316 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 



,, . . ., < blé tendre... 27.25 



Algérie. ^'g^'] blé dur 2.^. .50 » 17.00 16. bO 



Angleterre. Londres 26.50 >> 19.50 20.00 



Belgique. Anvers 24.00 17.75 



— Bruxelles 24 05 16.25 » » 



— Liè^e 24.25 17.00 19.25 17.25 



— Nanuir 23.00 15.50 20.00 15.00 



Pays-Bas. Amsterdam 24.15 17.10 » » 



Luxembourg. Luxembourg 24.50 19.00 » 17.25 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 25.25 18.25 1G.75 17.25 



— Mulhouse 23.25 10.25 17.00 18.00 



— (Jolmar 24 55 18.00 17.50 1G.75 



Allemagne. Berlin - 23.50 17.10 » » 



— Cologne 24.35 18.10 



— Hambourg 22.85 1(3.60 



Suisse. Genève 27 25 » » 22.50 



Italie. Milan 24.00 18.50 » 17.50 



Espagne. Valladolid 24 . 50 » » 



Autriche. Vienne ... 20.00 15.25 16.50 14.00 



Hongrie. Budapesth 20.50 15.00 16.25 13 75 



Russie. Saint-Pétersbourg.. 20.00 15.25 » 12.50 



Etats-Unis. INew-York 24 . 35 » » » 



Blés. — Il y a eu, depuis huit jours, des affaires plus actives sur les plus 

 grand nombre des marchés. Les offres en blés indigènes continuent à être assez 

 abondantes ; les prix présentent, dans la plus grande partie des départements, une 

 plus grande fermeté, principalement pour les belles qualités. Ce fait tient surtout 

 à ce que les cultivateurs commencent à éprouver des craintes sérieuses sur l'avenir 

 des prochaines récoltes ; les semailles n'ont pu s'effectuer que dans des proportions 

 limitées-, la levée a été entravée dans beaucoup de localités par les mauvais temps, 

 et l'on commence à craindre que les semailles de blé de printemps ne puissent 

 s'effectuer dans de bonnes conditions. — A la halle de Paris, le mercredi 21 février, 

 les ventes ont été comme précédemment, assez calmes ; mais il y a beaucoup de 

 fermeté dans les prix. On cotait de 24 fr. 25 à 26 fr. 50 par 100 kilog. suivant les 

 qualités; le prix moyen s'est fixé à 25 fr. 35. Sur le marché des blés à livrer, on 

 cote : courant du mois, 26 fr. 25 à 26 fr. 50; mars, 26 fr. 25 à 26 fr, 50; mars 

 et avril, 26 fr. 50 à 26 fr. 75; quatre mois de mars, 27 fr. à 27 fr. 75; quatre mois 

 de mai, 27 fr. 75 à 28 Ir. — Au Havre., les prix accusent beaucoup de fermeté 

 pour les blés exotiques; on les paye de 2^^ à 28 fr. 50 par 100 kilog. suivant les 

 qualités. — A Marseille, les ventes ont été assez actives depuis huit jours, et les 

 prix accusent beaucoup de fermeté. Les arrivages de la semaine ont été de 

 133, COO quintaux environ; le stock est actuellement de 24 1,000 quintaux dans les 

 docks. Oq paye par 100 kilog. : Red-winter, 28 fr. 25 à 28 fr. 50; Berdianska, 

 27 fr. 50; Marianopoli, 26 fr. 50; Bessarabie, 24 fr. 50 à 25 fr. 50; Pologne, 

 24 fr. 50 à 26 fr. 25; Azima, 24 à 26 fr. — A Londres, les importations de blés 

 étrangers ont été de 92,600 quintaux depuis huit jours; il y a peu d'affaires, 

 mais les prix sont en hausse. On cote de 25 fr. 35 à 28 fr. par 100 kilog. suivant 

 les qualités et les provenances. 



Farines. — Il y a plus de fermeté dans les prix des farines de diverses sortes, 

 surtout pour les farines de consommation, pour lesquelles les demandes sont 

 plus actives. On paye ces dernières à Paris : marque de Gorbell, 62 fr.; marques 

 de choix, 62 à 64 fr.; bonnes marques, 58 à 60 fr.; sortes ordinaires, 56 à 57 fr., 

 le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux 

 prix extrêmes de 35 fr. 65 à 40 fr. 75 par 100 kilog. ou en moyenne 38 fr. avec 

 une hai'sse de fr. 40 sur le prix moyen du mercredi précédent. Pour les farines 

 de spéculation, on cotait à Paris, le" mercredi 21 février au soir : farines neuf- 

 marqnes, courant du mois, 59 fr. 75 à 60 fr.; mars, 60 fr.; mars-avril, 60 fr. 

 à 60 fr. 25; quatre mois de mars, 60 fr. 25 à 60 fr. 50; quatre mois de mai, 

 61 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. Mêmes cours que 

 précédemment pour les autres sortes. On paye les gruaux, 47 à 58 fr. par 100 kilog.; 

 les farines deuxièmes, 26 à 33 fr.; le tout par 100 kilog. 



Seigles. — Les affaires sont toujours calmes. Oa paye à la halle de Paris, 

 15 fr. 25 à 15 fr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités. Les farines de seigle 

 sont vendues aux prix de 23 à 25 fr. par quintal métrique. 



Orges. — Les sortes ordinaires sont un peu délaissées. Les prix se fixent à la 

 halle Paris, de 18 fr. 25 à 20 fr. 75 par lOu kilog., suivant les quaUtés. — Les 

 escourgeons sont vendus aux prix de 18 fr. 25 à 18 fr. 50. — A Londres, il 



