348 PLANTES SANS TERRE ET AVEC TERRE. 



L'expansion de la vapeur d'eau a pu être utilisée comme force impul- 

 sive dès que dans la chaudière où elle se condense elle a rencontré pour 

 sortir un obstacle à vaincre qui, à peine vaincu, se représente toujours. 

 Par une sorte d'analon;ie, il est possible d'accumuler la force évolutive 

 d'un végétal par la culture à l'air libre, de l'aviver, de la régénérer par 

 une aération continue (l'air faisant l'office de charbon, et le milieu 

 perméable oii sont les racines de générateur pour l'élaboration de la 

 sève). Par ces effets, le végétal acquiert une résistance assez grande 

 pour que les influences de contre-saison, de diminution de lumière, 

 d'abaissement de température, qui ordinairement suspendent la végé- 

 tation et empêchent la floraison, n'agissent plus que pour ralentir 

 l'évolution vitale en la maintenant au profit de la végétation per- 

 sistante et de la floraison durable. Une faculté nouvelle se trouve 

 ainsi au pouvoir de la culture, car il arrive que la plante réalise d'elle- 

 même, docile sous l'empire de circonstances complexes, qu'on peut 

 faire coïncider à volonté, ce que le jardinier n'a jamais pu conquérir 

 par artifice, à grand renfort d'abris de charbon et de soins, la durée 

 indéfinie de la Heur. 



N'en est-ce pas une manifestation éclatante qu'en l'absence du 

 soleil, dans nos froides brumes, la rose puisse rester fleurie cinq 

 semaines sur une fenêtre, en hiver, sans chaleur artificielle ! 



Alfred Dumesnil. 



L^ENSILAGE DES FOURRAGES VERTS EN AMÉRIQUE 



Il faut toujours demander aux années de sanctionner les progrès 

 agricoles ; lorsque des expériences répétées ont démontré la valeur d'un 

 système, il entre dans les habitudes des cultivateurs, et ce qui avait 

 d'abord paru exagéré semble ensuite tout naturel. Il y a bientôt dix ans 

 que M. Auguste Goffart a fait connaître le système d'ensilage des 

 fourrages verts qu'il avait trouvé, et les résultats qu'il en avait obtenus. 

 Les imitateurs devinrent bientôt nombreux, non seulement en France, 

 mais dans les autres parties de l'Europe et jusqu'en Amérique; le nom 

 de l'inventeur devint populaire dans les deux inondes. Les Américains, 

 avec le sens pratique qui les distingue, eurent bientôt compris l'impor- 

 tance du nouveau procédé de conservation des fourrages; dans un 

 grand nombre de fermes, surtout dans les Etats de l'est, on construsit 

 des silos, et les agriculteurs se piquèrent d'émulation dans la nouvelle 

 voie. En 1882, sur l'initiative de M. Brown, un congrès de fermiers 

 pratiquant l'ensilage fut organisé à New-York ; un deuxième congrès 

 vient de se réunir en janvier 1883. U American cuUivator de Boston 

 donne, sur les discussions de ce congrès, un compte rendu détaillé 

 dont nous plaçons la traduction sous les yeux de nos lecteurs : 



D'après les invitations faites par M. J.-B. Brown, une grande réunion de 

 fermiers et d'autres personnes s'intéressant au système de l'ensilage a eu lieu, 

 55, Beckman-street, à New-York, les 25 et 26 janvier 1883. 



L'organisation s'est etï'ectuée en nommant pour président M. Francis Morris, 

 de Baltimore, le premier qui a construit un silo ou récipient pour la conservation 

 du fourrage, et M. Brown pour secrétaire. 



M. Brown qui l'ut aussi le secrétaire du premier congrès, fît le premier discours 

 à peu près comme il suit : Ceci est un pas en avant vers celte grande étude et de 

 nombreuses et importantes lettres nous ont été adressées du Maine et de la Cali- 

 fornie de la part de ceux qui ne peuvent assister en personne à la séance. 

 ^; 11 était évident que, peu de temps après notre premier congrès, un second 



