LE TABAC EN ALLEMAGNE. 219 



La surface plantée en tabac couvre 22,257 hectares, en diminution 

 de 4,987 hectares sur 1881 . La récolte dépasse 50 millions de kilog. 

 et produit environ 40 millions de marcs. Le rendement est évalué à 

 20 ou 22 quintaux métriques par hectare; le prix moyen est estimé à 

 72 marcs le quintal en 1880-1881, et à G7 marcs 50 en 1881-1882. 

 Depuis 1881, les droits sur le tabac indigène sont fixés à 30 marcs 

 par quintal pour la tabac fermenté sec, ce qui équivaut à 24 marcs 

 pour le tabac brut sec. Je vais examiner maintenant le commerce inter- 

 national. Les chiffres sont relatifs à 1881. 



Importation. Exportation. Excédent Excédent 



d'importation. d'exportation. 



q. m. 



1 Feuilles... 185,081 28,486 106,595 



2 Carottes de tabac 20,678 2 20,676 



3 Jus 674 74 600 



4 Cigares 3,569 3,405 164 



5 Cigarettes 253 812 — .559 



6 Feuilles préparées... 7 8,219 — 8,212 



7 Résidus 1 57 — 56 



8 Tabac à priser 147 567 — 420 



9 Tabac à chiquer 16.5 95 70 



10 Tabac à fumer 4,048 589 a, 459 



Les articles 1, 2, 3, paient 85 marcs par 100 kilog.; les articles 

 4 et 5, 270 marcs, les articles 6, 7, 8, 9 et 10, 180 marcs en vertu de 

 la dernière loi. Voici comment se répartissent les recettes douanières 

 perçues d'après ces taxes : 



Articles. 1881. Articles. 1881. 



marcs. marcs. 



1 15,731,6.58 6 1,260 



2 1,755,097 7 IhO 



3 57,V90 S 26,460 



4 960.930 9 29,700 



5 68,310 10 728,299 



L'importation dépasse le tiers de la production nationale. L'impôt 

 sur le tabac indigène et étranger rapporte environ 30 millions de 

 marcs. C'est une somme absolument dérisoire comparativement aux 

 receltes françaises. J'ai déjà montré, dans ces colonnes, que l'impôt 

 sur l'alcool et sur la bière est très faible. On se trompe étrangement 

 quand on parle des embarras financiers de l'Allemagne. Je ne puis 

 qu'effleurer ici cette question; je renvoie pour l'examen complet les 

 lecteurs du Journal de l' agriculture aux études sur les finances alle- 

 mandes, que j'ai publiées dans le Journal des Economistes. 



Paul MULLEII. 



CONCOURS GËNÉMUX AGRICOLES DE PARIS. — II 



Nous donnons aujourd'hui, dans les fig. 20 à 22, la reproduction 

 des bandes d'animaux, dans les races bovines, ovines et porcines, 

 auxquelles les prix d'honneur ont été attribués. 



Pour les bœufs, le lauréat du prix d'honneur a été M. Gustave 

 A'altau, éleveur à Yindelle (Charente), qui exposait une bande de 

 bœufs durham-manceaux (fig. 20). Ces animaux pesaient ensemble 

 3,181 kilog. ; ce poids se répurtissait comme il suit : un bœuf âgé de 

 38 mois et 10 jours, pesait 772 kilog. ; le deuxième, âgé de 42 mois, 

 pesait 772 kilog.; le troisième, âgé de 42 mois et 15 jours, pesait 



