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REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Algérie- 



Angleterre. 

 Belgique . 



Pays-Bas. 



Luxembourg. 



Alsace-Lorraine. 



Allemagne. 



Suisse. 



Italie. 



Espagne. 



Autriche. 



Hongrie. 



Russie. 



Elats-Unis. 



Blé. 

 fr. 



., ( blé tendre... 26.80 



^'^^'( blé dur 2.5.75 



Londres 25.9.") 



Anvers 25.00 



Bruxelles 25 CD 



Liège 23.50 



Namur 23.00 



Amsterdam 24 .00 



Luxembourg 24.50 



Strasbourg 25 . 35 



Colmar 25.00 



Mulhouse 23 00 



Berlin • 22.85 



Cologne 24.35 



Hambourg 22.50 



Genève. 27 00 



Turin 25.00 



Valladolid 24.75 



Vienne 20.00 



Budapeslb 20.50 



Saint-Pétersbourg . . 22.05 



INew-York 23.35 



Blés. — Le temps a continué à se montrer plus favorable, dans un grand 

 nombre de départements, aux travaux des champs. Les labours et les ti'ansports de 

 fumier Font poursuivis avec beaucoup d'activité; on essaie de réparer autant que 

 possible le temps perdu. Il en résulte que les marchés sont peu approvisionnés ; 

 d'autre part, la meunerie continue à ne faire que des achats restreints sur le plus 

 grand rombre des marchés. Les prix ne présentent presque partout que des 

 variations peu importantes. Les exiioitations d'Amérique en Europe, ont été du 

 ]'-' août au 31 janvier, de 27 millions d hectolitres de blé contre 21 millions à la 

 même date de l'année précédente. — A la halle de Paris, le mercredi 7 février, 

 les affaires ont été peu importantes; mais il y a plus de fermeté dans les prix. 

 On cotait de 24 fr. à 26 fr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités; le prix moyen 

 s'est fixé à 25 fr. 25. — Sur le marché des blés à livrer, on paye : courant du 

 mois, 26 fr. 25 à 26 fr. 50; mars, 26 fr. 50; mars et avril, 26 fr, 50 à 26 fr. 75 ; 

 quatre mois de mars, 26 fr. 75 à 27 fr.; quatre mois de mai, 27 fr. 50 à 27 Ir 75. 

 — Au Havre., il y a plus de fermeté dans les cours des blés d'Amérique; les 

 ventes sont faciles. On paye de 2i à 27 fr. £0 par 100 kilog. — A Marseille, les 

 ventes ont été assez actives durant cette semaine; les prix sont bien tenus pour 

 toutes les catégories; les arrivages ont été de 4O,C00 quintaux environ; le stock 

 est actuelh ment de 135,000 quintaux dans les docks. Au dernier marché, on payait 

 par 100 kilog. : Red-winter, 27 fr. 50; Berdianska, 26 fr. 50 à 27 fr.; Mariano- 

 poli, 26 fr. 50 Bessarabie, 24 fr. à 25 fr.; Pologne, 25 fr. à 26 fr. hO; Buri,'as, 

 23 fr. — A Londres, les importations de blés étrangers ont été de 86,600 quin- 

 taux depuis huit jours. Les ventes sont actives et les prix sont en hausse. On 

 cote de 24 fr. 80 à 27 fr. 15 par l* kilog. suivant les qualités et les pi^ovenances. 



Farines. — La situation reste la même ; les ventes sont toujours peu impor- 

 tantes, et les prix ne varient pas. Pour les farines de consommation on cotait 

 à la halle de Paris le mercredi 7 février : marque de Gorbeil, 61 fr.; marques 

 de choix, 61 à 63 fr.; premières marques, 59 à 60 fr. ; bonnes marques, 58 à 

 59 fr.; sortes ordinaires, 55 à 57 fr.; le tout par sac de 59 kilog. toile à rendre ou 

 157 kilog.net, ce qui correspond aux cours extrêmes de 35 fr. 65 à 40 fr. 10 par 

 100 kilog., ou enmoyenne 37 fr. 85, comme le mercredi précédent. — En ce qui 

 concerne les farines de spéculation, on cotait à Paris, le meicredi 7 février au 

 soir : farine sneuf -marques^ courant du mois, 59 fr. 50; mars, 5 9 fr, 50; mars et 

 avril, 59 fr. 50; quatre mois de mars, 59 fr. 75; quatre mois de mai, 60 fr.; le 

 tout psr sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — Pour les farines deuxiè- 

 mes, les cours demeurent sans changements ; on les paye de 26 à 33 fr, par 

 100 kilog. à Paris; quant aux gruaux, ils valent de 47 à 58 fr. 



Seigles. — Les cours varient peu; ils s'établissent à la halle de Paris, à 

 15 fr. 50 par 100 kilog. — Les farines de seigle valent de 23 à 25 fr. par quintal. 



Orges. — Les atïaires sont toujours calmes; mais il y a beaucoup de fermeté 

 dans les prix. Ceux-ci sont établis de 18 fr. 75 à 20 fr. 75 par 10 i kilog., suivant 

 les sortes. — Les escourgeons valent de 18 5o à 19 fr. — A Londres, les impor- 

 tations d'orges ont été de 2^,000 quintaux depuis huit jours; on les cote de 18 à 

 20 fr. 65 par 100 kilog., suivant les sortes. 



