CONCOURS GÉNÉRAUX AGRICOLES DE PARIS EN 1883. 187 



(Seine-Inférieure) ; M. E. Duclos, à Saint-Saire (Seine-Inférieure). — Médaille de bronze, M.De- 

 lanef, à Beaussault (Seine-Infcrieure) ; M. Videcoq, à Graveil (Seine-Inferieure) . — Mention ho- 

 norable, M. Jules Alexandre, à Notre-Dame- 'e-Bourlevilie (Seine-Inférieure). 



6' Catégorie. — Mont-Dor, ront-l'Kvèque, Mignot et Port-du-Salut. — Médaille d'or, M. Alphonse 

 Lepecq, à ront-l'Evèque (Calvados). — Médailles d'argent, M. l'abbé Germain, à Bricquebec, 

 (Manche); M. Léon Ernic, à Sainl-Etienne-la-ïliillaye (Calvados). — Médailles de bronze, 

 M. Champion; MM. Goisbault frères, à Bazouges (Mayenne). — Mentions honorables, M. Bertlinult; 

 M. Jules Boulet; Mme Goudouin, à Fierville-les-Parcs (Calvados); M. Pierre Mauron, à Gray (Haute- 

 Saône). 



7'= Catégorie. — Livarot, Roliot, Marolles, Langres et Void. — Médaille d''or, M. Alfred Jumel, à 

 Menil-Durand (Calvados). — Médaille d'argent, M. Chevalier, à Lessard-le -Chêne (Calvados). — 

 Médailles de bronze, M. Morel, à Langres (Haute-Marne): M. Alfred Hotte, à Saintc-Mart,'uerile-de- 

 Viette (Calvados); Mentions honorables, M. Edouard-Alexandre Roussel, à Ecots (Calvados); M. A.Le- 

 roy, à Varennes (Oise); M. Auguste Lebourgejis, à Boissey (Calvados); M. Deslandes, à Bellon, 

 par Fervaques (Calvados) . 



X' Catégorie. — Troyes, Saint-Florentin, Olivet, Bourgogne, Macquelines, Thury. — Médaille 

 d'or, M. Frinault, aux Aydes, commune d Orléans (Loiret). — Médailles d'argent, M. Octave Rivière- 

 Norguet,à Villiers (Loir-et-Cher); M. A. Heurlier, h Thury-en-Valois (Oise). — Médailles de 

 bronze, M. Berihaull; M. Philippe Sornicle, à Ingré (Loirei) 



9" Catégorie. — Géromé ou Gérardmer, Munster. — Médaille d'argent, M. Mer, à Gérardmer 

 (Vosges). — Médaille de bronze, M. Jules Boulet. 



10' Catégorie. — Fromages divers. — Médaille d'arqcnt, M. Octave Rivicre-Norguet. — Médaille 

 de bronze, M. Cordier, directeur de l'école pratiiiue d'a2;r culture de Saint-Remy (Haute-Saône). 



— Mentions honorables, M. J. Gadret, à Gandelu (Aisne); M. Pierre Mauron; M. Pipgard-Bordier, 

 à Villiers (Loir-et-Cher); M. Jules Boulet; M. Henri Lalloux, à Saint-Renan (Finistère). 



2' DIVISION. — Fromages à pâte ferme. — r° classe. Fromages pressés. 



V Catégorie. — Roque''ort. — Médaille d'or, Société anonyme civile des producteurs de fro- 

 mages de Roquefort (Aveyron). 



2' Catégorie. — Façon Roquefort, Septmoncel, Gex, Sassenage, Mont-Cenis. — Médaille d'or, 

 M. de Laforce, à Trizac (Cantal). 



3' Catégorie. — Cantal, Laguiole et autres fromages de l'Auvergne. — Médaille d'or. M. Didaret, 

 à Saint-Chély-d'Aubrac (Aveyron); Médaille d'argent, M. Adrien Gros, à Aubrac (Aveyron). — 

 Médaille de bronze, M. G. Chanut, à Trizac (Cantal). 



4' Catégorie. — Fromages divers. — Médaille d'argent, M. Pierre Mauron. — Médaille de bronze, 

 M. Rivière-Norguet. 



2' CLASSE. — Fromages cuits et pressés. 



1" Catégorie. — Gruyère et façon gruyère. — Médaille d'or, M. Alexis Dedron, à Eronteine-le- 

 Haut (Jura). — Mention honorable, M. Jules Boulet. 



2" Catégorie. — Fromagesdes Pyrénées. — Médaille d'or, M. Lozès, à Barsous (Hautes-Pyrénées). 



3' Catégorie. — Fromages divers, pressés ou cuits. — Médaille d'argent, M. deBeguroyre et Cie, 

 à Maigny-en-Orxois (Aisne). — Médaille de bronze, M. Pierre Mauron. 



3'" DIVISION. — Fromages de chèvres et de brebis. 



Médaille d'argent, M. Louis Bonnet, à Saint-Marcellin (Isère). — Médaille de broiize, M. Aimé 

 Guillermond, à Poliénas (Isère). 



Prix d'honneur. — Médailles d'or grand module, à M. Alfred Jumcl. 



Exposants MARCHANDS. — Médailles d'or, M. Albert Rosel, au marché des Martyrs, à Paris; 

 M. Joseph Tournadre, rue Quincampoix, n" 36, à Paris. — Médailles d'argent, M. Dedron, rue des 

 Pêcheurs, à Paris; M. A. Baudoin, rue de Berri, n° 3<S, à Pans; M. P. Chapelle, rue Cambronne, 

 n" 49, à Paris. — Médailles de bronze. M. Smtarsiero, rue d'ArmaïUé, n° 5, à Paris; M. Drouard, 

 rue du Faubourg Saint-Antoine, à Paris; M. Nicolas Niguet, à Rozoy (Seine-et-Marne) ; M. Qua- 

 niaux, à Enghien (Seine-ei-Oise); M. Robillard, rue d'Amsterdam, n" 40, à Paris ; M. Piocbon, 

 rue des Petits-Champs, n" 5, à Paris. — Mentions honorables, M. Amblard, impasse des Hautes- 

 Formes, n" 3, à Pans; M. Chardon, rue Croix-des-Petits-Charaps, n° 44, à Pans; M. Chiuffert, rue 

 du Parc-Royal, n" 9, ù Pari.*; ; M. Foulon, rue Saint-Jacques, n" 53, à Paris; MM. Heuser et Cie, 

 rue Montorgueil, n" 9, à Pans; M. Thomas, boulevard Poissonnière, n° 28. à Paris. 



Concours de beurres. — exposants producteurs. 



l" DIVISION. — Beurres frais. — l" classe. — Beurres de Normandie. 



V" Catégorie. — Beurres dTsigny et de Bayeux. — Médaille d'or, M. Henri Ygnouf, àVierville- 



sur-Mer (Calvados). — Médailles d'argent, M. Philippe Cathrin, à Cardonville (Calvados); 



M. Gabriel Duval, à Saint-Pierre-du-Mont (Calvados); Mme veuve l.egros, à Campigny (Calvados). 



— Médailles de bronze, M. Jacques Gruel, à Cardonville (Calvados); M.Charles Guilbert, à la 

 Bazo^ue (Calvados) ; M. Alexandre Follin, à Formigny (Calvados); M. Constant Jehanno, à Blay 

 (Calvados). — Mentions honorables, M. Louis Adeline, à Crouay (Calvados) ; M. Auguste Chatel, a 

 Vaucclles (Calvados): M. Pierre Châtel, à Formigny (Calvados); M. Pierre Lecoq, à Gefosse 

 (Calvados); M. Constant Postrd.à Vacognes (Calvado.s). 



2" Catégorie. — Beurres de Gournay. — Médaille d'or, Sébastien Decordc, au Fossé (Seine- 

 Inférieure). — Médailles d'argent, M. Levasseur aîné, à Mauquenchy (Seine-Inférieure); 

 M. Alphonse Levasseur, à Rouvray (Seine-Inférieure); M. de Lalonde, à Longuerue (Seine-Infé- 

 rieure). — Médailles de bronze, M. Benoît Poisson, à la Belliéie (Scine-ln'érieure) ; M. Magloirc 

 Folliot, à Mauquenchy (Seine-Inférieure); M. Alfred Moiant, au Fossé (Seine-Inférieure). — Men- 

 tions honorables, M. Edouard Hurpy, à Serqueux (Seine-Inférieure) ; M. Bancc-.Mobert, à Thil- 

 Riberpré (Seme-Inférieufe) ; M. J.-B. Dubuc, à Thil-rtiberpré (Seine-Inférieure); M. A. Levacher, 

 à la Fierté-Saint-Samson (Seine-Inférie re) ; M. Maximilien Poisson, à Roncherolles (Seine-Inf.). 



3^ Catégorie. — Beurres de provenances normandes diverses. — Médaille d'or, M. Pierre Fortin 

 à Petite-Ville (Manche). — Médailles d'argent, Mme veuve Artu, à Sainte-Mère-Eglise (Manche); 

 M. Emile Huault, à Homraet-d'Arthenay (Manche. — Médailles de bronzp, M. A. Lecesne, à 

 Sainle-Marguerite-de-Vielte (Calvados) ; M. Jules Lecanu, au Désert (Manche); -M. Stephen Cadic, 

 à Valognes (Manche). 



