270 UNE PLANTE A SUCCESSION. 



dite, nul plant n'égaie ce sauvageon, toujours prêt à bien faire, et qui, 

 avec de la santé à revendre, verdoie au milieu de nos vignobles en proie 

 aux maladies et à la mort. 



Les cépages américains sont, à vrai dire, tous résistants, plus ou 

 moins, même le Concord, même l'Isabelle; mais, pas plus que nos 

 cépages indigènes, ils ne s'aiment dans tous les sols. Combien de 

 plants exotiques, qu'on dit avoir succombé sous la piqûre de l'in- 

 secte, n'ont succombé en réalité qu'à la nature du terrain. Nous agis- 

 sons nécessairement en empiriques à l'égard de ces plants nouveaux, 

 ne connaissant encore ni la taille qui serait à leur avantage, ni le sol 

 qui serait à leur convenance. 



Donc, qu'on ne se décourage pas en présence de quelques défaillan- 

 ces mal interprétées, qu'on ne se décourage pas surtout en ce qui est 

 du Clinton. Le Riparia excepté, c'est au Clinton que je donnerais la 

 première place, en mon terrain, bien entendu. Il m'a donné cette année 

 un vin riche en couleur et en chair, et, à ma grande surprise, foxé à 

 peine, autant dire pas foxé du tout. Evidemment le goût chafouin, chez 

 le Clinton, doit dépendre pour beaucoup de l'habitat. Tel sol, tel vin. 

 Cultivez un Cabernet dans les plaines du Bazadais, vous obtiendrez 

 un gros vin entaché d'un affreux goût de terroir; cultivez ce même 

 Cabernet dans les Graves du Médoc, et rien n'approchera du suave 

 arôme, du bouquet de son clairet. 



Le Clinton est à essayer. Il existe, dans le Jardin de botanique de la 

 ville de Bordeaux, un pied de Clinton porteur d'un écriteau ainsi conçu : 

 Aux prises avec le phylloxéra depuis 1875, ce qui n'empêche pas ledit 

 Clinton de se porter fort bien, à preuve que cette année il émerveillait, 

 les promeneurs avec les 635 raisins suspendus à ses pampres. 635 rai- 

 sins sur une seule souche ! 



Le Clinton est à essayer, non point dans les crus à vins fins, mais 

 dans les régions où l'on n'a pas à compter avec la qualité, et où 

 l'abondance est la seule loi ! 



L'abondance, mot magique et presque dérisoire en ces temps de 

 viticulture souffrante. L'abondance, n'est-ce pas le vœu qui ressort de 

 cette triste série d'automnes sans vendanges, qui, nous mettant sans 

 revenus, ne nous laisse que la satisfaction de nous dire : ruinés le 

 plus honnêtement du monde. 



Tous les ruinés ne sauraient en dire autant. 



Soyons donc sans abattement, puisque, en cette infortune, nous som- 

 mes sans reproches. Travaillons avec entrain à nous remettre de ce 

 iîjrand revers. L'importance de l'entreprise doit nous refaire le cœur. 

 Disons-nous bien que nos vignes peuvent renaître plus productives 

 que devant. On rebâtit toujours plus belle la maison écroulée. L'oï- 

 dium, en doublant le prix des vins, nous a fait du bien, le phylloxéra 

 nous en fera davantage, parce qu'il frappe bien plus fort. Craindrions- 

 nous de trop attendre de la plante qui fait hériter, qui fait liériler 

 tous les ans : bien supérieure en cela aux tantes, aux oncles des 

 familles, qui, quelque bon vouloir qu'ils y mettent, ne sauraient faire 

 s'ouvrir leur succession qu'une fois en leur vie. 



Et, admirable compensation ! la vigne semble faite exprès pour 

 donner à hériter à la trop nombreuse catégorie des personnes qui se 

 voient dénuées de tous collatéraux en perspective successible. 



J'insiste sur cette propriété alléchante, faire hériter; car il faut 



