CHRONIQUE AGRICOLE (17 FÉVRIER 1883). 247 



« La température s'améliore depuis quelques jours et se montre plus favorable 

 aux travaux des champs. Les labours et les transports d'engrais se poursuivent 

 avec beaucoup d'activité, on fait de tous côtés de grands eilorts pour réparer le 

 temps perdu. 



« Veuillez agréer, etc. E. Boncenne fils. 



Les intéressants renseignements que renferme cette lettre pourront 

 encore être utiles à un grand nombre d'agriculteurs. 



XII. — Les semis d'arbres fruitiers. 

 La multiplication du nombre de bonnes variétés d'arbres fruitiers 

 est principalement obtenue par semis. Les amateurs d'arboriculture 

 sa livrent avec passion aux semis; mais un certain nombre manquent 

 souvent de guide pour ce travail. C'est pourquoi nous croyons utile 

 de signaler l'excellente notice que M. Ernest Baltet, horticulteur à 

 Troyes (Aube), vient de publier sous le titre Semis d'arbres fruitiers 

 pour la recherche de nouvelles variétés. Dans cette notice, on trouve 

 des indications pratiques sur le choix et la préparation des graines, 

 sur leur mise en terre, sur la plantation en pleine terre, les soins de 

 , culture, la fructification, la propagation des bons fruits. En terminant, 

 M. Ernest Baltet donne quelques indications sur l'origine des meil- 

 leures variétés de fruits : presque tous les bons raisins sont nés ea 

 France, les meilleures poires en Belgique et en France, quelques-unes 

 en Amérique; les bonnes pommes appartiennent aussi bien à FAmé- 

 rique du nord qu'à l'Allemagne, aux Pays-Bas, à l'Angleterre et à la 

 France; les bonnes cerises viennent un peu de partout; les pêches 

 fondantes sont originaires de la France centrale, des Etats-Unis, de 

 l'Angleterre, tandis que les persèques, les pavies et les pêches à chair 

 plus ou moins ferme sont naturalisées dans le midi de la France. 



XIIL — Plantes potagères, florales, etc. 



La maison Vilmorin-Andrieux vient de publier son catalogue géné- 

 ral de graines, fraisiers, oignons à fleurs, pour le printemps 1883. lî 

 ne compte pas, moins de 192 pages et il comprend six parties : plantes 

 potagères, plantes officinales, plantes céréales , fourragères et écono- 

 miques, graines d'arbres et graines de vignes d'Amérique et d'Asie, 

 graines de fleurs, oignons à fleurs. Un supplément au catalogue com- 

 prend 64 nouvelles variétés de plantes florales et 31 nouvelles variétés 

 de légumes et de plantes fourragères. Parmi ces dernières, nous signa- 

 lerons deux nouvelles variétés de pommes de terre : la Géante, variété 

 allemande, à tubercule long, jaune panaché de rouge, yeux enfoncés; 

 chair jaune; à maturité tardive; recommandée par sa très grande pro- 

 duction; et la pomme de terre Prince-de-Galles qui paraît être une 

 variation de la P. de T. Royal ash-leaved Kidney^ mais elle est beau- 

 coup plus productive et à peu| près de la même précocité; ses tuber- 

 cules sont un peu irréguliers, tantôt en forme d'amande ou de poire, 

 tan;ôt presque complètement ronds; la chair jaune est de qualité 

 excellente. J.-A. Barral. 



SOCIETE NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 14 février 1883. — Présidence de M. Clwvreul. 

 M. le ministre de l'instruction publique envoie le programme du 

 Congrès des Sociétés savantes qui se réunira à la Sorbonne au mois de 

 mars prochain. 



