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CONCOURS CENTRAL AGRICOLE D'ÉPINAL 



qui confirme l'appréciation que nous avons déjà 

 formulée, à savoir que la race Monlbéliarde 

 montre depuis quelques années un arrêt, sinon 

 un recul, dans l'ensemble de sa valeur. Le lot 

 qui a valu le prix d'ensemble à M. Mamet, aux 

 Fins (Doubs), un des meilleurs centres de cet 

 élevage, était d'une belle homogénéité . 



Moins nombreuse, la race tachetée Jurassique 

 pie-rouge, qu'on appelle encore race Fribour- 

 geoise, qui comptait une cinquantaine d'ani- 

 maux, présentait une très intéressante collec- 

 tion. Eclipsée pendant une certaine période par 

 la faveur attachée à la race Montbéliarde, la I 

 préférence donnée à cette race dans une partie 

 au moins de la région s'accentue de plus en 

 plus. De très bons représentants figuraient au 

 concours; les prix de chaaopionnat ont été attri- 

 bués au baron Wildenberg et à M. Delphin Ro- 

 bert; le prix d'ensemble a été remporté par un 

 très bon lot présenté par M, Marchai. 



Une catégorie était ouverte pour la race Hol- 

 landaise; une quarantaine d'animaux y figuraient, 

 amenés des départements de Meurthe-et-Moselle, 

 des Ardennes, de l'Oise et du Nord. Le groupe 

 ainsi formé était excellent. Le prix de cham- 

 pionnat des mâles et le prix d'ensemble ont été 

 l'occasion d'un nouveau succès pour M. Lucien 

 Boisseau, l'éleveur bien connu. M. Dauchy, des 

 Ardennes, et M. Lepers, du Nord, présentaient 

 aussi de très bons animaux. 



Les agriculteurs du département des Vosges 

 étaient appelés à concourir dans une catégorie 

 spéciale; ils n'ont répondu qu'en très petit 

 nombre à cette invitation. On pouvait penser 

 que la race Vosgienne, précieuse dans la mon- 

 tagne à raison de sa rusticité, y prendrait une 

 place sérieuse; elle n'était représentée que par 

 quelques sujets, dont la plupart n'étaient que 

 médiocres. On doit faire exception pour ceux 

 présentés par M. de Pruines, à Plombières, qui 

 s'adonne avec succès à la sélection de cette 

 race ; le jury ne paraît pas avoir apprécié ces 

 animaux comme ils le méritaient; mais des prix 

 attribués par le Syndicat agricole d'Epinal les 

 ont vengés de cette erreur. 



Dans l'espèce ovine, le concours était ouvert 

 pour les Mérinos de Champagne et de Bourgogne 

 et pour les Dishiey-Mérinos. De très beaux lots 

 de mérinos de Champagne étaient présentés par 

 M. Charles Marcoux, à Braux-Sainte-Cohière. 

 Trois excellents éleveurs se sont disputé les 

 prix réservés aux dishley-mérinos : MM. Bois- 

 seau, Constant Dhuicque et Turbeaux ; M. Dhuic- 

 que a remporté le prix de championnat pour les 

 mâles, M. Turbeaux celui des femelles, ainsi que 

 le prix d'ensemble. 



L'exposition porcine a été l'occasion d'un 

 nouveau succès pour MM. Parisot frères, de 

 Nancy, qui ont remporté les prix d'ensemble 

 pour les races françaises et les races étrangères. 

 Une quinziine d'exposants, dont la moitié du 

 département des Vosges, avaient envoyé une 

 soixantaine de lots d'animaux de basse-cour. 

 Les prix d'ensemble ont été attribués à M. Lam- 



blin pour les amateurs, et à M. Pierre Japy, à 

 Beaucourt, pour les cultivateurs. On doit signaler 

 une intéressante collection de lapins à fourrure, 

 présentée par M""' .lourdan, à Remiremont. Pro- 

 pagatrice ardente de l'utilisation du poil et de la 

 plume, celle-ci avait exposé, d'autre part, une 

 très intéressante collection de fourrures de 

 peaux de lapins qui lui a valu un diplôme de 

 médaille d'or. 



A côté d'une exposition de machines agri- 

 coles, dans laquelle on remarquait, à côté des 

 constructeurs les plus connus, d'intéressantes 

 collections présentées par des constructeurs 

 locaux, l'exposition des produits agricoles appor- 

 tait la démonstration du développement de la 

 mutualité sous ses différents aspects dans le 

 département des Vosges. Une douzaine de syn- 

 dicats et de coopératives pour la fabrication des 

 fromages de Géromé et de Munster exposaient 

 leurs produits qui forment une des principales 

 ressources des cultivateurs dans la région mon- 

 tagneuse. Puis voici la Coopérative vosgienne 

 d'Epinal, l'Union des syndicats vosgiens, le Syn- 

 dicat communal de Hadol, d'autres encore. 



Des graphiques exposés par la Caisse régionale 

 de crédit agricole de l'Est, à Epinal, montrent 

 les services que cette institution a rendus depuis 

 sa création en 189',*. Outre le diplôme de médaille 

 d'or qui lui a été décerné au concours, la So- 

 ciété nationale d'encouragement à l'agriculture 

 lui a attribué un diplôme d'honneur. 



A signaler aussi les graphiques montrant le 

 développement si remarquable de la Société ré- 

 gionale d'assurances mutuelles contre l'incendie 

 de l'Est, dirigée par M. Cassez. 



Dans l'ordre de l'enseignement agricole, on 

 doit signaler l'exposition de l'École ménagère 

 agricole des Vosges, dirigée par M. Adam, les col- 

 lections d'enseignement de M, Denaiffe et de 

 M. Victor Borel, l'École de maréchalerie de 

 Nancy, dirigée par M. Marange, vétérinaire dépar- 

 temental, les collections du Club des naturalistes 

 vosgiens. 



La Société d'apiculture des Vosges et l'abbé 

 Coquet présentent d'intéressantes collections de 

 miels, MM. Vilmorin-Andrieux une très belle 

 corbeille des fleurs les plus variées, M. Etienne 

 des plants de vignes pour la reconstitution du 

 vignoble vosgien en producteurs directs, la So- 

 ciété agricole d'Epinal une exposition collective 

 de kirschs. Enfin, les grandes collections de 

 M. Denaifîe et de MM. Vilmorin-Andrieux atti- 

 rent, comme toujours, la plus vive attention. 



Le concours hippique, organisé par les soins 

 de la Fédération des Syndicats vosgiens d'élevage 

 du cheval ardennais, sous la direction de M. Marc 

 Mathis, député, a été la partie de la réunion qui 

 a le plus vivement attiré l'attention. Ces syndi- 

 cats d'élevage ont été créés depuis quelques 

 années dans les trois arrondissements de Mire- 

 court, de Neufchâteau et d'Epinal, d'après 



