356 ' REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 

 ., ( blé tendre... 27.25 



Algérie. Alger| ^j . ^^^. 25.75 >- 17.00 16.25 



Angleterre. Londres 26.25 » 19.35 19.80 



Belgique. Anvers 25.75 17.75 18.00 16.75 



— Bruxelles 25 50 16.00 » 17.00 



— Liège 23.50 17.00 20.50 17.00 



— Namur 23.00 15.75 20.00 15.50 



Pays-Bas. Amsterdam 23.80 17.10 » • 



Luxembourg. Luxembourg 24.25 » » 17.00 



Alsace-Lorraine. Metz 23.60 17.75 17.50 18.00 



— Strasbourg 25.00 18.00 16.75 17.25 



_ Mulhouse 22.25 16.50 17.00 17.75 



Allemagne. Berlin ■ 23.10 17.10 



— Cologne 24.35 18.10 



— Hambourg 22.50 16.35 



Suisse. Genève 27 00 19.25 20.00 19.75 



Italie. Vienne 25.00 19.00 » 18.50 . 



Espagne. Valladolid 24.50 » .. » 



Autriche. Vienne 20.. 50 15.00 16.00 14.25 



Hongrie. Budapeslh 20.75 15.20 15.75 13 80 



Bussie. Saint-Pétersbourg.. 22.30 15.30 » 12.25 



Etats-Unis. New-York 24.05 » » » 



Blès. — Le temp.s qui a régné depuis huit jours dans la plus grande partie de 

 la France est tout à l'ait favorable aux travaux de la culture. On en profite pour 

 reprendre partout les travaux interrompus, et pour achever la préparation des 

 terres destinées aux semailles de printemps. Celles-ci sont poursuivies avec 

 ardeur dans un grand nombre de localités, et les cultivateurs, plus favorisés, 

 reprennent un peu d'espoir. Ces circonstances sont d'ailleurs également bonnes 

 pour les terres emblavées, qui commencent à se ressuyer et dans lesquelles la 

 végétation reprend avec vigueur. Les transactions continuent à présenter assez 

 de calme sur la plupart des marchés; les cours ne subissent pas de variations 

 importantes. — A la halle de Paris., le mercredi 28 février, les affaires ont été 

 restreintes, avec un peu plus de fermeté dans les cours. On payait de 24 fr. 50 

 à 26 fr. 50 par 100 kilog. suivant les sortes; le prix moyen s'est fixé à 25 fr. 50. 

 — Au marché des blés à livrer, on cotait: disponible, 26 fr. 25 à 26 fr. 50; mars, 

 26 fr. à 26 fr. 25; mars et avril, 26 fr. 25 à 28 fr. 50; quatre mois de mars, 

 26 fr. 50; quatre mois de mai, 27 fr. 50 à 27 Ir 75 — Au Havre., les ventes sont 

 peu actives en blés d'Amérique, aux cours de 2^ fr, 50 à 28 fr. par 100 kilog. 

 sans changements importants — A Marseille, quoique les ventes soient relati- 

 vement peu considérables, les prix accusent beaucoup de fermeté. Les arriages 

 de la semaine ont été de 95,000 quintaux; le stock est actuellement de 

 265,000 quintaux dans les docks. Les ventes se font à des prix fermes. On cote 

 suivant les sortes par 100 kilog. : Red-winter, 29 fr. ; Berdianska, 27 fr. 50; 

 Marianopoli, 26 fr. 75; Varna, 22 fr. 50 à 2:j Ir.; Danube, 22 à 24 fr.; 

 Pologne, 26 fr. à 26 fr. 50. — A Londres^ les importations ont été de 92,600 quin-, 

 taux métriques depuis huit jours. Les prix se maintiennent ave ; peine. On cote 

 de 25 fr. à 27 fr. 50 par llO kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Depuis quelques jours, les prix des farines de consommation sont 

 plus faibles. On paye suivant' les sortes, le mercredi 28 février à la halle de Paris : 

 marque de Gorbeil, 61 fr. ; marques de choix, 62 à 64 fr.; premières marques, 



59 à 60 fr,? bonnes marques, 58 à 59 fr.; sortes ordinaires, 56 à 57 fr.; le tout 

 par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix 

 extrêmes de 35 fr. 65 à 40 fr. 10 par 100 kilog., ou en moyenne 37 fr. 85 soit 

 fr. 15 de baisse sur le prix moyen du mercredi précédent. Quant aux farines 

 de spéculation, on cotait à Paris, le mercredi 28 février au soir : farines neuf- 

 marques, courant du mois, 59 fr. à 59 fr. 25; mars, 59 fr. 25; mars-avril, 58 fr. 25 

 à 59 fr. 50; quatre mois de mars, 59 fr. 50; quatre mois de mai, 60 fr. 25 à 



60 fr. 50; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — Les 

 gruaux sont vendus aux mêmes cours que précédemment, de 47 à 58 fr. par 

 100 kilog.; les farines deuxièmes, de 26 à 33 fr. 



1% Seigles. — Les ventes sont toujours calmes. Oa paye à la halle de Paris, 1 5 fr. 25 

 à 15 fr. 75 par 100 kilog. suivant les sortes. Les prix des farines de seigle se fixent 

 de 23 à 25 ir. 



Orges. — H y a maintien des anciens prix pour les orges à la halle Paris. On 

 les paye de ]7 fr. 75 à 20 fr. 75 par IOj kilog., suivant les qualités. Les escour- 

 geons sont vendus aux prix de 18 fr. 25 à 18 fr. 50. — A Londres, les importa- 



