RÉCOLTE DES FOURRAGES PAR LES TEMPS HUMIDES. 263 



d'humidité les plus extrêmes ; il est toutefois probable^ comme le dit 

 M. Neilson, qu'une opération de ce genre ne présentera pas d'avan- 

 tage au point de vue pratique. 



Les observations relevées sur mon journal ont permis de constater 

 dans mon installation plusieurs côtés défectueux; les voici : au lieu 

 de tuyaux de 1 5 cent, de diamètre, il faudrait, je crois, employer des 

 tuyaux de 25 ou 30 centimètres ; le ventilateur n'a marché qu'à mille 

 tours par minute, il devrait marcher à deux mille tours au moins, et 

 peut-être même dépasser cette vitesse; en effet, en augmentant le 

 débit des tuyaux, et en précipitant le départ de l'air cîiaud aspiré parle 

 ventilateur, on doit augmenter la rapidité du courant d'air froid appelé 

 à traverser le foin, cette augmentation du courant d'air froid éteindra 

 probablement en peu d'instants la combustion constatée pendant la 

 marche du ventilateur, et sans doute elle empêchera la moisissure 

 remarquée autour des chambres intérieures ; dans tous les cas, elle 

 , abrégera le rafraîchissement et diminuera la durée du temps où la 

 force motrice est employée.. > 



Je ne parle pas de la nécessité d'établir des registres à la place de 

 mes tempons provisoires, lesquels seraient très gênants pour une 

 marche régulière. 



Sous le rapport du prix de revient, le séchage Neilson est, comme 

 on l'a vu tout à l'heure, très peu coûteux; il comporte seulement l'in- 

 stallation de quelques tuyaux, l'emploi d'un ventilateur bon marché, 

 et une force motrice dont toutes les grandes fermes disposent sous une 

 .forme ou sous une autre. Si donc, comme l'affirnient les Anglais, 

 chaque rafraîchissement peut être obtenu en moins d'une heure, le 

 service d'un magasin à fourrages, même considérable, se réaliserait 

 avec une très faible dépense. 



La grande difficulté à vaincre est tout entière dans la surveillance 

 et la direction des opérations; M. Neilson la signale énergiquement; 

 et vous voyez, par le journal de mes premières expériences, combien 

 la marche de chaque opération a été variable. Je crois donc. Messieurs, 

 que dans l'état oia se trouve l'étude de la découverte faite par M. Neil- 

 son, il y aurait lieu pour nous de nommer une commission qui en 

 examinerait les détails, et provoquerait de nouvelles expériences. 



Cette commission réunirait, soit en Angleterre, soit en France, tous 

 les renseignements qui peuvent nous éclairer, et elle serait probable- 

 ment en mesure de faire, avant la fin de la saison, un rapport des plus 

 intéressants. Marquis de Poncins, 



membre de la Société nationale d'agriculture. 



UNE LAITERIE DANOISE A VESLY 



La production laitière est devenue, depuis quelques années, une 

 des principales préoccupations d'un grand nombre d'agriculteurs 

 français. Augmenter le rendement de la laiterie, en accroître la qua- 

 lité, tels sont les deux buts que l'on cherche principalement à 

 atteindre. Les exemples donnés par les pays septentrionaux, notam- 

 ment par le Danemark, sont étudiés, et l'on se demande sil ne con- 

 viendrait pas d'en importeries pratiques chez nous. Ces praticpies se 

 résument en deux caractères principaux : accélération du travail, 

 propreté méticuleuse dans toutes les opérations. Pour obtenir ce 



