83 CHRONIQUE AGRICOLE (20 JANVIER 1883). 



hivers, qui n'ont ordinairement d'autre action sur elles que de suspendre momen- 

 tanément la continuation de leur existence active. 



« Or, cette existence active reconnaissant également le partage de la végétation 

 souterraine et de la végétation apparente, ce n'est qu'à la fin de l'hiver qu'elle se 

 manifeste de nouveau, à la fin de février environ vers le 10 mars et sous une 

 température de 9 à 10 degrés, moment où peuvent être mis en terre les blés dits 

 de printemps, auxquels sont particulièrement assujetties les contrées du nord, 

 mais dont les nôtres peuvent plus facilement, plus habituellement, plus avanta- 

 geusement s'affranchir. 



« Pour ce qui est de la vigne, aura-t-elle souffert de pluies et d'inondations, ou 

 serait-il possible qu'il y eut en cela, pour elle, une application, sur la plus vaste 

 échelle, de l'un de ses moyens curatifs, la submersion? Ce serait alors des actions 

 de grâce à rendre à la Providence! » 



Dans la note suivante, M. Fournat de Brézenaud, lauréat de la 

 prime d'honneur, à Quintenas, près Annonay (Ardèclie) , nous donne des 

 renseignements intéressants, notamment sur sa culture du blé de Noé : 



« L'année 1882 s'est terminée moins défavorablement pour notre département 

 que pour bien d'autres. Sauf les différentes crues du Rhône, qui ont causé d'assez 

 grandes pertes aux riverains, nous n'avons pas eu à souffrir de l'excessive humi- 

 dité qui règne partout. A cause de la nature du sol, malgré les fréquentes pluies 

 d'automne, les semailles ont pu se faire convenablement, et ont aujourd'hui une 

 belle apparence. Le temps doux que nous avons eu les deux derniers mois de 

 l'année a été très favorable à l'aoûtement du bois de la vigne qui était très impar- 

 fait par suite du manque de chaleur 



a La quantité d'eau tombée l'année dernière dans notre région est une moyenne 

 bien ordinaire, comme l'indiquent les chiffres ci-après : 



millim. ■ millim. 



Janvier et février 000 Août et juillet.. 090 



Mars o 0.040 Septembre 0.095 



;-: Avril 0.112 Octobre 0.146 



Mai 0.063 Novembre 0.030 



Juin 0.036 Décembre O.ObO 



« Le total est de 0'". 662; en 1881, il était tombé 0"\66i,et en 1880, 0".627. 



« Puisque dans ce moment il est question des avantages du blé de Noé comme 

 emblavures de printemps, je dirai que je le cultive exclusivement depuis plus de 

 vingt ans, l'ayant importé de l'é. oie de Saulsaie. Ce blé me donne un rendement 

 bien supérieur en grains à l'ancienne variété de blé barbu cultivé en général; mais 

 pour être avantageux, il demande une terre bien amendée. 



« N'ayant pas eu de neige pour préserver nos récoltes l'année du grand hiver, 

 tout fut détruit par la gelée, aussi bien les blés du pays que le Noé; mais en 

 ayant ensemencé de nouveau les champs dès que le dégel fut arrivé en février, 

 j'eus une récolte presque aussi bonne que si les emblavures d'automne n'avaient 

 pas été détruites. Le blé Noé a le grand avantage de ne pas dégénérer dans le 

 sol granitique, ce qui arrive à peu de variétés. Il m'en reste quelques hectolitres 

 disponibles que je pourrais remettre aux personnes qui ont encore des terres 

 à Berner en blé de printemps, à 31 fr. les lOOkilog., toile perdue, en gared'Annonay. 



ce Malgré la récolte abondante de foin, par suite des gelées tardives de prin- 

 temps, le bétail se maintient à un bon prix à cause de la facilité d'avoir pu le 

 mener au pâturage très tard. Les fourrages sont moins chers maintenant qu'ils 

 ne l'ont été en octobre. 



« Les pommes de terre, après avoir eu un gros déchet à la récolte, se conser- 

 vent bien en magasin, et tout peut nous faire espérer qu'à moins de circonstances 

 défavorables imprévues, l'année 1883 peut nous donner de bonnes récoltes. » 



La reprise d'un temps extrêmement doux et humide a ramené, pour 

 la culture, les obstacles aux travaux des champs. Aussitôt que quel- 

 ques éclaircies arrivent, on en profite pour faire des labours ; mais 

 ces éclaircies sont rares et de courte durée. La situation est donc 

 toujours critique, et malheureusement, plus elle se prolonge, et plus il 

 est à craindre que ses effets ne soient graves pour les cultivateurs. 



J.-A. Barral. 



