354 MOYENS D'AMÉLIORER LA SITUATION DE L'AGRIGULTDRE. 



toujours facile de savoir et de connaître^ ce qui prête peu à l'arbitraire 

 et ce qui est bien la meilleure expression dont on puisse se servir pour 

 déterminer la richesse réelle. 



Emile Josse. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 28 février 1883. — Présidence de M. Chevreul. 

 M. Vandercolme envoie à la Société une note sur les résultats qu'il 

 a obtenus pour la transformation des fosses à fumier vicieuses. Avec 

 une très faible dépende, ainsi que le savent les lecteurs du Journal^ 

 on obtient une plus grande quantité de fumier de meilleure qualité. 

 M. Daviau, vétérinaire à Patay (Loiret), transmet une conférence 

 qu'il a faite sur la vaccination préventive des moutons contre le char- 

 bon, d'après la méthode de M. Pasteur. 



M. Plonquet envoie le compte rendu du congrès agricole de Chau- 

 mont en 1882; — M. Eugène Lahaye, une étude sur l'unification des 

 tarifs de chemins de fer; — M. le baron de Galonné, un volume qu'il 

 vient de publier sur la vie agricole sous l'ancien régime en Picardie 

 et en Artois; — M. Doumet-Adanson, une notice sur la fédération des 

 Sociétés d'horticulture en France; — M. Gaetoni Cantoni, une bro- 

 chure sur l'année agricole 1882 en Italie. 



M. Gayot, après avoir présenté plusieurs pelotes stomacales de 

 Léporidés, dont il a précédemment parlé à la Société, fait une commu- 

 nication sur des expériences ordonnées par le ministre de la guerre 

 sur l'alimentation du cheval de troupe au moyen de la ration ordi- 

 naire comparativement avec unei ration dans laquelle entre la farine 

 de cocotier. Il paraît résulter de ces expériences que l'intervention de 

 la farine de cocotier dans la ration a produit d'excellents résultats. 



M. Prillieux présente quelques détails sur les expériences auxquelles 

 s'est livré M. Jensen relativement au Peronospora de la pomme de 

 terre. M. Jensen, après avoir cultivé ce champignon dans divers états 

 de température, a constaté qu'à partir de 25", le mycélium ne produit 

 plus de spores; il pense que cette circonstance est peut-être la cause 

 pour laquelle la maladie des pommes de terre ne se développe pas 

 dans quelques régions. M. Peligot cite, à cette occasion, des expé- 

 riences dont il a été témoin, d'où il paraît résulter que le plâtre 

 empêche les progrès de la maladie. M. Boussingault constate que, sur les 

 plateaux des Andes, on a bien constaté la maladie des pommes de 

 terre, mais qu'on s'en inquiète peu, parce que la maladie ne peut pas 

 être propagée par les tubercules conservés, l'habitude étant d'arracher 

 ces tubercules au fur et à mesure des besoins de la consommation. 



Henry Sagnier. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(3 MARS lb83). 

 I. — Situation générale. 

 Les cultivateurs, occupés aux travaux des champs, fréquentent peu les marches. 

 Il en résulte que les transactions sont calmes pour la plupart des denrées agricoles. 



IL — Les grains et les farines. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal métrique, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



