CHRONIO JE AGRICOLE (31 MARS18S3). 491 



restent toujours bien bas, surtout pour le seigle, qui ne nous est nullement demandé. 

 Par contre, cet état atmosphérique est très favorable à la récolte arbuslive, en 

 ce qu'il retarde l'essor de la végétation et de la floraison, qui avaient fait de 

 grand progrès en janvier dernier. Nos semences de printemps, avoine, oro^e. et 

 prairies artificielles sont commencées, suivant les différents climats c'est-à-dire 

 se terminent où le climat est plus doux, et commencent où il est un peu plus rigou- 

 reux. Nos poiriers dans ces parages ont c ttn année peu de boutons à fruits, ie 

 crois que l'on doit l'attribuer à l'automne si extraordinaire de 1882. 



« Nous commençons dans nos parages à tailler et provigner nos vignes. L'année 

 dernière, elles ont poussé avec vi^jucur, mais leur bois est noir, et leurs bouts secs 

 malgré l'excessive douceur de cet hiver; cela tient à ce qu'elles n'ont pu bien 

 aoûtcr leurs pousses à l'automne dernier. Mon vignoble est en majeure partie planté 

 de cépages, dit Nicolas, plant très fertile, très rustii|ue et précoce, produisant 

 dès la deuxième année de sa plantation, et l'autre partie de Lyonnais, plant 

 moins vigoureux que le premier et tout aussi fertile; ces deux espèces de cépages 

 sont à raisins noirs; l'Allier jusqu'ici est indemne du phylloxéra; pour venir en 

 aide à mes confrères en viticulture, je leur ofï"re des boutures de ces deux 

 excellentes variétés à 20 francs les I,OOJ boutures rendus en gare cmballafe com- 

 pris. Ces deux variétés prennent facilement racines même dans les terrains les 

 plus ingrats, comme ceux de ma contrée; leur maturité est assez hâtive (septembre). 

 .T'ai aussi le cépage blanc, dit Saint-Pierre, excellente variété de l'Allier, et le 

 teinturier, dont généralement nous plantons 200 ou 300 ceps par hectare, pour 

 donner plus de couleur au vin rouge. » 



Les principaux phénomènes constatés -pendant le mois de février 

 dans le déparlement de la Dardogne, sont résumés comme il suit par 

 M. de Leatilhac, dans la note qu'il nous envoie de Saint-Jean-d'Ataux, 

 à la date du 1 5 mars : 



« Deux phases bien distinctes ont caractérisé février; celle des pluies avec 

 température relativement douce durant la première quinzaine, celle des vents de 

 hâle avec gelée blanche le matin durant ie reste du mois. Les cultivateurs ont 

 mis à proht cette dernière période pour herser les blés, travail assez mal exécuté 

 du reste, vu l'état^ de dureté de la couche superficielle du sol et de plasticité de 

 la coucue inférieure. Les labours pour avoines et pommes de terre sont com- 

 mencés, mais à part quelques légumes, aucune semence n'a été confiée au sol, 

 encore trop saturé d'eau. — La taille de la vigne, en pleine activité, est des plus 

 difficiles; ie sarment mal aoùté, attaqué par l'antrachnose, presque aux trois 

 quarts sec, ne se prête pas à la vergue ; encore doit-il être choisi avec soin pour 

 établir le courson. — Les livraisons des tabacs de la dernière récolte ont été 

 effectu-'es aux divers magasins de la régie; les prix généralement bas ne sont 

 pas un encouragement pour l'extension de cette culture, il est vrai de dire que les 

 produits manquaient de qualité, ayant eu beaucoup à souffrir de l'humidité, tant 

 au sé''hoir que dans le cours de leur végétation — Quant aux cultures en terre, 

 la situation peut se résumer ainsi : seigle-fourrage, jarosse, farouch, bien 

 réussis; seigle pour grain et froment, défectueux, surtout les blés semés en 

 mouWcres sur la fia de novembi-e; les premiers et les derniers semés sont les 

 meilleurs, pour le moment du inoins. » 



Le phénomène le plus remarquable de presque tout le mois de mars 

 est le refroidissement subit de la température, refroidissement tel qy 

 les jours les plus froids de l'hiver ont été presque partout ceux que 

 nou venons de traverser. Ce refroidissement a été accompagné de 

 fréquentes chutes de neige. C'est surtout dans le Midi que ces intem- 

 péries ont creusé des perles cruelles; car les arbres fruitiers étaient en 

 tleurs, les cultures de primeurs étaient en pleine activité Les vignes 

 n'ont pas été épargnées, mais elles ont été atteintes dans des pro- 

 portions très variables, et il est difficile de faire une évaluation, 

 même approximative, du dommage qui a pu leur être causé. Dans 

 les régions plus septentrionales, c'est surtout au point de vue du nou- 

 veau retard apporté aux travaux des champs, que le refroidissement 

 de la température a été funeste. J.-A. Baural. 



