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REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 117 FÉVRIER 1883). 



d'Amsterdam; 2,425 moutons d'Anvers ; 2,7 78 moutons de Brème ; 266 i œufs de 

 Boulogne; 1?.8 bœufs, 12 veaux et 17 moutons de Gothembourg; 1,540 moutons 

 d'Hambourg ; 92 bœufs, 40 veaux et 20 moutons d'Harlingen ; 65 bœufs et 

 40 moutons du Havre; 74 bœufs, 137 veaux et 3,916 moutons de Rotterdam; 

 160 bœufs d'Oporto. Prix du kilog. Bœuf : qualité inférieure, 1 fr. 52 à 1 tr. 75; 

 2« qualité, 1 fr. 75 à 1 fr. 93; 1" qualité, 1 fr. 99 à 2 fr. 16 — Veau: 2« qualité, 

 2 fr. 10 à2 fr. 21; V qualité, 2 fr. 28 à 2 fr. 45. — Mouton : qualité inférieure, 

 2 fr. 10 à 2 fr. 28 ; 2'^ qualité, 2 fr. 28 à 2 fr. 63 ; l"-« qualité, 2 fr. 69 à 2 fr. 86.— 

 Porc : 2« qualité, 1 fr. 35 à 1 fr. 52; V' qualité, 1 fr. 52 à l fr 64. 

 Viande à la criée. 



kilog. 

 Bœuf on vache... 161,755 



Veau 157,714 



Mouton 5:^,278 



Porc 75,359 



Il a été vendu à la halle de Paris du 6 au 1 1 février 



Prix du kilog. le 12 février. 



1" quai. 2' quai. ' 3° quai. 



1.54 à 1.90 1.32 à 1.5-2 0.94 à 1.30 



2.02 2.40 1.70 2.00 1.46 1.68 



1.62 2.04 1.40 1.60 1.00 1.38 



Choix. Basse Boucherie. 

 1.66 à 2.70 0.20 à 0.90 

 1.56 2.60 » 

 1.70 2.46 » 

 salé, 1,50 



Porc frais 1 .16 à 1.34; 



4b3,90r, Soitparjour 74,844 kilog. 



Les ventes ont été supérieures de 5,000 kilog. par jour à celles de la semaine 

 précédente. Les prix accusent de la faiblesse pour les diverses sortes. 



XIII. — Cours de la viande à V abattoir de la Villelte du 17 février {par 50 kilog.) 



Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : y^ qualité, 

 70 à 73 fr. ; 2% 65 à 70 fr. ; poids vits, 45 à 50 fr. 



Bœufs. Veaux. Moutons. • 



1" 



quai, 

 fr. 



78 



2° 



quai, 

 fr. 

 71 



3- 



quai, 

 fr. 

 62 



q al. 

 fr. 

 120 



2' 

 quai. 



fr. 

 110 



3" 

 quai. 



fr. 

 100 



quai, 

 fr. 

 97 



2" 



quai. 

 fr. 

 92 



3° 

 quai. 



fr. 



XI V. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 17 février 1883. 



Poids 

 moyen 

 Animaux gênerai, 



amenés. Invendus. kil. 



Bœufs 2.4G'i lO'i 365 



Vaches S57 187 234 



Taureaux... 13 t il 38o 



Veaux i.36i I2't 79 



Moutons 17.690 323 -'0 



Porcs gras. . 4. 388 131 81 



— maigres.. » » » 



Vente assez active sur toutes les espèces. 



Cours officiels. 



Cours des commissionnaires 

 en bestiaux. 



1" 2' 3' 



quai. quai. quai. 

 1.72 i.â4 1.28 

 1.58 1.36 



1.28 



2.20 



2 16 



1.34 



< 46 

 2.40 

 2.34 

 1-40 



t 18 

 1.20 

 1.96 

 2 02 

 1.28 



Prix 

 extrêmes. 

 l.2oài.76 

 l.io < 62 



1" 2° 3' 



quai. quai. quai. 



1.14 

 1.76 

 l 80 

 1.24 



t. 50 

 2 60 



2 40 



1.44 



1.70 

 l . 55 



1.40 



1 .d2 

 132 



1.30 



1.2; 

 1. 15 



Frix 



extrêmes. 



1.20àl.72 



1.10 1 60 



1.10 1.50 



.\V. 



Résume. 



A l'exception des sucres, des huiles et des suifs les cours de la plupart des 

 denrées afjricoles ont été bien soutenus durant cette semaine. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER 



Maintien des cours de la semaine dernière : le 3 0/0 à 79,25 perd 0,10; le 5 0/0 

 à 114,90, gagne i',05. Fermeté à nos Sociétés de crédit : vive reprise à nos che- 

 mins de fer. 



Cours de la Bourse du 7 au 14 février 1883 (au comptant). 



Valeurs Diverses 



Plus 



Principales valeurs françaises 



Plus 



Plus 

 haut. 

 79 60 

 81.10 

 110.00 

 115.20 



bas. 



Rente 3 0/0 79.05 



Rente 3 o/o amortis 79.85 



Rente 4 1/2 o|o 109.50 



Rente 5 0/0 114 52 



Banque de France 5225.00 5300.00 



Comptoir d'escompte 965.00 970.00 



Société générale 560.00 570.00 



Crédit foncier 1230.00 1250.00 



Est Actions .500 705.00 710.00 



Midi d" 1030 ou 1055.00 



Nord d" 1750.00 1790.00 



Orléans d" 1205.00 1230.00 



Ouest d° 775.00 780.00 



Paris-Lyon-Méditerranée d° 1487. ;o 1530.00 

 Paris 1871 obi. 400 à 3 0/0. 390.00 391.50 

 Italien 5 0/0..... 86.50 36 95 



Dernier 



cours. 



79. -^5 



80.00 



109.80 



114.90 



5240.00 

 970 00 

 565.00 



1240.00 

 710.00 



1055.00 



1782.50 



12JD.00 

 775.00 



1530.00 



39 1 . 50 



80 90 



Le Gérant : A. BOUCHE, 



Plus 

 haut. 



505.00 

 530.01) 

 440.00 

 940.00 

 690.00 

 681.25 

 552.50 

 325.00 



Dern 

 cou 

 505 

 530 

 440 

 935 

 685 

 681 

 546 

 325 



bas. 

 Créd. fonc. obi. 500 4 O/o 500.00 



d" d" d" d° 3 0/0. 525.00 



d° obi. c" d° 3 0/0. 435 00 

 Bque de Paris act, 500.... 930.00 



Crédit ind. et corn. 500 685.00 



Dépôts et cptes cts. 500. .. . 680.00 



Crédit lyonnais d" 537.50 



Crédit mobilier 315.00 



Cie parisienne du gaz 250 ri82.50 1487.50 1487 



Cie génér. transatl 5U0 385.00 415.00 415 



Messag. maritimes d". 70000 710.00 707 



Canal de Suez d\ 2155.00 21S5.00 2155 



d" délégation d°. 1190.00 1200.00 1195 



d" obli. 5 0/0 d°. 557.00 565.00 : 60 



Créd. fonc. Autrich 500 740.00 750.00 740 



Créd. mob. Espagnol 322.50 347.50 347 



Créd. fonc. Russe 357.00 378.00 357 



LETEIUUER. 



ler 

 rs. 



.00 

 .00 

 .00 

 .00 

 .00 

 .25 

 25 

 .00 

 .50 

 .00 

 .50 

 .00 

 .00 

 .00 

 .00 

 .50 

 .50 



