JOURNAL 



DE 



L'AGRICULTURE 



CHRONIQUE AGRICOLE (6 janmi^r i883). 



L'année 1882 dans ses rapports avec l'agriculture. — Mort de M.Gambelta. — Création du minislèr 

 spécial de l'apricultuie. — Les lois agricoles de l'année 1882. — Recherches et découverte 

 dans le domaine des applications de la science à Tagncullure. — Tribulations de l'industrie 

 sucrière. — Les prix des céiéales et ceux des produits animaux. — Application de la loi sur la 

 police sanitaire des animaux dans plusieurs départements. ■ — La fièvre aphteuse dans le dépar- 

 tement de Meurthe-et-Moselle, — Production des chevaux percherons. — Vente des étalons; 

 lettre de M. Bailleau. — Situation des fabricants de sucre. — Extension des sucreries travail- 

 lant par la diflusion. — Lettre de M Louis Darblay. — Valeur des pulpes de diffusion pour 

 l'alimentation du bétail. — Publication du compte rendu des travaux du congrès agricole de 

 Chaumont. — Piincipnux vœux exprimés par cette réunion. — Le phylloxéra. — Pétition des 

 propriétaires-viticulteurs du département des Landes contre l'introduction des vignes américaines 

 dans ce département. — Enseignement départemental de l'agriculture. — Publication du 

 bulletin de la Société des professeurs d'agriculture. — Nomination de M. de Sauvage comme 

 maître de conférences à llnstitut national agronomique. — Concours de volailles grasses à 

 Louhans. — Mémoire de M. Ch. Baltet relatif à l'action du froid sur les végétaux pendant 

 l'hiver 1879-80. — Reprise des inondations. — Leurs effets désastreux sur les champs cultivés. — 

 Concours d'animaux gras de^Limoges. — Les prochains concours généraux agricoles de Paris. 



I. — L'année 1882. 



L'an née qui vient de s'achever n'a pas été une année heureuse. 

 Nous n'a\ons_, dans ce Journal, à considérer les événements que dans 

 leurs rapports avec l'agriculture. La mort de Gambetta, qui a rendu 

 le dernier soupir quelques minutes avant que l'année expirât, ne 

 saurait être envisagée par les agriculteurs que comme un fait doulou- 

 reux. Doué d'une éloquence incomparable, il a exercé une action 

 irrésistible sur la masse de la nation. Pour tous ceux qui ont au cœur 

 l'amour de la patrie, il restera l'homme qui a ramassé le drapeau de la 

 France tombé dans une heure de désarroi général, et a eu la puissance 

 de réunir autour de ce drapeau tous les partis confondus dans un seul 

 sentiment, celui de la nécessité de relever la patrie agonisante. Ceux 

 qui appartenaient à l'Alsace et à la Lorraine lui ont surtout une 

 éternelle reconnaissance, car il a sauvé l'honneur alors qu'ils per- 

 daient toute fortune. Les cultivateurs des anciens départements de 

 la Moselle, du Haut et du Bas-Rhin ont espéré^ quand ils ont vu 

 Gambetta organiser avec une vaillance prodigieuse une héroïque et su- 

 prême défense ; après la défaite, ils espèrent encore, parce que le droit 

 survit à la force. Gambetta n'a fait que passer au pouvoir; un acte qui 

 reste de lui est la création du ministère spécial de Tagriculture. 11 

 avait compris, avec sa haute inteUigence, que les intérêts de l'agri- 

 culture doivent être étudiés et défendus par un administrateur qui 

 n'a pas d'autre souci que de rechercher ce qui convient le mieux 

 pour le bien-être des populations rurales et pour la prospérité de 

 toutes les branches de la production agricole. 



L'année avait commencé par des promesses ; elle n'en a tenu 

 aucune. Les dégrèvements d'impôts que l'on avait fait entrevoir ne se 

 sont pas réalisés. Les grands travaux publics n'ont pas été dirigés en 

 vue de la satisfaction des intérêts agricoles. La question de la con- 

 struction du canal du Rhône est plus embrouillée que jamais, en 

 présence des opinions contradictoires des ingénieurs et des préten- 



N' 717. — Tome I" de 1883,-6 Janvier. 



