440 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT (17 MARS 1883). 



d'Amsterdam; 404 moutons d'Anvers; 3,958 moutons de Brème; 164 bœufs de 

 Ganil; 145 bœufs, 34 veaux et un mouton de Gothembourg; 1,693 moutons 

 d'Hambourg; 19 bœufs, 14 veaux et 9 moutons d'Harlingen ; 31 bœufs du Havre ; 

 348 bœufs et 1,081 moutons de New- York; 1 bœuf, 2k veaux et 1,723 moutons 

 de Rotterdam; 140 bœufs de Vigo, — Prix du kilog. Bœuf : qualité inférieure, 

 1 fr. 52 à 1 fr. 75; 2% 1 fr. 75 à 1 fr. 93; i'% 1 fr. 99 à 2 fr. 16. — Veau : 

 2% 2 fr. 10 à 2 fr. 22; 1'% 2 fr. 28 à 2 fr. kO. — Mouton : qualité i;iférieure, 2 fr. 28 

 à 2 fr. 45 ; 2% 2 fr. 45 à 2 fr. 63; 1'", 2 fr. 03 à 2 fr. 75. — Porc : 2% 1 fr. 35 à 

 1 fr. 46 ; 1'% 1 fr. 52 à 1 fr. 64. 



Viande à la criée. — Il a été vendu à la halle de Paris du 4 au 10 mars : 



Prix du kilog. le 12 mars. 



kilog. 1" quai. 2* quai. 3* quai. Choix. Basse Boucherie. 



Bœuf on vache... 168,963 1.56 à 1. 90 1.34 à 1.54 0.96 à 1.32 1.70 à 3.06 0.20 à 1.26 



Veau 179,084 1.88 2 30 1.66 1.86 1.20 1.64 1.84 2.54 » 



Mouton 61,940 1.66 2.08 1.44 1.64 0.96 1.42 1.76 2.60 » 



Porc 69,187 Porc frais 1.20 à 1.40; salé, 



479,174 Soitparjour 69,853 kilog. 



Les ventes ont été inférieures de 2,000 kilog. par jour à celles de la semaine 

 précédente. Les cours se maintiennent bien. 



XII. — Cours de la viande à Vabattoir de la Villelte du la mars (par 50 kilog.) 

 Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 

 78 à 83 fr. ; 2% 70 à 75 fr. ; poids vifs, 50 à 55 fr. 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



!"■ 2* 3* 1" 2* 3" !'• 2' 3* 



quai. quai. quai. q^al. quai. quai. quai. quai. quai. 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



81 74 68 jll3 100 96 98 93 87 



XIII. — Marché aux bestiaux de la Yillette du jeudi 15 mars 1883. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours officiels. en bestiaux. 



Animaux général. 1" 2° 3" Prix 1'" T 3* Prix 



amenés. Invendus. kil. quai. quai. quai, extrêmes. quai. quai. quai. extrêmes. 



Bœufs 2.162 45 365 1.76 i . 58 1.36 1.30àl.82 1.74 1.56 1.34 128àl.8» 



Vaches 629 35 232 1.62 1.40 l 22 1.14 1.68 1.62 1.38 1.20 1.12 1.64 



Taureaux... 132 » 385 1 50 1.38 1.28 î.24 1.55 1.48 1.36 1.26 1.22 1.54 



Veaux 1.163 202 79 2.26 2.14 1.80 1.56 2.46 » » » » 



Moutons 18.757 260 20 2.34 2 18 2 06 1.80 2.40 » » » » 



Porcs gras.. 4.025 » 82 1.54 1.48 1.42 1.33 1.58 » » » 



— maigres.. » » » » » » » » » » » » 



Vente très active sur toutes les espèces. Ë^l 



XIV. —Résumé. 



Maintien des cours pour la plupart des denrées, sauf pour les huiles et les 

 sucres, tel est le bilan de la semaine. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER 



Le marché est en réaction : la rente 3 0/0 fait 81,60, perdant 0,35, la rente 

 5 0/0 est à 115 fr. 30 perdant 0,60. Ce mouvement de baisse atteint nos chemins 

 de fer et nos Sociétés de crédit. 



Cours de la Bourse du 7 au 14 mars 1883 (au comptant). 



Principales valeurs françaises : 

 Plus Plus 



bas. 



81.40 



82.10 



109.30 



Rente 3 o/O 



Rente 3 o|o amortis.. . 



Rente 4 l'2 o|0 



Rente 5 0/0 1 15 30 



Banque de France 5360 00 5400. oo 54oo.oo 



Comptoir d'escompte 970. oo 980.00 972 50 



Société générale 57o.oo 575.00 570.00 



Crédit foncier 1330.00 1375.00 1337.50 



haut. 



82 45 



82.30 



110.00 



115.95 



Dernier 

 cours. ■ 

 81.60 

 82.25 

 110.00 

 115.30 



Est Actions 500 



Midi d° 



Nord d° 



Orléans d" 



Ouest .d" 



Paris-Lyon-Méditerranée d' 

 Paris 1871 obi. 400 à 3 O/O. 

 Italien 5 o/o. 



720.00 733.75 720.00 

 1090 00 1135.00 1095.00 

 1840.00 1915.00 1845.00 

 1260.00 1276.25 1260.00 



790.00 800.00 790.00 

 1575.00 1620.00 1581.50 



393.00 395.00 393.00 

 89.20 89.60 . 89 20 



Le Gérant: A. BOUCHE. 



Fonds publics et emprunts français et 

 étrangers : 



Plus Plus Dernier 

 bas. haut, cours. 



obligations du Trésor » 



remb. à 5C0 4 o/o... 503.00 



Consolidés angl. 3 o/o 103 00 



5 o|o autrichien 66.1/4 



4 o/o belge 106 00 



6 o/o égyptien 375.00 



3 O/o espagnol, extér''. » 



5 0/0Hondurasobl.300 

 Tabacs ital., obi. 300. 



6 o/o péruvien » 



5 i/o russe 91.25 



5 o/o turc 12.15 



5 o/o roumain 92.00 



Bordeaux, 100, 3 O/o. lOl.oo 



508.00 

 103.00 

 66.1/2 

 106.30 

 377.50 



508.00 

 103.00 

 66.1/2 

 106.25 

 377.60 



502.50 503.75 503.75 



Lille, 100, 3 0/0 103.50 



91.95 

 12.45 

 102.00 

 101.00 

 104.50 



91.25 

 12.15 

 92.00 

 101.00 

 104.50 



LETERRIER. 



