120 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT (20 JANVIER 1883). 



1 fr. 70; veau sur pied, 1 fr. à 1 fr. 15; mouton, 1 fr. 60 à 1 fr. 70; porc 

 1 fr. 45 à 1 fr. 50. 



A Londres, les importations d'animaux étrangers durant la semaine dernière 

 se sont composées de 13,627 têtes, dont 26 bœufs, 112 veaux, 1,568 moutons et 

 18 porcs venant d'Amsterdam ; 1,879 moutons d'Anvers; 276 bœufs de Boulo- 

 ç;ne. \ 3.359 moutons de Brème ; 2,048 moutons d'Hambourg ; 109 bœufs, 47 veaux, 

 et 533 moiiUiiis d'Harlingen; 38 bœufs du Havre; 239 bœufs, 313 veaux et 

 3,062 moutons de Rotterdam. Prix du kilog. Bœuf : qualité inférieure, 1 fr. 52 à 



1 fr. 75; 2% 1 fr. 75 à 1 fr. 93; 1^% 1 fr. 93 à 2 fr. 10. — Veau : 2«, 2 fr. 10 à 



2 fr. 28; 1'% 2 fr. 34 à 2 fr. 45. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris, du 10 au 14 janvier : 



Prix du kilog. le 15 janvier. 



kilog. i" quai. 2' quai. 3° quai. Choix. Basse Boucherie. 



Bœuf OU vache... 140,104 1.54 à 1.96 1.32 à 1..52 0.86 à 1.30 1.06 à 2.80 0.10 à 0.80 



Veau 139,708 1.92 2 34 1.62 1.92 1.30 1.60 1.50 2.60 » 



Mouton 40,944 1.52 1.92 1.30 1.50 0.86 1.28 1.76 3.20 » 



Porc • 63,815 Porc frais 1 20 à 1.40; salé, 1,36 



384 ..571 _ Soit par jour 54,929 kilog. 



Les ventes ont été inférieures de 9,000 kilog. par jour à celles de la semaine 

 précédente. Les prix sont un peu en baisse pour les diverses sortes. 



XIII.— Cours de la viande à Vaiattoir de la Villelte du 18 janvier (par 50 kilog.) 



Cours de la charcuterie. — On vend à la Viilette par 50 kilog. : i''^ qualité, 

 67 à 70 fr. ; 2% 60 à 65 fr. ; poids vifs, 47 à 51 fr. 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



1" 2° 3° 1" 2" 3° ''l'" 2' 3° 



quai. quai. quai. q.-.al. quai. quai. quai. quai. quai. 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



80 73 65 125 115 100 100 94 87 



XIV. — March aux bestiaux de la Viilette du jeudi 18 janvier 1883. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours officiels. en besliaux^ 



Animaux général. 1" 2° 3" Prix 1" V 3' Frix 



amenés. Invendus. kil. quai. quai. quai, extrêmes. quai. quai. quai. extrêmes. 



Bœufs.'. 2.398 39 365 1.74 1.58 î,35 1.28àl.80 1.72 1.56 1.32 1.28àl.78 



Vaches 678 40 234 1.60 1.40 1 22 1.16 1.64 1.58 1.40 1.20 1.15 1.62 



Taureaux... 89 9 385 I 48 1.36 1.26 1.20 1.52 1.45 1.35 1.25 1.20 1.50 



Veaux 1.148 83 79 2.44 2.24 2.00 1.74 2.64 » « » » 



Moutons 16 859 145 19 2 20 2 06 1 88 1 .70 2 24 » » » » 



Porcs gras.. 4.490 » 83 1.34 1.28 1.22 1.18 1.34 » » » » - 



— maigres.. » » »»•»»)> » « » » 



Vente très active sur toutes les espèces. 



XV. — Résumé. 



Les prix de la plupart des denrées se sont maintenus sans changements impor- 

 tants durant cette semaine. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER 



Semaine de reprise ; le 3 0/0 à 79,81 gagne 0,15 ; le 5 0/0 à 1 (5,70 gagne 0,60. 

 Bonne tenue des Sociétés de crédit : le Crédit Foncier fait une émission d'obli- 



fations de* 500 francs, 3 0/0 au cours de 330 et qui semble appelée à réussir, 

 'aiblesse à nos chemins de fer. 



Cours de la Bourse du 10 au 

 Principales valeurs françaises : 



Plus Plus Dernier 



bas. haut, cours. 



Rente 3 0/0 79.30 79 80 79.30 



Rente 3 o/o amortis 80.75 80.45 80.45 



Rente 4 1/2 O/0 108.80 111.25 111.25 



Rente 5 o/o 115.I0 115.97 115.70 



Banque de France 5335.00 5397.50 5380.00 



Comptoir d'escompte 995.00 1000.00 1000 00 



Société générale 580.00 585.00 580. 00 



Crédit foncier 1310.00 )325.oo ISio.uo 



Est Actions 500 722.50 727.50 722.50 



Midi d" 1095 00 1140.00 1095.00 



Nord d° 1840.00 1885.00 )840.00 



Orléans d» 1245.00 1260. 00 1245.00 



Ouest d" 775.00 780.00 780.00 



Paris-Lyon-Méditerranée d" 1535.00 1565.00 i535.oo 



Paris 1871 obi. 400 à 3 O/O. 390.00 393.00 391.00 



Italien 5 0/0.. ■. 87.40 8660 86 75 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



17 janvier 1883 {au comptant). 



Chemins de fer français et étrangers 



Autrichien d" 



Lombards, d° 



Romains d° 



Nord de l'Espagne d° 



Saragosse à Aiadrid...d° 



Portugais d° 



Est oblig. 3 0/0 rembour- 

 sable à 50U fr d" 



Midi d" 



Nord d° 



Orléans d" 



Paris-Lyon-Méditer. . . . d° 



Ouest d° 



Nord-Esp. priorité d° 



Lombards d° 



Plus 

 bas. 



688.75 

 290.00 

 lu8.00 

 525.00 

 'iSO.lO 

 570.00 



345.00 

 357.50 

 365.50 

 360.00 

 356.00 

 356.00 

 337.50 

 383.00 



Plus 

 haut. 

 698.75 

 293.75 

 llO.OO 

 530.00 

 482.50 

 598.75 



361. CO 

 362.00 

 367.25 

 369.50 

 366.00 

 361.25 

 344.00 

 384.00 



Dernier 

 cours. 



688.75 

 290.00 

 110.00 

 528.75 

 482.50 

 570.00 



» 

 356.50 

 357 50 

 366.00 

 361.25 

 361.00 

 356.00 

 340.00 

 283.00 



LETERRIER. 



