206 CHRONIQUE AGRICOLE (10 FÉVRIER 1883). 



Y. — Prochains concours iTanimaux de boucherie. 



Nous rappelons que le concours d'animaux gras et de volailles 

 mortes, organisé pour la région de Test et accompagné d'une exposi- , 

 tion d'animaux reproducteurs et d'instruments d'agriculture, se tien- 

 dra à Chalon-sur-Saône, du 1 6 au 18 mars. Ce concours est tenu au 

 moyen des fonds provenant des souscriptions des particuliers et des 

 Sociétés agricoles, des subventions du ministère de l'agriculture et de 

 celles des conseils généraux du Jura, du Doubs, de la Haute-Saône, 

 de Saône-et-Loire, de la Côte- d'Or et de la ville de Chalon-sur-Saône. 



La Société des agricuteurs de France vient d'accorder une médaille 

 d'or à la Société centrale d'agriculture de la Seine-Inférieure pour être 

 attribuée, comme prix d'honneur, au prochain concours d'animaux 

 gras qui aura lieu à Rouen, les 19 et 20 mars prochain. 



YI. — Concours d'animaux de boucherie à Angoulème. 

 Le concours d'animaux organisé chaque année à Angoulême par la 

 Société d'agriculture de la Charente, sous la direction de son prési- 

 sident, M. de Thiac, a eu cette année un succès aussi complet que les 

 années précédentes. La valeur des engraisseurs de la Charente ressort 

 d'ailleurs de ce fait qu'ils viennent de remporter au concours général 

 de Paris, dix-huit prix, dont le prix d'honneur des bandés de bœufs, 

 ainsi qu'on le verra plus loin. M. de Thiac nous envoie, à ce sujet, 

 quelques réflexions dont la justesse n'échappera à personne. « Un 

 fait, dit-il, à l'honneur de la Charente, est frapp3,nt ; c'est la rapide 

 facilité avec laquelle les Charentais se sont assimilé les procédés 

 ingénieux de l'engraissement. Ainsi, quatre prix d'honneur ont été 

 remportés successivement par quatre de nos compatriotes. Il y a là un 

 mobile qui doit encourager les agriculteurs de notre pays à porter 

 leur activité et leurs aptitudes sur les bestiaux, comme ils le faisaient 

 si bien sur les vignes. La Charente n'avait rien exposé dans les repro- 

 ducteurs des espèces bovine, ovine et porcine. Et pourquoi ? Nous les 

 ajournons à l'année prochaine. « 



YIL — Concours du Comité central de la Sologne en 1883. 



Une note de M. Ernest Gaugiran, secrétaire-archiviste, nous apprend 

 que, en 1883, le Comité central de la Sologne décernera : T un prix d'hon- 

 neur^ consistant en une médaille et une somme de 1000 francs donnée 

 par M. le ministre de l'agriculture, à l'agriculteur ou au sylviculteur 

 dont l'exploitation aura présenté les résultats les plus propres à être 

 donnés comme exemples. Sont appelés à ce concours les propriétaires 

 et cultivateurs des communes comprise^ dans la circonscription dite 

 de LaForté-Saint-Aubin. — 2" Un prix pour la culture de la vigne^ con- 

 sistant en une médaille d'argent et 500 francs. L'étendue des planta- 

 tions cultivées à la charrue devra être d'un hectare au moins. 

 L'étendue des plantations faites pour assurer la boisson de la famille 

 du domaine pourra être abaissée à 25 ares. Ce concours est ouvert 

 dans les circonscriptions de Romorantin et de Bracieux. — 3" Un prix 

 pour Y utilisation des eaux et Y irrigUion des prairies, consistant en 

 une médaille d'argent et 500 francs. — 4° Un prix de même valeur 

 pour la création de prairies temporaires, c'est-à-dire de prairies à base 

 de graminées et de légumineuses, destinées à devenir des pâturages. 

 L'étendue n'est pas limitée, mais elle devra être dans une bonne pro- 



