à 0.95 ; d^ la Vienne t-t des 

 Oeux-Sèvres 0.85 à 0.90; de la Dordogoe 0.88 à 0.92; 

 de l'Allier et de la Creuse 0.86 à 0.8S; d'Indre-et-Loire 

 0.82 à 0.87; de Maine-et-Loire et de la Loire-Infé- 

 rieure 0.78 à 0.84 ; de la Mayenne et de la Sarthe 

 0.81 à 0.84; de l'Indre 0.81 à 0.8fi; de la Nièvre et du 

 Cher 0.91 à 0.92, les bœufs de ferme 0.78 à 0.84 le 

 demi-kilogramme net. 



Les meilleurs taureaux ont été payé.s 0.74 à 0.76, 

 les taureaux ordinaires et médiocres 0.63 à 0.70 le 

 demi-kilogramme net. 



On a vendu les génisses de la Charente et de la 

 Haute-Vienne 0.92 à 0.95, les vaeh- s de ces mêmes 

 provenances 0.86 à 0.90, les vaches de l'Allier 0.85 à 

 0.88; de la Vienne 0.8G à 0.90; .le Maine-et-Loire et 

 de la Loire-Inférieure 0.7i a 81 ; les vaches de ferme 

 0.77 à 0.8i le demi-kilogramme net. 



La modération de l'otlre et les faibles réserves 

 aux abattoirs ont déterminé, sur les cours des veaux, 

 une hausse de 6 à 7 centimes par de'ni-ki'ogramme 

 net. On a coté les veaux de l'Eure, Enre-et-Loir, 

 et Seine-et-Marne 1.40 à 1.46; de l'Aube 1.20 à 1.34; 

 de la Marne 1.38 à 1.40; du Loiret et de l'Yonne 1.40 

 à 1 4i; «te Maine-et-Lo're 1.16 à 1.26: d'Indre-et-Loire 

 1.25 à 1.30; des Deux-Sèvres 1.12 à 1.18; de la Sarthe 

 1.18 à 1.27; du Calvados 1.12 à 1.15; de l'Oise 1.14 à 

 1.25; de la Hante-Garonne 1 à 1.05; de la Haute- 

 Vienne 0.95 à 1 fr. le demi-kilogramme net. 



Les conrs des moutons de choix ont progressé de 

 2 centimes p^r demi-kilogramme net. On a payé les 

 moutons de l'Aube, de la Marne, de la Haute-Marne, 

 de l'Yonne et de la Côte-d'Or 1.05 à 1.09; d'Eure et-Loir, 

 de Seine-et-Marne et de Seine-et-Oi-e 1.05 à 1.10; de 

 l'Allier, de la Nièvre et du Cher 1.20 à 1.24; de l'Avey- 

 ron, de la Dordogne et de la Haute-Garonne 1.04 à 

 1.09; des Hautes et des Basses-Alpes 1.05 à 1 10; du 

 Cantal 1.08 à 1.12; de la Drôme 1.12 à 1.16; les 

 brebis du Midi O.'.iO à 0.95, celles du Centre 0.91 à 

 0.96, les agneaux du Loiret, de l'Yonne et du Cher 

 1.28 à 1.34; les moutons algériens 0.85 à 0.90 le demi- 

 kilogramme net. 



Malgré l'importance de l'offre, la vente des porcs 

 a été satisfaisante. On a payé les bons porcs 0.63 à 

 0.65, les porcs de qualité ordinaire 0.60 à 0.62, les 

 porcs médiorres 0.57 à 0.59, les jeunes roches 0.48 

 à 0.50, les autres 0.42 à 0.46 le demi-kilogramme 

 vif. 



Marche' de La Villelle du lundi 5 mai. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux. . 



Veaux 



Moulons... 

 Porcs gras 



Amenés. 

 2 187 

 1 087 

 336 

 1 769 

 17 446 

 4 910 



Vendus. 

 ■ 2 184 

 1 016 

 336 

 1 Vf^O 

 16 052 

 4 9 10 



Invendus. 

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