298 A PROPOS DU CONCOURS GÉNÉRAL DE PARIS. 



Nièvre, en avait à lui seul beaucoup plus. De la valeur de ces indi- 

 vidus, nous n'avons pas à nous occuper. C'était affaire au jury de les 

 apprécier, et il ne nous conviendrait nullement de contrôler ses déci- 

 sions. Le but avoué par les promoteurs de l'institution était d'ailleurs 

 de trouver des acheteurs. Les visiteurs, heureusement nombreux, ont 

 pu juger s'il était atteint. Il nous paraît utile de rechercher seulement 

 si l'exhibition dont il s'agit pourrait donner à ses visiteurs, et surtout 

 aux étrangers qui en liront les comptes rendus, une idée même approxi- 

 mative de nos richesses bovines nationales. 



Sur les 68 individus exposés, 36, plus de la moitié, sont inscrits au 

 Herd Book français, comme étant des « animaux de pur sang de la 

 race bovine courte-corne améliorée dite race de durham. » En 

 termes plus simples et plus scientifiques, ils appartiennent à la variété 

 anglaise de la race des Pays-Bas. Les 32 autres se partagent entre ce 

 que le catalogue appelle les races charolaise et nivernaise, normande, 

 limousine, de Salers, garonnaise, bretonne, et les races françaises ou 

 étrangères diverses autres que celles désignées ci-dessus. 



Il y avait 1 1 charolais et nivernais, 4 normands, 6 limousins, 

 2 auvergnats, 1 garonnais, 2 bretons, 3 suisses de la race brune des 

 Alpes, 1 hollandais et 2 jersiais-alderney. 



D'après cela, on voit clairement d'abord que plusieurs de nos prin- 

 cipales variétés bovines n'étaient pas du tout représentées, et ensuite que 

 les autres l'étaient d'une façon absolument impropre à les faire appré- 

 cier avec quelque justesse. Quelle ne serait pas la grandeur de l'erreur, 

 si l'on considérait un tel concours comme donnant, en petit, l'image 

 de notre population bovine? Même en ne visant que la variété qui en 

 formait la plus forte proportion, on n'arriverait point à une apprécia- 

 tion juste, pour ce qui la concerne. 



En effet, les 36 sujets appartenant à cette variété étaient exposés 

 par 13 éleveurs en tout, dont 2 pour le Cher, 2 pour la Nièvre, 

 2 pour la Mayenne, et 1 seulement pour chacun des départements de la 

 Sarthe, de la Loire, de la Charente-Inférieure, de Maine-et-Loire, 

 d'IUe-et-Vilaine, de Loir-et-Cher et du Loiret. 



Nous avons fait connaître dernièrement le nombre total des agri- 

 culteurs qui, en France, s'occupent de la production des animaux de 

 durham. Personne, parmi ceux qui sont au courant de l'état des 

 choses, n'admettra que cette production, quelque restreinte qu'elle 

 soit en réalité, par rapport à celle de nos races indigènes, puisse être 

 exactement représentée par 13 éleveurs seulement, fussent-ils choisis 

 parmi les plus habiles. 



Il est donc, croyons-nous, aussi juste que dans l'intérêt du pays de. 

 conclure, d'après les nombres constatés, à l'insuffisance complète du 

 concours général de reproducteurs mâles des espèces bovines, qui vient 

 d'avoir lieu. Nous nous garderons toutefois bien, pour notre compte, 

 de demander sa suppression. Tout ce qui fournit le moyen de faciliter 

 les études en rassemblant des faits est utile. Pourvu que toutes les races 

 et toutes les variétés y soient admises sur le pied de l'égalité de traite- 

 ment, nous n'avons pas d'objection à opposer à son maintien. Nous 

 nous réservons seulement la faculté d'apprécier ses résultats en toute 

 liberté, et de contribuer, dans la mesure de nos connaissances spéciales, 

 à éviter qu'ils puissent être mal interprétés par ceux qui s'en tien- 

 draient aux seules apparences. 



