12S GHRONinUE AGRICOLE (27 JANVIER 1883). 



lui conviennent pas, il lui faut de l'humidité, et il ne résisterait pas dans les ter- 

 rains arides. A la condition de le placer dans un sol riche, c'est un excellent 

 porte-greffe qui se soude aisément avec toutes les variétés de plants i'rençais. 



« En troisième ligne il convient de placer TYork-Madeira et le Rupestris qui 

 poussent dans les sols les plu«; arides, mais qui sont moins vigoureux que les pré- 

 cédents, ils n'en sont cependant pas moins résistants pour cela, et la facilité avec 

 laquelle ils viennent clans les sols peu riches fait beaucoup rechercher ces cépages. 



« Le Vialia que Ton peut placer en quatrième ligne, mais qui, au point de vue de 

 la reprise et de la facilité d-i soudure au greffon, pourrait occuper le premier rang, 

 est un excellent cépage; il est moins connu que les autres, parce qu'il a été 

 longtemps confondu avec le Clinton ; il diffère cependant par bien des points de 

 ce dernier cépage, il est très résistant et commence à être assez apprécié. 



« Telle est la classification des cépages américains qui me paraissent devoir 

 assurer l'avenir de nos vignobles. 



« Quant à la greffe, seul moyen d'assurer de vrais produits, combien il est 

 difficile de taire comprendre à certains viticulteurs leur véritable intérêt, et com- 

 bien se laissent rebuter par des échecs, qui ne sont la plupart du temps, que le 

 résultat de leur propre faute. 



« Il est arrivé bien souvent que par suite de l'emploi de mauvais systèmes de 

 greffes il n'a été obtenu que des résultats médiocres, et il a fallu revenir plusieurs 

 lois à la charge pour avoir des vignobles entièrement greffés. 



« L'opération de la greffe est en effet fort délicate, et il n'y a point à s'étonner 

 que certains se soient rebutés en présence des difficultés qu'elle présente. Pour 

 ma part, je considère toutes les difficultés comme vaincues par la 'greffe anglaise 

 sur boutures. 



a Avant l'apparition du phylloxéra, on parlait à peine de ce genre de greffe, 

 aussi a-t-elle été jusqu'à aujourd'hui peu pratiquée. On ne peut en faire usage que 

 sur des bois relativement minces, et le greffon doit toujours êlre de la même 

 grosseur que le sujet. 



« Poui' exécutui- la greffe a'^glaise, il faut couper obliquement et en biseau le 

 •sujet et le greffon sur une inclinaison qui varie de 15 à 25 pour 100 selon la 

 grosseur des bois employés, ensuite fendre longitudinaleingnt les deux biseaux et 

 les enfoncer l'un dans l'autre, de manière qu'une partie ou sujet entre dans le 

 biseau du greffon, de mêine qu'une partie de ce dernier entre dans le biseau du 

 sujet. Il faut que les écorccs et les aubiers se raccordent entièrement, et qu'une 

 fois l'opération faite les coupes soient invisibles. La ligature s'opère ensuite avec 

 une bande de caoutchouc vulcanisé de 0'".015 de largeur et deO'" 001 d'épaisseur 

 placée en spirale et peu tendue, de façon à ne pas arrêter le développement du 

 pied de vigne à se former. 



V Les chances de réussite des plants greffés par ce système sont bien plus 

 grandes que celles de tous les autres procédés elles dépendent tou'efois, beaucoup 

 des soins et des cultures; il laut ealretenir jusqu'à sa soudure complère le greffon 

 dans une certaine humidité, ébourgeonner les sauvageons C{ui ne manquent pas 

 de pousser au pied du sujet, et couper les racines qui peuvent venir au greffon, 

 et qui lui permettraient de s'affranchir. 



« C'est ce système que j'ai employé, ce sont ces soins que j ai fait don- 

 ner; j'ai comme résultat ma magniiii|ue pépinière de 700,000 pieds. Une expé- 

 rience de celle importance doit être de nature à attirer l'attention de ceux qui ont 

 à cœur les intérêts agricoles. Albert Gourdin, 



« ^'euillez agréer, etc. viticulteur, à Saint-Hippolyte (lu-Fort, 



membre de la Société des agriculteurs de France 



Plus seront nombreux les faits placés sous les yeux des viticulteurs, 

 et plus il sera facile, pour eux, d'arriver, suivant les circonstances 

 dans lesquelles ils sont placés, au succès dans Ja reconi^litulion des 

 vignes détruites parle fléau. 



En publiant récemment le compte rendu du Congrès viticole de la 

 région du sud-est, tenu à Draguignan les 27 et 28 mai dernier, la 

 Société d'agriculture du Var vient aussi, de son côté, de mettre à la 

 disposition des viticulteurs des documents du plus haut intérêt, tant 

 sur la replanlation des vignes que sur la lutte au moyen des systèmes 

 de défense contre le fléau. 



